MasterChef Sezonul 1

A fost câștigată de Anne Alassane (33 de ani), care a încasat 100.000 de euro, precum și publicarea cărții propriilor rețete și șase luni de pregătire într-o școală importantă de gătit.

Candidați

Tabelul de mai jos prezintă candidații care au participat la atelierul MasterChef .

Candidat	Vârstă	Locatie geografica	Profesie	stare
Anne Alassane	33 de ani	Montauban ( Tarn-et-Garonne )	Agricultor	Câştigător
Marine Crousnillon	31 de ani	Marsilia ( Bouches-du-Rhône )	Profesor de franceză	Al doilea
Romain Tosolini	23 de ani	Carry-le-Rouet ( Bouches-du-Rhône )	Antreprenor al aerului condiționat	Al treilea
Agathe Suarez	31 de ani	Bénodet ( Finistère )	Negustor de peşte	Al patrulea
Cyril Rouquet	36 de ani	Paris	Executiv în distribuția în masă	Eliminat 28 octombrie 2010
Virginie Guitard	33 de ani	Paris	Manager de proiect independent în comunicare	Eliminat 28 octombrie 2010
Audrey Lenoir	27 de ani	Bruxelles	Manager într-un bar VIP	Abandonați-l 21 octombrie 2010
Philippe Mesuron	42 de ani	Cubjac ( Dordogne )	Ofițer de presă	Eliminat pe 21 octombrie 2010
Frédéric bayard	39 de ani	Arcachon ( Gironda )	Șef barman	Eliminat 14 octombrie 2010
Joel Rous	30 de ani	Montévrain ( Seine-et-Marne )	Director adjunct al unui magazin de confecții	Eliminat 14 octombrie 2010
Cedric Laxenaire	34 de ani	Ban-de-Laveline ( Vosges )	Tehnician în inginerie termică într-o fabrică de hârtie	Eliminat 7 octombrie 2010
Corinne Dibon	40 de ani	Le Houlme ( Seine-Maritime )	Asistent comercial în domeniul imobiliar	Eliminat 7 octombrie 2010
Georgiana Viou	32 de ani	Marsilia ( Bouches-du-Rhône )	Operator de introducere a datelor pentru o companie de marketing	Eliminat 30 septembrie 2010
Steve Martel	35 de ani	Paris	Consultant în management	Eliminat 30 septembrie 2010
Philippe Calvet	42 de ani	Montauban ( Tarn-et-Garonne )	Junkyard	Eliminat 23 septembrie 2010
Thomas	38 de ani	Lyon ( Rhône )	Director în industria farmaceutică	Eliminat 23 septembrie 2010
Julien Groslier	27 de ani	Annecy ( Haute-Savoie )	Consilier de investiții	Eliminat 16 septembrie 2010
Baïa Chartrel	27 de ani	Chantilly ( Oise )	YouTuber	Eliminat 16 septembrie 2010
Ieronim Sultan	31 de ani	Paris	Cântăreț de operă	Eliminat 9 septembrie 2010
Nathalie Eignschenck-Bindernagel	53 de ani	Arlay ( Jura )	Stewardesă la pensionare	Eliminat 9 septembrie 2010

Juriu

Juriul este format din cei doi mari bucătari Frédéric Anton și Yves Camdeborde , precum și din jurnalistul și criticul alimentar Sébastien Demorand .

Fluxul programului

Episodul 1: 19 august 2010 1 st pas

Primul pas este cel al preselecțiilor. Candidații anonimi trebuie să pregătească felul de mâncare la alegerea lor în fața juriului într-unul dintre orașele în care sunt organizate castingurile: Marsilia , Toulouse , Lille și Paris .

Distribuțiile se desfășoară în acest fel: candidații aduc toate elementele necesare pregătirii vasului lor, termină pregătirea acestuia în fața membrilor juriului, care apoi gustă și își dau cu părerea.

Printre candidații care s-au prezentat la Marsilia , să remarcăm, de exemplu, succesul lui Romain, Marine ( profesor de franceză ), Nicolas, Solène, Christophe, Julien sau Georgianna și dezamăgirea în special a lui Jean-Claude, Gaétan și Bernadette care sunt nu este calificat pentru restul aventurii MasterChef .

În Lille , multe eșecuri în rândul primilor candidați, apoi patru candidați în special, au reușit să se califice pentru a doua etapă: Romain, Nadiège, Joël și Marlène.

La Toulouse , Pilar și Céline s-au remarcat, la fel și candidații Fred, Philippe, Jean-Paul sau chiar Susie. În ciuda felului său prea picant, Fred reușește să-și ia șorțul MasterChef abia.

În ultima etapă a selecțiilor de la Paris, unde mai sunt doar 20 de locuri de câștigat, felul de mâncare al candidatului Alain dezamăgește și este eliminat. Pe de altă parte, Audrey și Marie reușesc să seducă juriul MasterChef .

2 e pas

Suta de candidați calificați în timpul primei etape se întorc câteva zile mai târziu într-un hangar gigantic transformat pentru ocazie într-o bucătărie gigantică.

1 st încercare : Primul eveniment din aceastădoua etapă includ peeling, tăiere și dăltuire ceapa . 60 de candidați sunt apoi calificați de juri la sfârșitul acestui prim test, odată ce membrii se băteau pe spate.
Testul 2 E : Cei 40 de candidați care nu au fost selectați au dreptul la un test de remediere, adică să pregătească o quiche lorraine într-o oră. Doar 10 candidați sunt calificați de jurați pentru a continua aventura: Susie, Patricia, Céline, Solène, Kévin, Sarah, Aïcha, Adèle și Nadiège.

Prin urmare, MasterChef continuă cu alți 70 de candidați în cursă.

Episodul 2: 26 august 2010 1 st pas

1 st încercare : Cei 70 candidați trebuie să pregătească o maioneză în 5 minute. Cele mai bune 50 sunt calificate automat pentru etapa următoare. Restul de 20 trebuie să treacă printr-un test de machiaj.
Testul 2 E : Cei 20 de candidați care nu au trecut testul maionezei ar trebui să pregătească un vas de ou. La finalul acestei probe, 10 candidați sunt eliminați.

2 e pas

1 st încercare : Candidații au fiecare 45secunde pentru a gusta carnevită Bourguignon de Yves Camdeborde , iar apoi au încă 45secunde pentru a înregistra cel mai mare număr de 23ingredientecarel alcătuiesc. Cei mai buni 10 candidați sunt scutiți de teste până la sfârșitul programului. Următorii 30 sunt calificați direct pentru al treilea pas. Ultimii 20 fac un test de recuperare.
Testul 2 E : cei 20 de participanți la proiectele de alegere sunt împărțiți în patru echipe de cinci candidați. Echipele au la dispoziție trei ore și cincizeci de euro pentru a face cumpărături pe o piață pariziană veche, apoi se pregătesc cu ceea ce au cumpărat o masă constând dintr-un platou, un fel principal și un desert. La sfârșitul acestui test, sunt eliminate 2 echipe (adică 10 candidați).

3 e pas

Acest pas este direct eliminator. Prin urmare, nu există niciun eveniment de repescare. Doar 40 de candidați din cei 50 care încă participă la concurs participă, deoarece 10 candidați au câștigat imunitate în timpul testului bourguignon la carne de vită .

Candidații trebuie să pregătească un fel de mâncare din zece ingrediente găsite într-o „cutie surpriză”, inclusiv scoici, andive ...

La sfârșitul acestui test, 10 candidați sunt eliminați; Cyril obține o mențiune specială.

Prin urmare, MasterChef continuă cu alți 40 de candidați în cursă.

Episodul 3: 2 septembrie 2010 1 st pas

1 st încercare : Cei 40 candidați rămași trebuie să gătesc un felmâncare la alegere,conțin carne sau pește, BBQ întro oră. La sfârșitul acestui test, 30 de candidați sunt selectați pentru etapa următoare, ceilalți 10 trebuie să treacă testul de repescare. Laura, Virginie și Cyril sunt felicitați, iar Cyril primește oa doua mențiune specială.
2 nd testul : Cei 10 candidați în acest test trebuie să pregătească un ecler ciocolata, cu ingredientele și rețeta disponibile, întro oră și jumătate. 4 candidați sunt eliminați la finalul acestei probe, lăsând doar 36 în competiție.

2 e pas

1 st încercare : Candidații trebuie să gătească întrun apartament oră compus din ingrediente zece descoperite chiar înainte de testare întro „cutiemister“, inclusiv raci în viață. Toate ingredientele trebuie folosite. Primii 24 merg direct la a treia etapă, cei 12 inferiori trebuie să treacă printr-un test de recuperare.
Al 2- lea test : cei 12 candidați sunt împărțiți în două echipe formate din 6: una albastră, una roșie. Fiecărei echipe i se atribuie o temă: albaștrii trebuie să facă trei feluri de mâncare inspirate din Italia , în timp ce roșii trebuie să facă trei feluri de mâncare inspirate din Asia . Mai întâi trebuie să-și facă cumpărăturile într-un supermarket în doar zece minute, apoi au o oră pentru a pregăti toate cele trei feluri de mâncare în bucătăria mare. În cele din urmă va fi echipa roșie care va câștiga, echipa albastră fiind eliminată.

După aceste teste, juriul vorbește cu toți candidații rămași pentru a le spune dacă vor adera la atelierul MasterChef sau dacă au eșuat. La finalul interviurilor, 10 candidați sunt eliminați, lăsându-i pe ceilalți 20 să acceseze atelierul MasterChef .

Episodul 4: 9 septembrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Cei 20candidați rămași trebuie să pregătească o bază plată a fiecărei păsăricurte. În două minute, trebuie să găsească cele zece ingrediente corecte. Apoi au la dispoziție o oră pentru a pregăti rețeta. Câștigătorul va fi apoi imun. Sunt felicitate 3 feluri de mâncare, cea a lui Jérôme, Cyril și Virginie, care obține imunitate.
2 E încercare: Candidații trebuie să obțină un tort de copt în 1 oră 30 cu prezența Christophe Michalak , cofetar. Jérôme este felicitat. La finalul acestei probe, cei 3 candidați care au dezamăgit juriul (Baia, Cyril și Nathalie) au fost numiți automat și vor trebui să susțină testul de remediere.
Testul 3 E : Baia, Cyril și Nathalie trebuie să obțină o rețetă pentru Yves Camdeborde : calmar mic umplut. Nathalie este eliminată.

2 e pas

1 st încercare: Acesta este testul cutiei mister care constă întro rețetă întro orăla ingredientelele conține. Li se oferă prepelițe , foie gras , os de măduvă, floare de usturoi, pancetta , usturoi , cimbru și multe alte ingrediente. Joël și Philippe sunt cei mai buni și fiecare devine lider de echipă. Ei își constituie echipa care va fi atuul lor pentru următorul eveniment, în afara.
Testul 2 E : Echipa Joel Red este formată din Agathe, Cyril, Georgiana, Anne, Audrey și Baia, iar echipa Philippe albastră este formată din Jerome, Virginia, Thomas Romain, Frédéric și Steve. Echipele merg la cel mai bun catering din Paris , în compania măcelarului Hugo Desnoyer și a măcelarului Gilles Vérot. Trebuie să pregătească trei feluri de mâncare: două mezeluri și o carne în 1 oră și 30 de minute . Este un cârnați de viță de vie, un porc de porc umplut și o rețetă pe bază de miel. Echipa Roșie apare ca câștigătoare a acestui eveniment și este invitată să ia masa la masa de masă Nomiya de la Palais de Tokyo și are dreptul la o lecție cu bucătarul locului. Jérôme și Frédéric din echipa Blues sunt nominalizați drept cei doi candidați care au greșit în timpul testului. Jérôme este eliminat din vina sa de gătit și înșirat în vasul de miel.

Episodul 5: 16 septembrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații trebuie să facă o brânză originală plat highlighting. Au de ales între Roquefort , Saint-Nectaire sau Cantal . Philippe primește laude și chiar obține privilegiul de a deveni lider de echipă pentru următorul eveniment. El optează pentru Thomas în alegerea liderului echipei adverse.
2 nd testul: Toată lumea face propria lor echipa. La Mont Saint-Michel , vor trebui să facă un serviciu în cel mai faimos restaurant din acest loc istoric: La Mère Poulard. Cei doi lideri de echipă împart rolurile. Echipa roșie a servit 49 de meniuri pentru o cifră de afaceri de 1.715 euro, în timp ce bluesii au fost nevoiți să facă doar 35 de meniuri pentru 1.225 de euro de venit. Echipa albastră Philippe trebuie să decidă cei 2 candidați care merită să fie eliminați. Philippe ca șef de echipă primește votul a șapte dintre coechipierii săi, în timp ce Baïa adună doi. Acesta din urmă este eliminat logic de către juriu.

2 e pas

1 st încercare: Acesta este un testcunoștințe pe fructemare în două minute, ambii candidați trebuie să reconnaiître nouăsprezece. Cochilii și crustacee diferite. Joël obține cel mai bun scor cu șaptesprezece răspunsuri corecte.
Al 2 - lea test: Joël, după ce a câștigat primul test din această a doua etapă, are un avantaj: poate compuneconținutul casetei misterioasecu Carole Rousseau . Alegerea sa este monkfish . Georgiana, Romain și Julien dezamăgesc juriul și, prin urmare, trebuie să susțină testul de recuperare.
Testul 3 E : Cei trei candidați au o oră și treizeci de minute pentru a face un Tarte Tatin . Toți trei dezamăgesc din nou juriul, dar totuși doi candidați trebuie salvați. Julien este în cele din urmă eliminat.

La sfârșitul acestui program, 16 candidați sunt încă în cursă pentru a câștiga MasterChef .

Episodul 6: 23 septembrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Cu toate ingredientele tocană de vițel , candidații vor trebui să gătească ceea ce dorescexcepția tocană de vițel . Romain, Anne și Frédéric sunt ultimele trei persoane selectate de juri. Corinne și Steve, sunt cei mai buni doi și, prin urmare, sunt desemnați ca manageri de echipă pentru următorul eveniment.
Testul 2 E : A doua zi, candidații se găsesc în Ambasada Statelor Unite pentru a găti pentru ambasador și soția sa cu ocazia aniversării ambasadorului. Jurnalista Laurence Ferrari și actrița Ingrid Chauvin sunt invitați pentru această ocazie. Echipa roșie gătește homar . Peștele pregătit de blues a ajuns rece pe farfurii. Rezultatul final este de 16 jetoane pentru intrarea albastră, doar 2 pentru roșu. Pentru felul de mâncare, albaștrii au adunat doar 6 jetoane, împotriva a 12 jetoane pentru roșii. Și pentru desert, sunt 7 jetoane pentru albastru și 11 pentru roșii. Prin urmare, blues-ul este esențial. Thomas și Philippe sunt numiți. Juriul, care nu știe cu adevărat pe cine să aleagă, optează în cele din urmă pentru salvarea lui Philippe și eliminarea lui Thomas .

2 e pas

1 st încercare: Acesta este un testgust. Trebuie să recunoașteți cele douăzeci de ingrediente ale sosului bologonez al lui Yves Camdeborde . Candidații se alternează. Philippe C cu nasul blocat a fost cel mai puțin reușit. Este trimis automat pentru testul de machiaj.
Testul 2 E : Steve, cel mai de succes din testul anterior, poate cunoaște conținutul misterului cutiei cu două ore înainte de celelalte. Philippe C, nici măcar nu participă la eveniment, deoarece este deja nominalizat. Mâncărurile Annei, Virginiei și Cyril sunt cele mai bune. Steve și Romain sunt cei mai răi, în timp ce Steve a avut avantajul că a văzut cutia misterioasă cu două ore înainte de ceilalți.
Testul 3 E : Philip C, Steve și Roman trebuie să concureze în „testul de presiune”. Ei trebuie să pregătească pâinea dulce pentru a convinge juriul și astfel să continue aventura săptămâna următoare. Steve este primul salvat de jurați, apoi Romain este cel salvat. Prin urmare, Philippe C. este eliminat.

Episodul 7: 30 septembrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații trebuie să facă un desert cu ciocolata. Cédric și Cyril prezintă cele mai bune deserturi și câștigă titlul de lider de echipă pentru următorul eveniment, precum și imunitatea.
Testul 2 E : A doua zi, echipele se află la bordul fregatei De Grasse pentru a prepara fiecare masă (aperitiv, platou, desert) pentru trei sute de marinari, ajutați de cei doi șefi ai juriului. Bucătăriile înghesuite, cantitățile de alimente și echipamentele necorespunzătoare duc la întârzieri și confuzie mare în bucătării. La întoarcerea la atelier, bucătarii își exprimă dur nemulțumirea față de lipsa de ascultare a candidaților și de calitatea slabă a preparatelor trimise. Echipa albastră este numită câștigătoare și primește dreptul la o clasă de patiserie, în timp ce echipa roșie nominalizează doi dintre membrii lor. Ei îi aleg pe Corinne și Steve, responsabili în principal de întârziere și, în ciuda remarcilor șefilor despre implicarea redusă a celorlalți membri, îl aleg pe Steve .

2 e pas

1 st încercare: Acesta este un testgust. Trebuie să recunoști cele douăzeci de ingrediente ale cassouletului Yves Camdeborde . Candidații se alternează. Corinne este numit cel care a pierdut testul, recunoscând doar șapte ingrediente, în timp ce Marine a găsit unsprezece și câștigă testul. Corinne este selectat automat pentru testul de machiaj.
Testul 2 E : Marine care a trecut testul gustului, câștigă dreptul de a schimba oricare dintre ingredientele cutiei misterioase; drept pe care îl folosește pentru a înlocui porumbul cu roșii. Mâncărurile lui Cyril și Joël sunt distinse de juriu, în timp ce îi numesc pe Georgiana și Anne drept învinși.
Testul 3 E : Georgiana, Anne și Corinne trebuie să concureze la „testul de presiune”. Ei trebuie să reproducă o rețetă de Frédéric Anton (ravioli de langustină și cremă choux) pentru a convinge juriul și astfel să continue aventura săptămâna viitoare. Anne este prima salvată de jurați, apoi Corinne este aleasă de șefi. Prin urmare, Georgiana trebuie să părăsească atelierul.

12 candidați sunt încă în competiție pentru a deveni Primul MasterChef francez .

Episodul 8: 7 octombrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații trebuie să facă o placă din placa constituităcătre vecinul lor. Frédéric (cu platoul lui Audrey) și Anne (cu platoul lui Virginia) impresionează juriul și, prin urmare, primesc șorțurile șefului echipei și imunitatea pentru următorul eveniment.
Testul 2 E : A doua zi, echipele pleacă spre Sete, unde vor pescui de o dată și jumătate peștele pe care îl vor pregăti pentru noii producători locali, care au furnizat hrană pentru tăiere. Fiecare echipă pregătește un fel principal și un desert, pe care toți îl primesc. Cu toate acestea, echipa albastră, după ce a evidențiat produsele mai mult decât peștele, a câștigat toate voturile producătorilor.

Frédéric cere ridicarea imunității sale în fața rezultatului. Echipa roșie îl desemnează în unanimitate pe Corinne, care este criticată pentru caracterul și individualismul ei. Ea însăși votează pentru Cyril, căruia îi lipsea inspirația în dresajul desertului, dar juriul, incapabil să aleagă, s-a alăturat echipei și l-a eliminat pe Corinne .

2 e pas

1 st încercare: Acesta este un testgust: acesta trebuie să fie recunoscutdouăzeciingrediente ale unui bouillabaisse cu voce tare, până când candidatul face o greșeală. Acesta din urmă așteaptă apoi un rezultat mai rău. Marine este cea care a citat un singur ingredient corect (deși este marseleză), care se află automat desemnată pentru „testul de presiune”, în timp ce Cyril dă zece și câștigă testul. Trebuie remarcat faptul că, în fața afirmației vagi a testului de către Carole Rousseau , toți candidații au fost convinși că este eliminatoriu.
Testul 2 E : Testul casetei misterioase testează zece candidați pe bucătăria nord-africană. După ce Cyril a câștigat testul gustativ, câștigă un bonus suplimentar de 10 minute pentru prepararea felului său de mâncare. Mâncarea sa este desemnată ca fiind cea mai bună cu cea a lui Agathe.

În timpul nominalizărilor, Cédric, care a dezamăgit juriul, și Romain, care a prezentat un fel de mâncare incomplet, urmau să fie nominalizați, dar Romain se apără afirmând că a respectat timpul acordat, dar alții au depășit timpul adăugând o notă finală pregătire după semnalul juriului. Audrey recunoaște că a adăugat ceva la farfurie după timpul alocat. Juriul se retrage din nou pentru a alege să-l pescuiască pe Romain pentru a-l sancționa pe Audrey pentru gestul său.

Testul 3 E : Cedric Audrey Navy și, prin urmare, sunt „test de presiune” și trebuie să revizuiască merele cu ulei de hering împreună cu cinci ingrediente alese de Sébastien Demorand. Audrey este prima salvată pentru antrenament, apoi Marine pentru măiestria de a-și clarifica bulionul de hering. Prin urmare, Cedric eșuează și trebuie să plece.

Episodul 9: 14 octombrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații trebuie să pregătească un felmâncare din bucătăria asiatică, țara de alegerea lor. Marine, care pregătește un bo bun , și Agathe, care realizează un meniu complet (starter, fel principal, desert), primesc satisfacție completă din partea juriului și, prin urmare, devin lideri de echipă și imuni pentru următorul eveniment.
Testul 2 E : A doua zi, echipele merg la Vence , unde vor găti la Château Saint-Martin, restaurantul Relais & Châteaux . Ei vor trebui să pregătească un meniu complet realizat de bucătarul-șef Yannick Franques pentru juri și nouă bucătari numiți Meilleur Ouvrier de France . Cele două echipe ies cu onoruri și felicitări din partea juriului.
Al 3- lea test: echipa roșie pierde îngust (13,66 în medie pentru echipa albastră, 13,33 pentru roșie). Marine fiind imuni, cei patru tovarăși ai săi (Audrey, Cyril, Joël și Romain) sunt supuși unui test de presiune: făcând sushi și maki cât mai aproape de execuția bucătarului-șef Hisayuki Takeuchi. Audrey și Romain sunt aleși de bucătar pentru măiestria lor, apoi juriul alege să-l elimine pe Joël , care nu a reușit să facă față stresului.

2 e pas

1 st încercare: Acesta este un testgust: acesta trebuie să fie recunoscutetreizeciingrediente de paella cu voce tare, până când candidatul face o greșeală. Acesta din urmă așteaptă apoi un rezultat mai rău. Frédéric este cel care, spunând homar în loc de langustină, citează doar șapte ingrediente corecte, în timp ce Philippe dă nouăsprezece.
Testul 2 E : Testul casetei de mister îi permite lui Philip să aleagă între două conținuturi, care vor fi taxate. Cele două cutii conțin o friptură de vită și mai multe fructe și legume de culoare verde (măr verde, fasole, țelină ...) sau roșie (ceapă roșie, căpșuni, rubarbă ...). Philippe alege caseta cu conținut roșu. O nouă schimbare: testul a durat doar 45 de minute în loc de o oră.

În timpul nominalizărilor, Agathe, Anne și mai ales Audrey primesc felicitări din partea juriului. Pe de altă parte, Virginie și Cyril dezamăgesc foarte mult și sunt sancționați printr-o programare.

Testul 3 E : Frederick, Virginia și Cyril intră sub "testul de presiune" și trebuie să facă o minestronă într-o oră. Lipsa de organizare înseamnă că, după timpul acordat, cei trei candidați nu pot să-și trimită vasele. Prin urmare, juriul le acordă încă 15 minute.

Virginie a fost prima pregătită pentru pregătirea și pregătirea ei, apoi Cyril a fost salvat pentru tehnica sa mai bună decât Frédéric , care a fost eliminat logic.

Episodul 10: 21 octombrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații trebuie să facă, cu ingrediente din casetamister, un felmâncare și / sau desert cu ingrediente pentru copii: pește pane, cartofi, ketchup, banane, ciocolata ... Dintre cei opt candidați, Anne și marină să iasus provocare și deveniți lideri de echipă.
Testul 2 E : Imediat după test, candidații învață că vor găti pentru 200 de persoane, gătind doar un grătar și servind aperitiv, platou și desert într-o oră. Într-adevăr, a doua zi, ei descoperă că clienții lor vor fi cei 200 de muncitori în construcții ai unuia dintre cele mai mari centre comerciale din Europa, pe malurile Ourcq . Ambele echipe își asumă provocarea, cu felicitări din partea juriului.
Testul 3 E : Echipa roșie pierde din cauza meniului prea ambițios. Prin urmare, Anne, Virginie, Philippe și Romain se află într-un „test de presiune” și trebuie să refacă rețeta pentru anghilă în verdele bucătarului-șef Benoît Bernard . Candidații pierd timpul cu gesturi tehnice, iar testul se încheie cu primul dresaj. Romain este singurul care nu s-a antrenat, dar calitatea preparatelor și a gătitului îl salvează. Philippe este celcare trebuie să plece.

2 e pas

Din acel moment, candidații și juriul călătoresc în Italia pentru o călătorie peste mai multe orașe. Prima oprire este în Veneția .

1 st încercare: Cele șapte candidați au o jumate ET un buget de 35euro pentru piața lor șigăsi ingredientele pentru un starter și un felmancare tipic venețiană. Apoi au la dispoziție o oră de gătit, la marginea unui canal al orașului. Virginie este întâmpinată de juri, în timp ce Anne, care nu s-a antrenat, și Audrey sunt desemnate direct pentru testul de presiune.
2 E test: Acesta este un test gustativ, două produse de patiserie, cofetarie, cafea Florian . Au douăzeci și patru de ingrediente de găsit în două minute. Cyril găsește douăzeci și câștigă testul, în timp ce Marine pierde cu șaisprezece ingrediente identificate.
Testul 3 E : Anne, Audrey și Navy sunt „testul de presiune” la hotelul Danieli și trebuie să reproducă într-o oră rețeta bucătarului-șef al hotelului, coapte marinate cu sare. În timpul degustării, Audrey anunță că renunță la joc, nu mai susține presiunea MasterChef și dorește să intre în afacerea restaurantelor fără întârziere. Juriul este foarte dezamăgit, mai ales că farfuria lui îl satisface complet și l-ar fi desemnat pe Marine, în loc de Audrey , care pleacă.

Episodul 11: 28 octombrie 2010 1 st pas

1 st încercare: Candidații își continuă călătoria italiană la Roma , la poalele Colosseum . Pentru acest prim test, candidații trebuie să facă o mâncare italiană din ingredientele care constituie o pizza într-o oră. Marine pierde cinci minute găsind rețeta pe care urmează să o facă în timp ce ploaia începe să cadă, ceea ce complică considerabil gătitul candidaților. Repede, gărzile de corp italiene acoperă, cu umbrele de soare , candidații și planul lor de lucru, complicând sarcina unora. La sfârșitul probei, toți candidații au terminat epuizați, în timp ce ploaia a încetat să mai cadă. Cyril și Anne sunt numiți în cele din urmă șefi de echipă pentru următorul eveniment, cu o mențiune specială pentru Anne, care a uimit juriul.
Testul 2 E : A doua zi, cele două echipe compuse fiecare din Cyril, Navy și Virginia pentru albastru și Anne Agathe și Romain în roșu se găsesc într-un hotel prestigios din Roma, hotelul St. Regis renumit pentru luxul său și calitatea gastronomia sa. Solicitanții trebuie să completeze un meniu italian format dintr-unfel de aperitiv , un fel de paste și unfelprincipal. Echipele trebuie mai întâi să studieze Roma pentru a face provizii într-o oră. Echipa albastră este de acord repede cu privire la meniul pe care îl va pregăti în timp ce, odată cu echipa roșie, se simt tensiuni între Anne, Agathe și Romain. Echipele terminându-și cursele, se alătură bucătăriilor hotelului Saint-Régis. În albastru, petele sunt distribuite corect, în timp ce roșii sunt ușor dezorganizate. Juriul italian este format din Tony Gamberoni, furnizorul oficial de paste pentru președinția Republicii Italiene, Massimo Sprega, bucătarul personal al președintelui Republicii Italiene și Francesco Donatelli, bucătarul-șef al Grand Hôtel Saint-Régis. La sfârșitul testului, echipa albastră, care a fost copleșită și a comis erori de gătit, este desemnată perdantă și, prin urmare, merge la „testul de presiune”, în ciuda faptului că Anne dă vina pe erorile pe care le-a comis lui Romain și Agathe.
3 - lea eveniment: Marine, Virginie și Chiril suntprin urmareîntrun „testpresiune“, și trebuie să gătească un risotto cu creveți și mousseline dovlecei, reteta de bucătarul Francesco Donatelli, membru al juriuluidegustare a evenimentului anterior. La sfârșitul probei, juriul decide să o elimine pe Virginie, care, deși a oferit cea mai bună pregătire, a comis erori în instalarea plăcii, calificată drept „off topic”. Virginie părăsește aventura Masterchef, cu o invitație a bucătarului Frédéric Anton să-l contacteze pentru a intra în bucătăriile sale.

2 e pas

1 st încercare: Cei cinci candidați rămași în spate aventura la atelierul MasterChef șiparticipe la un testgust de recunoașteredouăzecibrânzeturi gastronomiei franceze. Agathe câștigă evenimentul, Marine termină pe locul al doilea după ce nu a gustat niciunul din brânzeturi, în timp ce Cyril și Romain nu reușesc la acest eveniment egal. Rețineți că nici Romain, nici Cyril nu au fost sancționați, având în vedere că acest eveniment nu este eliminatoriu și că nu există nici un handicap.
Testul 2 E : Candidații trebuie să pregătească un fel de mâncare cu ingredientele unei cutii misterioase afrodisiace alimentareși variate (stridii, ciocolată, ghimbir, țelină ...). După ce a câștigat testul anterior, obține un avantaj considerabil la acest test în comparație cu ceilalți candidați: are dreptul la cincisprezece minute suplimentare pentru a-și găti rețeta, prin urmare, ceilalți candidați au doar patruzeci și cinci de minute pentru a-și pregăti felul de mâncare. Mâncarea Agathe face plăcere juriului, Romain, Cyril și Marine dezamăgesc cu performanța lor, prin urmare merg la un "test de presiune" ...
Al 3- lea test: „Testul de presiune” constă dintr-un vas ușor de gătit de la bucătarul-șef Michel Guérard , o vinetă în stilul Normandiei, care urmează să fie efectuată într-o oră. Romain își prezintă cea mai bună pregătire și este salvat logic. Marine a câștigat, de asemenea, juriul. Acesta alege să-l elimine pe Cyril la porțile finalei MasterChef. Va rămâne cel mai de succes candidat din istoria spectacolului.

La sfârșitul acestui program, există încă patru candidați în cursă pentru a putea revendica titlul de prim MasterChef francez.

Episodul 12: 4 noiembrie 2010 ; finala

În timpul ultimului program, fiecare test a fost eliminatoriu.

Sfertul de finală : Anne, Marine, Agathe și Romain se întâlnesc pe malurile Senei, lângă catedrala Notre-Dame de Paris . Fiecare trebuie să pregătească în fața juriului un preparat cu ingredientele pe care candidații le folosiseră în timpul testului de turnare. Toți prezintă un fel de mâncare de înaltă bucătărie, dar pentru lipsa de pregătire față de celelalte feluri de mâncare, juriul îl numește pe Agathe .
Semifinală : Anne, Romain și Marine au doi grefieri pentru a pregăti un meniu complet (starter, fel principal și desert) pentru cei cincisprezece bucătari pe care candidații i-au putut întâlni în timpul săptămânilor la atelier. Marine este prima aleasă pentru finală, pentru starter-ul și platoul principal de mare succes. Anne, în ciuda unui fel de mâncare prea piperat, reușește să se salveze datorită măiestriei și gătitului. Al treilea în competiția MasterChef este, așadar, Romain .
Final : Anne și Marine, în prezența foștilor candidați și a familiilor lor, concurează la pregătirea unui meniu dezvoltat de juri în jurul testelor standard ale competiției:
- Starter de la Sébastien Demorand : o cutie misterioasă cu produse de lux ( carne de vită Kobe , șuncă spaniolă, mini-legume etc.)
- Vesela de la Yves Camdeborde : un ingredient obligatoriu , rața Tour d'Argent
- Desert de Frédéric Anton : un desert al creației sale, pe bază de fructe roșii, cremă de patiserie și un pahar din zahăr.

Rezultatul a fost prezentat în direct pe4 noiembrie. Fiecare membru al juriului a obținut orbește din 10 plăci, acordând astfel un total de 90 de puncte. Marine primește 45 de puncte, inclusiv 26 pentru felul ei de mâncare, dar Anne a primit ratingul general de 56 din 90, prezentând un desert mult mai bine executat.

Prin urmare, Anne a câștigat această primă ediție.

Evaluări

Bucatar sef

Episod	Difuzează ziua și ora	Spectatori	Cote de piață peste 4 ani și peste
1	joi 19 august 201020: 45-23: 40	3.800.000	23,8%
2	joi 26 august 201020: 45-23: 50	4.032.000	23,6%
3	joi 2 septembrie 201020: 45-23: 50	4.277.000	23%
4	joi 9 septembrie 201020: 45-23: 50	4.474.000	23,1%
5	joi 16 septembrie 201020: 45-23: 50	4.385.000	22,9%
6	joi 23 septembrie 201020: 45-23: 50	4.154.000	22,3%
7	joi 30 septembrie 201020: 45-23: 50	4.337.000	22,4%
8	joi 7 octombrie 201020: 45-23: 50	4.675.000	25%
9	joi 14 octombrie 201020: 45-23: 50	4.805.000	24,8%
10	joi 21 octombrie 201020: 45-23: 50	4.578.000	24%
11	joi 28 octombrie 201020: 45-23: 50	5.224.000	25,9%
Final	joi 4 noiembrie 201020: 45-23: 50	5.887.000	27,9%

Legendă:

În fundal verde = Cele mai mari cifre de audiență În fundal roșu = Cele mai mici cifre de audiență

MasterChef stă la masă

Episod	Difuzează ziua și ora	Spectatori	Cote de piață peste 4 ani și peste
1	joi 19 august 201023: 40-00: 40	1.800.000	28,5%
2	joi 26 august 201023: 50-00: 50	1.600.000	24,6%
3	joi 2 septembrie 201023: 50-00: 50	1.300.000	24%
4	joi 9 septembrie 201023: 50-00: 50	1.400.000	23,8%
5	joi 16 septembrie 201023: 50-00: 50	1.5 milioane	26,5%
6	joi 23 septembrie 201023: 50-00: 50	1.400.000	25,8%
7	joi 30 septembrie 201023: 50-00: 50	1.400.000	24,5%
8	joi 7 octombrie 201023: 50-00: 50	1.600.000	27,9%
9	joi 14 octombrie 201023: 50-00: 50	1.300.000	20,8%
10	joi 21 octombrie 201023: 50-00: 50	1.400.000	25%
11	joi 28 octombrie 201023: 50-00: 50	1.600.000	23%
Final	joi 4 noiembrie 201023: 50-00: 50	2.700.000	36%

Legendă:

În fundal verde = Cele mai mari cifre de audiență În fundal roșu = Cele mai mici cifre de audiență

Note și referințe

(en) " MasterChef Juriul a prezentat " , pe Toutelatele.com .
(fr) Julien Lalande, „ Audiențe: MasterChef dezamăgește pentru lansarea sa, TMC aproape de un milion ” , pe Ozap.com , 20 august 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Public: MasterChef stable, M6 and TMC play the spoilsports ” , pe Ozap.com , 27 august 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Public: MasterChef și Bones concurează pentru primul loc ” , pe Ozap.com , pe 3 septembrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Public: Bones and MasterChef gât și gât, cutie pentru Brice de Nice ” , pe Ozap.com , pe 10 septembrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Audiențe: MasterChef stable, M6 și W9 en forme ” , pe Ozap.com , pe 17 septembrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Audiențe: MasterChef jos, Bones puternic, W9 foarte potrivit ” , pe Ozap.com , 24 septembrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Public: Leader and stable MasterChef , Special Envoy progresses, box for TMC ” , pe Ozap.com , 1 st Septembrie Octombrie Noiembrie anul 2010.
(fr) Julien Lalande, „ MasterChef progresează, M6 second, TMC hits ” , pe Ozap.com , pe 8 octombrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Public: MasterChef and Bones stable, dezamăgire pentru Martine Aubry pe France 2 ” , pe Ozap.com , 15 octombrie 2010.
(fr) Charles Decant, „ Audiențe: MasterChef în declin, Bones prea, dar TMC este un succes ” , pe Ozap.com , 22 octombrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Audiențe: MasterChef și Bones în creștere, TMC peste milion ” , pe Ozap.com , pe 29 octombrie 2010.
(fr) Julien Lalande, „ Audiențe: finala MasterChef strălucește, W9 lovește cu piciorul ” , pe Ozap.com , 5 noiembrie 2010.