Excreția (excreta verbul) este actul prin care substanțele secretate (deșeuri de un metabolism pentru cele mai multe) ale unui organism viu sunt evacuate din forma de solide, lichide, gaze sau mucus . La oameni și animale este în principal excrement și urină .
Noțiunea de excreție include toate substanțele metabolice , interne sau externe, eliberate în mediul înconjurător de un organism (animal, plantă, fungic), fie că este individual sau colonial.
Excrețiile au fost considerate a fi în principal deșeuri de nutriție / digestie si metabolism (materii fecale, urină, sudoare, materia glandelor sebacee, dioxid de carbon, etc.), dar unele pot avea importante funcții secundare (hormonale, recunoașterea, marcarea teritoriului, detoxifiere, etc.), prezentate mai jos;
Excreția are mai multe scopuri cunoscute, care pot coexista pentru aceleași excreții :
Uneori, excrementele sunt refolosite de corpul însuși pentru a se camufla sau a se proteja; astfel, în cazul animalelor, organismul poate, de asemenea, să evacueze în afara sa substanțe nedorite sau toxice ingerate sau inhalate prin hrană și, respectiv, prin respirație sau absorbite percutan; a proteinelor etape sunt implicate ( metaloproteinelor sechestranții , care metallothioneins , în cazul metalelor).
Cojile bivalvelor și melcilor ar fi putut proveni din acest tip de strategie. În alimentatoarele cu filtru, cum ar fi midiile și stridiile, cojile pot astfel bioacumula metale grele (plumb și cadmiu, de exemplu) încorporate în alimente sau apă; inofensiv pentru corp.
La păsări și mamifere, tegumentele (penele, unghiile, părul și firele de păr) sau pielea decojită ajută, de asemenea, să elibereze din organism metale toxice precum plumbul sau mercurul:
Excreția include în totalitate eliminarea unei părți a deșeurilor metabolice și, în special, a metabolismului proteinelor , cu eliminarea ureei .
De asemenea, folosim verbul excreta pentru a califica întregul proces prin care produsul unei glande ( transpirație de exemplu) este respins din acesta (de unul sau mai multe canale). Această excreție poate fi gazoasă, lichidă, mucilaginoasă sau chiar solidă (ceruri, cristale, fir de păianjen, mătase de omidă etc.).
Când corpul reglează homeostazia ionică, reglarea osmotică acționează asupra a doi factori:
Aceasta verifică relația n = c * v , unde n corespunde osmolarității c concentrației ionice și v volumului.
În funcție de mediul în care trăiește, un animal va absorbi apă dacă este disponibilă pentru a dilua și evacua excesul de electroliți sau a respinge activ ioni din mediul extern fără a pierde apă.
Toate viețuitoarele nu trăiesc în aceleași condiții de mediu. De exemplu, un teleost marin („pește”) va avea un mediu de viață care conține mult mai mult clorură de sodiu decât un teleost de apă dulce . Prin urmare, peștii de apă sărată vor avea mai multe dificultăți în a pierde excrețiile, în timp ce peștii de apă dulce vor avea mai multe dificultăți în păstrarea excrețiilor.
Se spune că unele ființe vii sunt osmoconforme deoarece adoptă presiunea osmotică a mediului, dacă aceasta rămâne aproximativ constantă (de exemplu, apa de mare 1047 mosmol / L ).
Alții sunt numiți osmoregulatori, adică au o osmolaritate diferită de cea a mediului lor de viață.
Pentru animalele terestre, strategia de reglare a osmolarității se bazează în esență pe factorul de apă. Singurul mod eficient de a vă controla osmolaritatea este să vă adaptați aportul de apă în funcție de nevoile dumneavoastră. Există, de asemenea, strategii complementare.
Un număr de paraziți, bacterii, viruși și alți agenți patogeni care prezintă o problemă pentru sănătatea publică sunt transmiși în mod eficient sau pot fi transmiși de fluidele corporale (CWD la căprioarele sălbatice) sau de diferiți excretați (de exemplu, virusul gripal în timpul strănutului ).
În creșterea animalelor și industria alimentară, monitorizarea și gestionarea excrementelor este o problemă importantă ( nămol etc.)
În cele din urmă, utilizarea excretelor după un tratament adecvat permite reutilizarea nutrienților prezenți în acestea pentru agricultură.
Excrementele oamenilor și animalelor bolnave ( urină și excremente în special) prezintă probleme particulare de sănătate, epidemiologice sau eco- epidemiologice .
În contextul unui risc infecțios și în special în cazul unui risc de contact direct sau indirect cu aceste excremente , este o bună practică să purtați îmbrăcăminte adecvată ( mască FFP , mănuși , ochelari de protecție etc.) .
Curs online