Mucus

De mucus sunt diferite secreții vâscoase și translucide, puțin sau foarte puțin solubile în apă, produse de glande speciale ale diferitelor organizații și între ele prin diverse organe interne ( de ex. De către celulele caliciforme ale stomacului) sau interne membranele mucoase sau prin piele (de exemplu: la pești, anumiți amfibieni, melci, melci etc.).

Tipuri de mucus

Mucusul (cunoscut și sub numele de exopolimeri ) are o consistență gelatinoasă și lubrifiantă, în general datorită proteinelor particulare numite „  mucoproteine  ”: proteine ​​mari și „grele”, dintre care multe sunt „  glicoproteine  ”, inclusiv „  mucopolizaharide  ”. Acesta este cazul, de exemplu, cu mucina , o proteină prezentă în multe tipuri de mucus, biosintetizată de glande specializate, în organe precum mucoasa stomacului. Compoziția mucusului poate fi foarte complexă; astfel, analiza mucusului somonului atlantic a arătat că acesta era compus din aproximativ 530 de proteine.

În lumea animalelor, melcii , melcii și alte specii ( pești , unele nevertebrate) produc mucus extern cu funcții de protecție și uneori ușurință în mișcare, chiar și comunicare (exemplu: urme de mucus lăsate de limaci).

Oamenii produc, de asemenea, mucus în plămâni , sistemul digestiv ( sfera ORL , stomac și zone gastroduodenale , intestin) și sistemul reproductiv ( lichid seminal , mucus cervical ).

Mucusul stomacului insolubil al mamiferelor este foarte rezistent la acizi și enzime , chiar și atunci când este prezent doar în grosime subțire. Grosimea mucusului stomacului variază în funcție de specie; 166 ± 10  μm la șobolani , 234 ± 9  μm la cobai , 429 ± 17  μm la câini și mai groase la oameni (576 ± 81  μm ) în stomacul uman), iar această grosime variază în funcție de stimulii primiți de sistemul digestiv . Se adaptează la săruri.

De externe și interne mucilagii produse de cele mai multe plante, în special unele alge , au un mucus ca aspect , dar sunt realizate în principal din polizaharide și conțin foarte puține proteine.

Funcții

Mucele funcții sunt cunoscute de mucus. Iată câteva exemple:

Mucus la om

Cea mai evidentă manifestare a mucusului este mucusul nazal, care este foarte apos în răceli , care iese din nas când îți suflă nasul sau strănutul. Acest mucus „este compus dintr - o rețea de glicoproteine și conține numeroase molecule ( IgA , lizozim , defensins ) , care participă la specificul și non-specifice de apărare rolul epiteliului nazal. Proprietățile sale reologice condiționează buna funcționare a purificării mucociliare  ( fr )  ” . 100 cm 2 nazal mucoasa secretes o medie de 1 până la 2 litri de mucus nazal pe zi, în timp ce oamenii respira 10.000 litri de aer pe zi. Acest mucus transportă cu el praf și microbi spre gât datorită ciliilor vibratili. Înghițit, acest mucus și detritus sunt distruse în stomac. Într - o răceală, culoarea verde de mucus atunci cand sufla nasul provine din citocromul (care conține o formă chimică verde de fier) de la granulocite neutrofilice oxidaze care răceli lupta.   

Poate fi găsit, înghițit cu mucus pulmonar, de asemenea înghițit, dacă nu a fost tuse ca spută . În limbajul vulgar, vorbim de muci (nu trebuie confundat cu boala cu același nume) sau de nas , când este lichid, și de cruste de nas (numite boogeri în limbaj colocvial) atunci când mucusul nazal se usucă. Prin acumularea de praf. Rhinotillexomanie înseamnă obiceiul de a cules nas pentru a aduce capacul nasului. Rinotillexofagia este faptul de a-și mânca crustele (comoditatea socială o respinge, dar aceasta ar fi o modalitate de auto-imunizare, Institutul Pasteur a colectat până în anii 1980 probe bacteriologice ale crustelor nasului copiilor bolnavi pentru a realiza vaccinuri și un studiu realizat de profesorul de biochimie Scott Napper pare să confirme acest beneficiu). Rinoreea denotă fluxul de apă a pereților nazale.

De fecale , sunt de asemenea acoperite în mod normal , cu un strat subțire de lubrifiant mucus produse prin intestin . În anumite circumstanțe patologice, în special în amebiaza intestinală, scaunul devine franc mucos și este denumit spută rectală .

Culoarea și consistența mucusului

Uneori pot da naștere anumitor patologii  :

Patologii și mucus

Mucusul are funcții fiziologice importante. Producția insuficientă sau excesivă de mucus indică de obicei stres în organism sau boală.

Note și referințe

  1. Flávia Nogueira-de-Sá și José Roberto Trigo (2002), Scuturile fecale oferă protecție fizică larvelor gândacilor de broască țestoasă Plagiometriona flavescens și Stolas chalybea împotriva dușmanilor naturali?  ; Entomologia Experimentalis and Applicata Volume 104, Number 1 (2002), 203-206, DOI : 10.1023 / A: 1021217719030 ( „  Summary  ” ( Arhivă • Wikiwix • Archive.is • Google • What to do? ) ).
  2. (în) Wotton RS (2004) "Rolul esențial al exopolimerilor (EPS) în sistemele acvatice" Oceanografie și biologie marină: o revizuire anuală , 42, 57-94 ( rezumat ).
  3. (în) Snary D, Allen A. "  Studii asupra mucoproteinelor gastrice. Izolarea și caracterizarea mucoproteinei mucusului solubil în apă din mucoasa gastrică cardiacă de porc  ” Biochem J. 1971 Aug; 123 (5): 845-853.
  4. (ro) Snary D, Allen A, Pain RH. „  Studii structurale asupra mucoproteinelor gastrice: scăderea greutății moleculare după reducerea cu 2-mercaptoetanol  ” Biochem Biophys Res Commun . 1970 24 august; 40 (4): 844-851.
  5. (ro) Schrager J, MD Oates. „Izolarea și caracterizarea parțială a glicoproteinei gastrice principale a mucusului„ vizibil ” Digestie 1971; 4 (1): 1-12.
  6. (ro) Pamer T, GB Glass, Horowitz MI. „Purificarea și caracterizarea glicoproteinelor sulfatate și a mucopolizaharidelor rezistente la hialuronidază din mucoasa gastrică a câinelui” Biochimie 1968 noiembrie; 7 (11): 3821–3829.
  7. (ro) Waldron Edward D, Skoryna SC. „  Studii asupra mucinei gelului gastric uman. Izolarea și caracterizarea unei componente glicoproteice majore  » Gastroenterologie . 1970 noiembrie; 59 (5): 671-682.
  8. Draper P, Kent PW. „  Biosinteza mucinelor intestinale. 4. Utilizarea [1-C] glucoză de ovine mucoasa colonică in vitro  " , Biochem . 1963 februarie; 86 (2): 248-254.
  9. (în) Kent PW Allen A. „  Biosinteza mucinelor intestinale. Efectul salicilat este glicoproteina biosinteză prin colonica oilor și gastrice țesuturile umane ale mucoasei in vitro  " Biochem . 1968 februarie; 106 (3): 645-658.
  10. (în) Linda Jensen, Eivind Larsen, Kai Erik Uleberg Daniela Pampanin Fiona Provan (2012), "  Utilizarea proteomicii în cercetarea păduchilor de mare  " , prezentare făcută la cea de-a 9- a  Conferință internațională privind otrăvurile păduchilor , 21 mai 2012, în Bergen (Norvegia), vezi p.  31/74.
  11. (ro) Snary D, Allen A. "  Studii asupra mucoproteinelor gastrice. Generarea de mucoproteins radioactive prin porc gastric ale mucoasei pilitură in vitro  " Biochem . 1972 apr; 127 (3): 577-587.
  12. (în) AE Bell și colab. „Proprietățile mucusului gastric și duodenal: efectul proteolizei, reducerea disulfurii, bila, acidul, etanolul și hipertonicitatea asupra structurii gelului de mucus” Gastroenterologie , 1985 cat.inist / CNRS ).
  13. (în) Florey HW, „Secreția și funcția mucusului intestinal” Gastroenterologie . 1962 septembrie; 43: 326-329.
  14. (ro) TJ Gelety și colab. „Efectul citratului de clomifen și al gonadotropinelor menopauzale asupra mucusului cervical în ciclurile ovulatorii” Fertilitate și sterilitate , 1993 Résumé Inist / CNRS .
  15. (en) M Bickel și colab. (1981) "Grosimea mucusului gelului gastric: efectul distensiei, 16, 16-dimetil prostaglandină e2 și carbenoxolonă" Gastroenterologie , 80 (4): 770-775] PMID 6162705 ( Rezumat ).
  16. (ro) Snary D, Allen A, Pain RH. „  Structura mucusului gastric de porc. Tranziții conformaționale induse de sare  » Eur J Biochem. 22 decembrie 1971; 24 (1): 183–189.
  17. Teza lui François Septier, Ecotoxicologie, Universitatea din Lille I.
  18. (în) JD Lundgren Șablon: al. „Patogenia hipersecreției mucusului căilor respiratorii” Jurnal de alergie și imunologie clinică , 1990 ( rezumat Inist / CNRS .
  19. (în) Travis SM, Conway BA Zabner J, JJ Smith, Anderson NN Singh PK, Greenberg PE, Welsh MJ. „Activitatea antimicrobienelor abundente ale căilor respiratorii umane” Am J Respir Cell Mol Biol. 1999 mai; 20 (5): 872-9. ( rezumat ).
  20. L. Coffinet, C. Bodino, L. Brugel-Ribere, B. Mari, Y. Grignon, A. Coste, R. Jankowski, „  Explorări fizice și funcționale ale cavităților nazale  ”, EMC - Otorinolaringologie , vol.  1, n o  1,2004, p.  14 ( DOI  10.1016 / j.emcorl.2003.11.001 , citiți online ).
  21. Speaker Icon.svg  : Les p'tits boats difuzat pe France Inter pe 14 noiembrie 2010.
  22. „De ce zbori verde când ai răceală?” », Asta mă interesează revista nr .  356, octombrie 2010, p.  60 .
  23. "  Sunt boogeri buni pentru sănătatea ta?"  » , La La Dépêche ,30 martie 2013.
  24. Paul Heiney , Pisicile au buric ? , Științe EDP,2012, p.  48.
  25. (ro) Stuart L. Hazell, Drian Lee, Lynette Brady și William Hennessy (1986) "Campylobacter pyloridis și gastrită: asocierea cu spațiile intercelulare și adaptarea la un mediu de mucus ca factori importanți în colonizarea epiteliului gastric" Jurnalul bolilor infecțioase (J Infect Dis.) , 153 (4): 658-663. doi: 10.1093 / infdis / 153.4.658 ( rezumat ).
  26. (ro) Antunes MB, Cohen NA. „Clearance mucociliar; un mecanism critic de apărare a căilor respiratorii superioare și metode de evaluare » Curr Opin Allergy Clin Immunol. 2007 februarie; 7 (1): 5-10.
  27. (în) Knowles, MR și Boucher RC. „Eliminarea mucusului ca mecanism primar de apărare înnăscut pentru căile respiratorii ale mamiferelor” Jurnal de investigații clinice , 2002.
  28. (în) MC Rose și colab. „Obstrucția mucusului căilor respiratorii: glicoproteine ​​de mucină, reglarea genei MUC și hiperplazia celulelor caliciforme” Revista americană de celule respiratorii 2001, vol. 25, n o  5, p.  533-537  ; 5 pagini ( Rezumat cu Inist / CNRS .
  29. (în) Sheffner AL. „Reducerea in vitro a vâscozității soluțiilor de mucoproteine ​​de către un nou agent mucolitic, N-acetil-L-cisteina” Ann NY Acad Sci. 30 martie 1963; 106: 298-310.
  30. (în) I. Carr și K. Orr. „Invazia neoplazică în carcinomul experimental al colonului: diferențierea anormală și eliberarea mucusului” Metastază clinică și experimentală Volumul 8, numărul 4 (1990), 299-304, DOI : 10.1007 / BF01810676 ( rezumat ).
  31. (în) Nagy A. Habib, Peter M. Dawson, Thomas Krausz, Margaret A. Blount și David Kersten și colab. „Un studiu al modificărilor histochimice ale mucusului de la pacienții cu colită ulcerativă, boala Crohn și boala diverticulară a colonului” Boli ale colonului și rectului , 1986, volumul 29, numărul 1, p. 15-17 ( rezumat ).

Vezi și tu

Articole similare

Bibliografie