Spondii Mombin

Prune Mombin

Spondii Mombin Descrierea acestei imagini, comentată și mai jos Prune Mombin Clasificare
Domni Plantae
Clade Angiospermele
Clade Adevărate dicotiledonate
Clade Miezul dicotiledonatelor adevărate
Clade Rozide
Clade Malvid
Ordin Sapindale
Familie Anacardiaceae
Drăguț Spondias

Specii

Spondias mombin
L. , 1753

Sinonime

Mombin de prune ( Spondias mombin ) este un arbore de Neotropical origine aparținând Anacardiaceae familiei , care se gaseste din regiunile semi-aride din Mexic și Peru , pentru Brazilia și Guyana , trecând prin Indiile de Vest .

Uneori este cultivat (în special în nord-estul Braziliei ), pentru fructele sale comestibile numite mombini , care pot fi folosite la fabricarea pumnului .

Acest copac a fost naturalizat în părți din Africa , India , Bangladesh , Sri Lanka , Indonezia , Bahamas și alte insule din Caraibe.

Fructul este un galben ovoidă drupa , între o prună și o lămâie în dimensiune, acoperit cu o piele tăbăcită care închide un strat subțire de pastă în jurul valorii de o piatră mare. Această carne are o aromă plăcută, ușor acidulată și astringentă, și cu un miros dulce foarte puternic.

Semințele au un conținut de ulei de 31,5%.

Descriere

Spondias mombin este un copac cu frunze de foioase până la 20 metri înălțime și 1,5 metri diametru. Coaja sa este groasă, plută și profund fisurată. Când tăiați, este de culoare roz pal, rotindu-se rapid. Ramurile sunt joase, iar crengile sunt glabre. Frunzele sunt imparipinnate , cu 5-8 perechi de foliole opuse cu un prospect terminal, 10 × 5 cm, alungite sau lanceolate alungite, larg acuminate, glabre. Înflorirea masivă și parfumată are loc din ianuarie până în mai. Se compune din panicule terminale largi largi compuse din mici flori albe. Cele galbene fructe , ovoidă, apar din iulie până în septembrie și măsura de aproape 4 centimetri, devenind încrețită așa cum se usucă. Comestibil gustul lor este puțin acru, cu o aromă puternică. Carnea înconjoară un singur nucleu fibros.

Utilizarea alimentelor

Pulpa fructului poate fi consumată proaspătă, în suc, în concentrat, în jeleuri sau în sorbete.

În Thailanda , acest fruct este utilizat în som tam ca ingredient secundar. Frunzele tinere, care au un gust ușor amar și amețitor, uneori servite crude cu anumite tipuri de nam phrik (sosuri calde thailandeze). De asemenea, se servește cu pudră de chili în Bangladesh .

Ca membru al familiei Sumac ( Anacardiaceae ), expunerea la seva acestei specii ar putea provoca o reacție alergică similară cu cea a iederei otrăvitoare . Persoanele cu sensibilitate cunoscută la urushiol ar trebui să fie prudente atunci când consumă sau manipulează această specie.

Medicină tradițională

În medicina tradițională , Spondias mombin are o varietate de utilizări. Fructul a fost folosit ca diuretic și febrifug. Coaja astringentă este utilizată ca emetic și împotriva diareei , dizenteriei , hemoroizilor , gonoreei și leucoreei . De flori și frunze sunt folosite pentru a face ceai pentru durerile de stomac , ficat boli , uretrite , cistite , și inflamații .

În Guyana , diferite populații îi conferă virtuți ca anti-diaree, împotriva durerilor de stomac, a erupțiilor la sugari sau împotriva țânțarilor.

Chimie

Diferite studii au fost efectuate cu privire la compoziția sa chimică și sa anti-virale , anti-bacterian și moluștelor , fiziologice , antimicrobiene , fitochimice și nutriționale , psihoactiv , anti-corozive , antihelmintice ,  etc. proprietăți.

Nume vernaculare

Ca orice specie utilizată pe scară largă, Spondias mombin are multe nume vernaculare în diferite limbi:

Vezi și tu

Note și referințe

  1. (En-SUA) „  Nume - Spondias mombin L. - sinonime  ” , Tropicos , Saint Louis, Missouri , Missouri Botanical Garden (accesat la 10 martie 2017 ) .
  2. "  Caracterizarea și parametrii de vâscozitate ai uleiurilor de semințe din plante sălbatice  ", Bioresource Technology , seria 2 E , vol.  86,ianuarie 2003, p.  203–205 ( DOI  10.1016 / S0960-8524 (02) 00147-5 ).
  3. AO Ayoka , RO Akomolafe , OS Akinsomisoye și OE Ukponmwan , „  Medicinal and Economic Value of Spondias mombin  ”, African Journal of Biomedical Research , a 2 -a serie, vol.  11,2008, p.  129-136 ( citește online ).
  4. Pierre Grenand , Christian Moretti , Henri Jacquemin și Marie-Françoise Prévost , Farmacopeile tradiționale în Guyana: criole. Wayãpi, Palikur , Paris, IRD Editions ,2004, 304-305  p. ( ISBN  978-2709915458 , citit online [PDF] ) , p.  816.
  5. (în) Jozef Corthout THE Pieters , dl Claeys , DA Vanden Berghe și AJ Vlietinck , "  Elagitanine antivirale din Spondias mombin  " , Phytochemistry , vol.  30, nr .  4,1991, p.  1129-1130 ( DOI  https://doi.org/10.1016/S0031-9422(00)95187-2 , citiți online [PDF] ).
  6. (în) Jozef Corthout L. Pieters , dl Claeys , S. Geerts , D. Vanden Berghe și A. Vlietinck , "  Antibacterian molluscicidal and phenolic acid from Spondias mombin  " , Planta Med. , vol.  60, nr .  5,Octombrie 1994, p.  460-3 ( PMID  7997478 , DOI  10.1055 / s-2006-959532 ).
  7. (în) NJ Coates , L. Gilpin , MN Gwynn , OF Lewis , PH Milner , SR Spear și JW Tyler , "  SB-202742, un nou inhibitor al beta-lactamazei izolat din Spondias mombin  " , J Nat Prod. , vol.  57, nr .  5,Mai 1994, p.  654-7 ( PMID  8064298 , DOI  10.1021 / np50107a016 ).
  8. (în) KA Abo , VO Ogunleye și JS Ashidi , „  Potențial antimicrobian al Spondias mombin Croton zambesicus și Zygotritonia crocea  ” , Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives , vol.  13, nr .  6,1999, p.  494-497 ( DOI  https://doi.org/10.1002/(SICI)1099-1573(199909)13:6%3C494::AID-PTR490%3E3.0.CO;2-9 ).
  9. (în) PC Njoku și MI Akumefula , "  Evaluarea fitochimică și a nutrienților frunzelor de mombină Spondias  " , Pakistan Journal of Nutrition , Vol.  6, n o  6,2007, p.  613-615 ( citiți online [PDF] ).
  10. (în) AO Ayoka , RO Akomolafe , EO Iwalewa , MA Akanmu și OE Ukponmwan , "  Efectele sedative, antiepileptice și antipsihotice ale Spondias mombin L. (Anacardiaceae) la șoareci și șobolani  " , Journal of Ethnopharmacology , Vol.  103, n o  22006, p.  166-175 ( DOI  https://doi.org/10.1016/j.jep.2005.07.019 ).
  11. (în) NO Obi-Egbedi , IB Obot și SA Umoren , "  Spondias L. mombin are un inhibitor de coroziune verde pentru aluminiu în acid sulfuric: corelație între efectul inhibitor și proprietățile electronice ale extractelor Constituenții majori care folosesc teoria funcțională a densității  " , Arabian Journal de chimie , vol.  5, n o  3,2012, p.  361-373 ( DOI  https://doi.org/10.1016/j.arabjc.2010.09.002 ).
  12. (in) IO Ademola , BO Fagbemi și SO Idowu , „  Activitatea antihelmintică a extractelor de Spondias mombin contre nematodele gastrointestinale ale ovinelor: studii in vitro și in vivo  ” , Tropical Animal Health and Production , vol.  37, n o  3,2005, p.  223-235 ( DOI  https://dx.doi.org/10.1023%2FB%3ATROP.0000049296.47350.80 ).
  13. Dicționarul Academiei Regale Spaniole .
  14. (în) „  Spondias mombin  ” în baza de date PLANTS Service pentru conservarea resurselor naturale , USDA (accesat la 20 decembrie 2020 ) .
  15. A se vedea Ayoka și colab. (2008, p.130), Oladele (2008, p.5). Rețineți că Aiyeloja și Ajewole (2006, p.57) dau agbalumo ca denumire locală în statul Osun , cu toate acestea, alte surse identifică agbalumo în alte părți din Nigeria cu mărul stea african, Chrysophyllum alibidum și speciile înrudite ; vezi de exemplu Aiyeloja & Bello (2006, p.18) și Oyelade și colab. (2005).
  16. (în) AA Aiyeloja și OA Bello , „  Potențialele etnobotanice ale plantelor comune din Nigeria: un studiu de caz al statului Enugu  ” , Cercetări și recenzii educaționale , vol.  1, n o  1,Aprilie 2006, p.  16-22, p.  19 .

linkuri externe