Henri Louis Duhamel du Monceau

Henri Louis Duhamel du Monceau Imagine în Infobox. Portretul lui Duhamel du Monceau de François-Hubert Drouais . Amplasate în fața sa, Elementele de arhitectură navală sunt prezentate ca lucrarea sa majoră. Pe un raft încastrat, putem ghici Tratatul său privind pădurile . Biografie
Naștere 20 iulie 1700
Paris sau Pithiviers
Moarte 22 august 1782(la 82 de ani)
Paris
Abreviere în botanică Duhamel
Activități Botanist , inginer , entomolog , fizician , agronom , inginer naval , meteorolog , naturalist
Alte informații
Domeniu Botanic
Proprietar al Model la scară întreprinzător ca masting hulk-MnM 13 PA 11 ( d )
Membru al Societatea
Regală
Academia Regală Suedeză de
Științe Academia Navală Saint Petersburg
Academia de Științe Academia Rusă
de Științe Academia Rusă de Științe
Arhive păstrate de Institutul Internațional de Istorie Socială

Henri Louis Duhamel du Monceau (botezat la Paris pe20 iulie 1700 și a murit la Paris pe 22 august 1782), este fizician, botanist și agronom francez .

Membru din 1738al Academiei Regale de Științe , din care a fost ales de trei ori președinte, a lăsat o lucrare importantă ca scriitor științific în domenii la fel de variate precum construcția și serviciul navelor , pescuitul , cultura și conservarea grâului , gestionarea pădurilor. Numit inspector general al marinei în1739, creează, în 1741, o școală marină, care va deveni în 1765Scoala de constructii Inginerilor , viitorul ENSTA Paris . Continuând activitatea lui Réaumur , el relansează1757Descrierea de Arte și Meserii și se opune Enciclopediștilor .

Un adevărat inginer , gustul său pentru problemele concrete, experimentarea și popularizarea l-au făcut unul dintre fondatorii agronomiei și silviculturii moderne.

Biografie

Proprietarii de terenuri

Această familie de îmbrăcăminte a intrat în posesia în 1544 a castelului Denainvilliers și a domeniului său din Dadonville (45) , cu o suprafață de 600 de  arpi (puțin mai puțin de 300  ha ), când Nicolas Duhamel s-a căsătorit cu Antoinette Jacquelot al cărui tată François Jacquelot, avocat la Parlamentul Parisului, cumpărase castelul anul anterior de la René de Pocaire.

Fiul lor, Claude Duhamel, străbunicul lui Henri-Louis, comisar al artileriei din Franța, a fost învestit de regele Ludovic al XIII-lea în 1624.

Alexandre Duhamel (1647-1714), tatăl lui Henri-Louis, care a slujit în armatele regelui , este văduv și s-a recăsătorit; avea 53 de ani când s-a născut și a murit în 1714. Succesiunea nu a fost stabilită decât în ​​1727: domeniul Denainvilliers a revenit fratelui său Alexandre (1697-1775), cu excepția fermei care i-a revenit. Henri-Louis a cumpărat curând moșia Monceau, lângă Pithiviers-le-Vieil , și a împrumutat 16.000 de  lire pentru aceasta. Văduva lui Alexandru, în 1750, vede că pământul lui Vrigny , proprietatea soției sale, îi revine. La sfârșitul vieții sale, Alexandre, știind că este bolnav, și-a cedat averea, estimată la peste 224.000 de  lire sterline, lui Henri-Louis. Acesta constă din domeniul Denainvilliers, trei ferme și chirii de terenuri la care se adaugă, în Dadonville , o fermă și teren arabil, în Grantarvilliers un conac și drepturi de proprietate, precum și terenuri, în Rebréchien , o podgorie agricolă a rămas nedivizată, o casă în Pithiviers, acțiuni la Paris în cinci clădiri moștenite de la părinți, precum și diverse anuități. Henri-Louis devine atunci proprietarul unei averi considerabile pe care nu o va întârzia să prezică repartizarea între fiii surorii sale.

„A fost o plăcere mai mare pentru mine să văd că Denainvilliers este o proprietate considerabilă. Extinderea câmpurilor, castelul important, dependințele, grădinile etc., toate acestea arată că este reședința unui om bogat; vedem prin aceasta că acest neobosit inventator (Duhamel), deși unele dintre întreprinderile sale au eșuat, a primit de la guvernul său recompensa pe care, spre cinstea sa, nu a negociat-o cu el și că nu a fost ca alții. recompense decât cele pe care numai talentul lor le poate conferi [...] "

-  Arthur Young , Voyage en France, 1787-1789.

Influența jansenistă

Străbunica lui Henri-Louis, Élisabeth Boulard de Denainvilliers, este ultima stareță din Port-Royal, iar strămoșul ei Duhamel este un preot foarte implicat în mediul jansenist . Inventarul bibliotecii familiale mărturisește o evlavie persistentă și menținerea influenței janseniste. În ceea ce privește Alexandre Duhamel, Fougeroux de Bondaroy scrie că „calitățile sale și-au atras toată valoarea din religie: era atașat inviolabil de ea; ea a fost sufletul acțiunilor sale ”. Astfel, familia Duhamel este animată de „sentimente de umanitate și binefacere”, mărturisind amprenta unei culturi familiale janseniste.

O muncă de familie

Activitățile lui Henri-Louis Duhamel sunt strâns legate de cele ale fratelui său mai mare Alexandre Duhamel, descris ca un ascet și gentleman de țară, și de cele ale nepotului său Fougeroux de Bondaroy , care de-a lungul anilor a devenit unul dintre principalii săi colaboratori.

Rămânând în mod voluntar în umbra fratelui său mai mic, Alexandre Duhamel a avut totuși un rol important și, potrivit Abatelui Barcos, „cei doi frați au trăit într-o uniune atât de strânsă, încât în ​​curând gusturile unuia dintre ei au devenit cele ale celuilalt. Era o singură inimă și o singură minte ”. Charles-Pierre Colardeau a scris despre el: „născut fără ambiție, înclinat să lucreze în mediul rural unde dragostea lui pentru liniște părea să-l cheme, și-a dedicat timpul și cunoștințele pe care le-a dobândit folosirii locuitorilor din ținuturile sale”. Alexandre nu semnează niciodată nicio publicație în ciuda implicării sale reale în opera atribuită lui Henri-Louis. La sfârșitul vieții sale, a refuzat titlul de corespondent al Academiei oferit de Malesherbes  ; a murit în 1775.

Rămânând singur, puțin înclinat spre viața socială, Duhamel du Monceau și-a adoptat și crescut cei șase nepoți Fougeroux; Auguste Denis Fougeroux de Bondaroy este cel mai mare. Alegut botanist asistent la Academie pe25 august 1758, este un designer excelent. În testamentul său, Duhamel i-a încredințat finalizarea Tratatului de pescuit , o lucrare de compilare privind exploatarea resurselor piscicole , o întreprindere pe care nu o va desfășura niciodată cu succes.

Documentele personale ale lui Henri Louis Duhamel du Monceau sunt păstrate în Arhivele Naționale sub numărul 127AP.

Pregătirea și începutul unei cariere științifice

Primii ani

Henri-Louis și fratele său au fost trimiși la Colegiul Harcourt din Paris, unde familia sa avea reședința. Tutorul lor este părintele Pinchart. Unchiul lor matern, avocatul Julien Trottier, se ocupă de educația lor și de gestionarea proprietății lor. Henri-Louis nu este un student strălucit, nu îi plac matematica sau limbile străine, dar descoperă curând fizica, ceea ce îi permite să-și satisfacă gustul pentru munca concretă și manuală. Vara și-a petrecut-o în Denainvilliers unde a practicat DIY cu fratele său Alexandre, marcând astfel începutul unei îndelungate colaborări.

Henri-Louis s-a înscris la cursurile oamenilor de știință de la Jardin du Roi și a urmat curând chimiștii Louis Lémery și Geoffroys, tată și fiu , precum și directorul culturilor Sébastien Vaillant , anatomiștii Jacques-Bénigne Winslow și Joseph-Guichard Du Verney , botanistul Antoine de Jussieu și nepotul său Bernard , sau chiar Charles François de Cisternay du Fay . El a fost remarcat de directorul grădinii, Guy-Crescent Fagon . Familia sa cu greu îi apreciază pe asociații săi și îl îndeamnă să-și facă legea; în 1718 s-a înscris la Orléans unde ar putea sta cu unchiul său. Dar preferă să viziteze numeroasele ateliere și fabrici din oraș, care îl vor servi mai târziu pentru Descrierea artelor și meșteșugurilor .

În 1721Înapoi la Paris după moartea tatălui său, Henri-Louis s-a mutat acolo cu mama sa, cu care a trăit până la moartea sa în 1757. Apoi s-a orientat spre ceea ce avea să devină fiziologia plantelor , pentru că pentru el era mai important să „experimenteze o idee decât să o discute”, alăturându-se astfel Bernard Palissy și Réaumur . În1728, El a prezentat teza de la șofran la Academia Regală de Științe , din care a fost numit chimist adjunct pe 22 ianuarie.

Chimist Duhamel

În 1728, înființează un laborator de chimie pentru fratele său în moșia familiei. Primul său subiect de studiu este solubilizarea și purificarea sărurilor de tartru care au fost apoi utilizate în medicină pentru proprietățile lor apetisante și laxative. El afirmă că „pământurile alcaline” pot face tartrul solubil în timp ce alții doar îl purifică. Duhamel și colaboratorul său fidel Jean Grosse stabilesc un tabel în care clasifică diferitele „tartre solubile” (diferiții tartrați neutri obținuți) în funcție de solubilitatea lor în apă, natura bazei utilizate pentru formarea lor, ușurința de regenerare a „cremei” de tartru ", natura acidului utilizat pentru această operație. Acest tabel trebuie comparat cu tabelul relației de afinitate publicat în 1718 de Étienne-François Geoffroy .

Duhamel a studiat apoi fabricarea „lichiorului Frobenius” ( dietil eter ) prin acțiunea „uleiului vitriol” ( acid sulfuric ) asupra spiritului vinului ( alcool etilic ). Jean Grosse a fost cel care a dezvoltat tehnica de distilare a alcoolului într-un mediu sulfuric și care a specificat condițiile pentru obținerea unui produs practic pur prin determinarea momentului în care a fost potrivit oprirea distilării. Într-un memoriu datat din 1742, Duhamel raportează că acțiunea „spiritului de azot ” ( acidul azotic ) asupra spiritului vinului conduce la un compus care are aproape toate proprietățile băuturii lui Frobenius, fără a ajunge însă la concluzia asupra identității acestor două compuși.

Apoi a devenit interesat de sărurile de amoniu și derivații prin acțiunea acizilor. De la începutul XVII e  secolului era cunoscut faptul că compoziția din „sare Amoniacul“ ( clorura de amoniu ) a intrat în „sare spirit“ ( acid clorhidric ) și „urineux alcalină volatil“ ( amoniac ). Duhamel confirmă această compoziție și arată că cele două pot combina în mod spontan (NH 4 Cl) și acid sulfuric care deplasează acid clorhidric. Dacă încălzirea are loc în prezența cretei sau a „sării fixe de tartru” ( carbonat de potasiu ), se obține o „sare volatilă urinoasă”, carbonat de amoniu (NH 4 ) 2 CO 3 . Pe de altă parte, el observă că varul stins din aer nu dă „sare volatilă urinoasă”, ci duce la „spirt volatil urinos” ( amoniac ), un lichior foarte caustic.

Într-o teză propusă pe 10 ianuarie 1737la Academia Regală de Științe , Duhamel și-a expus cele mai remarcabile lucrări în domeniul chimiei și care se referă la natura „bazei sării de mare” pe care o obține în starea carbonatului de sodiu (Na 2 CO 3 ). Duhamel oferă astfel două metode de preparare care vor rămâne utilizate până la descoperirea procesului Leblanc  :

- sau prin acțiunea „uleiului vitriol” asupra sării de mare, calcinarea „sării Glauber” ( sulfat de sodiu ) astfel obținută în prezența cărbunelui și recuperarea reziduului de către acidul oțetului, distilarea uscată a sării formate ( acetat de sodiu ); - sau prin acțiunea „spiritului de azot” (acid azotic) asupra sării de mare, apoi reducerea sării formate ( azotat de sodiu ) în prezența cărbunelui.

Alcalinul care derivă din sarea de mare, poate, cu acid de mare (HCl), restabili o sare care nu poate fi distinsă de sarea naturală de mare. Prin urmare, în laborator putem crea corpuri identice cu substanțele naturale. „Sarea de mare nu mai este marină decât în ​​funcție de utilizare; poate fi produs în laborator pe alte căi decât extracția. Prin urmare, chimistul poate face o distincție între proprietățile intrinseci ale unui corp (independent de cale) și cele care provin de la sursă („impuritățile”) ” (Bensaude-Vincent și colab.).

Creditul pentru separarea sodei și potasiu , precum și pentru descoperirea cristalizării sărurilor alcaline ( carbonat de potasiu ) , obținut prin calcinare plantelor sau de „crema de tartru“ ( potasiu bitartrat ). În1774, Duhamel preia această lucrare pentru o notificare cu privire la „Arta fabricantului de săpun” și arată că săpunul negru și moale este obținut cu carbonat de potasiu, în timp ce săpunul dur este făcut cu săruri de sodiu.

Din 1733, Duhamel a efectuat diferite experimente de calcinare pe calcar și a observat o pierdere în greutate pe care a explicat-o prin pierderea de apă, pierzând astfel descoperirea dioxidului de carbon . În cele din urmă, Duhamel a efectuat un studiu asupra naturii unui lichior colorant furnizat de violet (crustacee); el încheie cu influența luminii solare asupra colorării sale și arată necesitatea unei intensități minime.

Colaborare și rivalitate cu Buffon

În 1731, Academia i-a încredințat lui Duhamel studiul îmbunătățirii lemnului destinat construcției navale, ceea ce i-a adus recunoașterea în primul rând ca specialist în industria lemnului. Din1733, Maurepas îi cere să lucreze în colaborare cu tânărul Buffon . Aceasta traduce apoi Statica plantelor de Stephen Hales , o lucrare care conține numeroase experimente despre circulația sevei și care va influența puternic Duhamel du Monceau. Munca lor comună se concentrează pe îndoirea lemnului, consecințele înghețului și straturile lemnoase. 23 decembrie 1738, în timpul unei sesiuni la Academie, Buffon a prezentat o disertație intitulată Mod ușor de a crește soliditatea, rezistența și durata lemnului . Duhamel îl vede ca pe un plagiat al viitoarelor sale memorii despre diversele încercări de a crește duritatea sau intensitatea lemnului . „Aveți o memorie bună” declară acesta din urmă în plină asamblare, astfel sigilând pauza cu Buffon.

După o admirabilă campanie de relații publice cu Charles François de Cisternay du Fay pe moarte, și căruia speră să reușească, Buffon devine intendent al Grădinii Regelui din1739, și o înlocuiește încă o dată pe Duhamel du Monceau, care apoi se întoarce spre marină.

Câțiva ani mai târziu, mareșalul de Noailles a avut ideea ca opera lui Jethro Tull să fie tradusă de lingvistul Otter: Buffon a fost ales pentru a corecta traducerea. În1748, Duhamel urmărește același proiect. Duhamel și Buffon se găsesc în competiție, dar acesta din urmă renunță și dă notițele sale lui Duhamel, care publică Tratatul de cultivare a terenurilor .

În 1749, Buffon publică primele trei volume din Histoire naturelle și, dacă lucrarea este dedicată regelui, autorul nu menționează calitatea sa de membru al Academiei, arătând astfel că nu intenționează să datoreze nimic colegilor săi. Controversa se referă în principal la metodele de clasificare deoarece „această lucrare părea să fie aceea a tuturor naturaliștilor francezi”. Malesherbes este responsabil pentru scrierea unui răspuns la Buffon, care va fi intitulat Apologie des naturalistes ou remarks sur a few places in the natural history of M. de Buffon . Probabil că din prietenie pentru Bernard de Jussieu , tratat nedemn de Buffon, Duhamel du Monceau a participat la acest proiect, care nu va fi publicat niciodată așa cum a fost.

Din aplicarea științelor naturii

Duhamel sylviculteur

De la începutul carierei sale, Duhamel a fost interesat de copaci, începând cu pomi fructiferi . Constituie o colecție în Vrigny , dintre care multe provin de la creșele cartoșiene de la Château de Vauvert . Gustul său pentru îmbunătățirea producției l-a determinat să se intereseze de altoire , o tehnică care permite multiplicarea rapidă a soiurilor selectate. În memoriile sale de1744pe butași și straturi , el concluzionează că există două seve , una ascendentă și cealaltă descendentă.

În 1752, a publicat împreună cu La Galissonnière o lucrare intitulată Sfaturi pentru transportul pe mare de copaci, plante perene, semințe, animale și diverse alte piese de istorie naturală , destinate să promoveze importul de specii exotice din Noua-Franța , unde doctorul Jean François Gauthier se ocupă de furnizarea plantelor și de scrierea unei flori . Acesta din urmă va fi unul dintre numeroșii corespondenți locali pe care se va baza Duhamel. După lucrarea lui Michel Sarrazin , Gauthier a scris un manuscris de aproximativ 400 de pagini despre plantele din Canada, care se ocupă în principal de specii suplimentare și lemnoase , și a trimis o copie lui Duhamel în1749. Acesta din urmă va folosi această lucrare în pregătirea Tratatului său de copaci și arbuști (1755-1767), se referă la câteva dintre noile specii descrise de Gauthier.

La începutul XVIII - lea  secol, situația forestieră din Franța rămâne un motiv de îngrijorare. Într-un memoriu către Academie datat1721, Réaumur observă că marile păduri de foioase sunt pe cale de dispariție. Această situație își are originea într-o supraexploatare a pădurilor încă din secolul al XVI-lea. Dar este, de asemenea, rezultatul înstrăinărilor domeniilor pădurii regale, precum cele ale domeniilor ordinelor religioase sau ale proprietății regelui în timpul războaielor de religie , precum și ale uzurpărilor locuitorilor locali și abuzurilor de utilizări. În același timp, nevoile tot mai mari de lemn de cărbune pentru industria siderurgică sau de lemn pentru construcții pentru marina au creat o mare presiune asupra producției de lemn, mai ales că, din secolul al XVII-lea, obiceiul de a încălzi locuințele scurge din ce în ce mai mult lemn în orașe .

În 1754, Jean-Baptiste de Machault d'Arnouville a fost numit în funcția de secretar de stat pentru marină și i-a cerut lui Duhamel „să acorde preferință cercetărilor sale asupra pădurilor în locul tuturor celorlalte obiecte”. Duhamel avea atunci peste 50 de ani și nu publicase niciodată un tratat despre păduri, deși experimentase pe această temă de mulți ani. Răspunzând apelului lui Réaumur, Duhamel și-a imaginat un tratat fără precedent, care oferea justificări teoretice pentru practicile pădurarilor și care era o operă de popularizare, Tratatul forestier alcătuit din cinci lucrări, fiecare dintre ele dorind să fie „complet în felul său”. .

Primele două volume prezintă corpul de cunoștințe al timpului în domeniul producției de plante și arboricultură. Așa apare în1755Tratatul de arbori și arbuști , care sunt cultivate în Franța , care este o motivate floră utilizând clasificarea lui Joseph Pitton de Tournefort . Această lucrare îl face pe Duhamel creatorul „botanicii pădurilor”. Al doilea volum, sau Tratat despre fizica copacilor , apare în1758și întocmește o stare de cunoaștere în domeniul fiziologiei plantelor . Acesta prezintă lucrările unor pionieri precum Nehemiah Grew , Edme Mariotte și Marcello Malpighi , ale căror rezultate are grijă să le verifice, alături de cele ale lui Stephen Hales și Jean-Étienne Guettard , și unele lucrări personale legate de creșterea țesuturilor plantelor. Astfel studiază condițiile de formare a noilor straturi de lemn și implementează mai multe experimente pentru care așează plăci de tablă sau fire de argint între lemn și bast . În același timp, într-o serie de note către Academie , face o paralelă remarcabilă, deja sugerată de Marcello Malpighi , cu creșterea oaselor și funcționarea periostului . Pentru aceasta, conform observațiilor lui John Belchier , se bazează pe experimente efectuate pe porci tineri a căror hrană conține madder , o plantă care conține alizarină care are proprietatea de a colora oasele nou formate .

Ultimele trei părți ale Tratatului forestier se referă la prezentarea tehnicilor forestiere, a comerțului și a industriei lemnului. Pentru a restabili zonele forestiere degradate, a fost pusă în aplicare o politică de introducere și aclimatizare a speciilor străine. Frații Duhamel desfășoară activități de aclimatizare pe scară largă asupra diferitelor specii care le-au fost trimise de corespondenții lor, constituind astfel un veritabil arboretum și asigurând distribuția acestora către public. În1784, în Vrigny , există astfel aproape 692 de specii sau soiuri diferite dintre care cele mai reprezentate sunt salcie , stejar , pin , arțar , dar și plop , nuc , frasin , dud , brad , chiparos ... Printre copacii ornamentali, putem menționa magnolia , catalpa , arborele iudeean , laleaua .

Dar frații Duhamel se remarcă mai ales în practica regenerării artificiale a pădurilor. Inspirați de practicile grădinarilor și cultivatorilor de pomi fructiferi, aceștia procedează la răsaduri și stratificare pentru a multiplica speciile de interes silvicultor și au înființat în Vrigny 80 de arpente de parcele experimentale „însămânțate în părți mici de opt sau zece arpente., Folosind diferite metode. în fiecare sol ”, care constituie cea mai importantă stație de cercetare forestieră din Franța. Duhamel este primul care propune o metodă de estimare a copacilor în picioare , o metodă care va rămâne în vigoare mult timp pentru pădurile înalte. Datele obținute se referă atât la echilibru , influența vârstei de exploatare a producției, formează standuri sau secțiuni de subțiere a regenerării naturale .

Pescar Duhamel

Către 1703, comisarul de marină, Le Masson du Parc începe o Istorie a pescuitului . El a produs cele două volume din Istoria pescuitului din Manche , care conțin 250 de plăci ilustrate. Le Masson du Parc nu își desfășoară acțiunea și, la moartea sa,1741, documentația considerabilă pe care a acumulat-o rămâne neexploatată. Către1753, Diderot îl folosește pentru Enciclopedia sa . Câțiva ani mai târziu, Duhamel, în calitate de inspector general al marinei, a preluat proiectul neterminat Le Masson du Parc. Se bazează, de asemenea, pe alte surse, cum ar fi Istoria peștilor de Guillaume Rondelet, lucrarea lui Tiphaigne de La Roche despre istoria economică a mării occidentale , publicată în1760 și tratatul lui Willoughby de ihtiologie.

Tratatul Pescuit compilează , de asemenea , toate informațiile pe care Duhamel a fost în măsură să colecteze în timpul călătoriilor sale sau prin corespondenții săi în Franța sau în străinătate de-a lungul anilor, precum și rezultatele studiului efectuat în Admiralties Franței.. Duhamel explorează toate aspectele piersicilor și chiar oferă câteva rețete culinare.

Cartea nu beneficiază de nicio subvenție, iar Duhamel o imprimă pe cheltuiala sa. Primul volum se referă la unelte și tehnici de pescuit. Următoarele două volume sunt dedicate istoriei naturale a peștilor. Lucrarea rămâne neterminată, deoarece în momentul morții sale, Duhamel era doar în volumul al patrulea. Publicarea Tratatului privind pescuitul a avut loc între 1769 și 1782.

Duhamel „fizician agricultor”

„Agricultor Fizician“ (termen folosit în XVIII - lea  secol), astăzi s -ar spune înlocuit cu „  agricol  termenul“ mai puțin frecvente , înainte de sfârșitul XVIII e  siècle.À cu excepția cercetării sale privind șofran (1728), activitatea Henri- Louis nu se concentrează cu adevărat pe agricultură și îmbunătățirea acesteia de către știință până în1748, data traducerii operei de către Jethro Tull , care Duhamel este responsabil de supraveghere. Așa cum era obișnuit la acea vreme, traducerea era gratuită, autorul eliminând o anumită dezvoltare percepută ca fiind de prisos, înlocuind descrierea unei mașini cu una considerată mai eficientă ... Așa s-a născut din 1750 până în 1761 Tratatul culturii dintre motive , în șase volume din care doar primele două poartă mențiunea „Conform principiilor domnului Tull, engleză”. Este prima mare lucrare franceză despre agricultură de la Olivier de Serres .

Mai exact, este un tratat privind cultivarea grâului, o producție agricolă esențială la acea vreme. Tull, la fel ca Duhamel, a remarcat efectele benefice ale prelucrării cerealelor în randamentele în creștere. El a menționat interesul arăturii pentru a rafina solul și a crește contactul cu rădăcinile  ; el testează în Pithiviers metodele de reducere a densității însămânțării . Acest lucru se face în linie, astfel încât să poată elimina interblocarea, iar Duhamel să dezvolte semănători și pluguri înguste pentru a efectua operația.

Duhamel încorporează în ea fructul experiențelor sale personale, desfășurate în domeniul său al Denainvilliers, care arăta ca o adevărată stație agricolă experimentală. Și mai mult, de-a lungul anilor, Tratatul de cultivare a terenurilor devine un fel de jurnal care publică rezultatele încercărilor agricole pe care corespondenții îi trimit și pe care le consideră demne de interes, constituind astfel în jurul său, după propriile sale cuvinte, un fel de „academie de agricultură”.

Din 1762, a publicat Elementele agriculturii în două volume, în care a sintetizat principiile „noii culturi” dezvoltate în Tratatul culturii ținuturilor . În ceea ce privește nutriția plantelor , el este interesat de tot felul de reziduuri și minerale și, prin urmare, diferă de Jethro Tull, care pledează doar pentru folosirea gunoiului de grajd . Pajiștile artificială studiate sunt mai puțin de înlocuire pajiști native productive.

Condus de o abordare sectorială, Duhamel a efectuat numeroase experimente privind conservarea cerealelor prin ventilație mecanică forțată, tehnică pe care apoi a considerat-o mai utilă decât singura fierbere oferită de Inthierri și a construit diverse instalații. În1753, publică Tratatul privind conservarea boabelor  ; regele i-a cerut să-i arate un model al instalației sale din Denainvilliers și câțiva ani mai târziu i-a acordat  o recompensă de 1.500 de lire sterline.

Cu zece ani înainte de publicațiile lui Antoine Parmentier și înaintea lui Samuel Engel , el este interesat de cartoful despre care descrie planta și cultura, contribuind astfel la popularitatea acesteia.

Duhamel și Marina

Crearea unei flote puternice de război constituie, de la Richelieu , marele proiect militar și industrial al monarhiei. În acest context, construcția navală ocupă un loc central, iar Duhamel du Monceau, specialist în industria lemnului, este deosebit de calificat. În1737, a făcut o călătorie de studiu în Anglia și Olanda, însoțit de Blaise-Joseph Ollivier , constructor de nave. 1 st august 1739, Duhamel du Monceau a fost numit în funcția de inspector general al marinei pentru Ponant și Levant prin decizia lui Ludovic al XV-lea .

La acea vreme, tehnica era încă satisfăcută cu reguli cuantificate, dar obținută empiric, cum ar fi pentru corpurile navelor. Duhamel du Monceau, în ciuda muncii unor teoreticieni precum Bernard Renau d'Eliçagaray , avea încă puțină încredere în aplicarea matematicii artei sale. Încercările nereușite ale predecesorilor săi, precum Joseph Andrault de Langeron , care „adoptase un sistem de construcție fals și îi forțase pe constructori să-l urmeze”, sau ale domnului Goubert, „un om inteligent, dar care știa să acționeze doar prin autoritate și care nu aveau spirit obligatoriu ”, au fost decisivi cu privire la metoda pe care ar trebui să o adopte. Inteligența socială și calitățile persuasive ale lui Duhamel îi vor asigura succesul în Marele Corp al Marinei.

În 1752, Duhamel du Monceau a elaborat Elementele de arhitectură navală din note pentru uz personal, care ar fi considerate interesante pentru instruire de către unii ofițeri și constructori. Această operă de popularizare are marele merit de a scoate la lumină „secretele” constructorilor, păzite până acum gelos. Un adevărat manual practic, cartea prezintă noțiuni elementare pe rame și părțile principale ale navei, specifică standardele și referințele tehnice ale diferitelor tipuri de nave , se ocupă de planuri și oferă metode de calcul direct aplicabile. Va fi un real succes și va fi tradus rapid.

Prin instruire, Duhamel du Monceau a dorit să reformeze marina. În1741, a creat o școală marină la Paris, care urma să fie închisă 1758pentru chestiuni bugetare. Este înăuntru1765că a fondat, sub patronajul ducelui de Choiseul , Școala de ingineri-constructori de vase regale, strămoșul Școlii Naționale de Tehnici Avansate . Maurepas acceptă proiectul cu condiția ca Duhamel să fie responsabil de acesta, lucru pe care îl face până la moartea sa și, deși funcția este neremunerată. Profesorii se vor numi Pierre Bouguer , Étienne Bézout sau chiar Charles Étienne Louis Camus . Elevii se vor impune rapid prin abilitățile lor, precum Antoine Groignard , Léon Guignace , Joseph Marie Blaise Coulomb sau Jacques-Noël Sané , ajutând astfel să dea substanță proiectului regal.

Duhamel vizitează porturile și coastele, recomandă îmbunătățiri. El a efectuat inspecții în arsenale , vaste seturi de clădiri administrative (cazarmă pentru trupe, cameră de arme, închisoare pentru condamnați etc.) și ateliere ( frânghie , atelier de pânze , atelier de scripete etc.), prefigurând astfel reorganizarea arsenalelor întreprinse din1763cu Antoine Choquet de Lindu și marea ordonanță a1765.

Îngrijorat de condițiile igienice în care trăiesc marinarii îmbarcați, el își exprimă opiniile cu privire la această problemă într-o carte publicată în 1759, intitulat Mijloace de menținere a sănătății echipajelor navale .

Darul colecției sale de modele de nave și mașini de arsenal către regele Ludovic al XV-lea în1748ar trebui considerat drept actul fondator al unei colecții naționale. A rămas curator al sălii marine până la moartea sa în1782. De asemenea, trebuie remarcat faptul că Duhamel l-a ajutat pe ofițerul din Orleans Bigot de Morogues să înființeze Académie de Marine .

Duhamel și Academia

Membru asociat ales al Academiei de Științe la clasa de botanică,4 septembrie 1728, Duhamel du Monceau devine „rezident botanist” pe 10 septembrie 1738 și va servi cu fidelitate această instituție de-a lungul vieții sale.

Descrierea artelor și meșteșugurilor

De la crearea sa, regele a cerut Academiei să ofere sprijin pentru dezvoltarea industrială și artizanală. În1712, Réaumur se ocupă de un program de publicare care acoperă 250 de arte , Description des Arts et Métiers , ale cărui prime secțiuni se concentrează pe meșteșuguri de lux și metalurgie. Réaumur și Academia au dezvoltat metodele, au dezvoltat stilul gravurilor și au acumulat o imensă documentație care avea să trezească ulterior invidia enciclopediștilor , dar proiectul a fost întrerupt în1725.

După moartea lui Réaumur, documentația este returnată, în 1759, către douăzeci de academicieni care sunt responsabili de relansarea descrierii , dar fără a fi numit un lider. Moștenitorul lui Réaumur în ceea ce privește ingineria și tehnologia, Duhamel va fi dornic să ia această publicație. În1761apare primul fascicul al Descrierii resuscitate, Arta lui Charbonnier și până în1788, Vor fi publicate 73 de monografii împărțite în 99 de volume folio . Douăzeci de monografii poartă semnătura lui Duhamel du Monceau, asociată în două cazuri cu cea a lui Réaumur, din care preia Arta fusului și Fabrique des Ancres . În Arta Lăcătușului , Duhamel ia din nou preceptele lui Mathurin Jousse pentru a distinge diferitele tipuri de fier și pentru a face utilizarea potrivită fiecăruia dintre ele: „se cunoaște și mai bine calitatea fierului prin examinându-i bobul: pentru asta trebuie rupt ”. Aceste precepte vor duce la metalografie . Arta sa de rafinare a zahărului va fi ilustrată de Aignan-Thomas Desfriches .

„Veninul Enciclopediei”

Statutul de inspector general al marinei expune Duhamel du Monceau la atacurile enciclopediștilor care disprețuiesc marina și proclamă că gloria și superioritatea Franței provin din arte și litere  :

„Acest Duhamel a inventat o infinitate de mașini care sunt inutile; scrie și traduce o infinitate de cărți despre agricultură, pe care nu le mai cunoaștem; trăiește toată viața de la care se așteaptă un rezultat util. "

- Denis Diderot

Diderot pare să-și uite împrumuturile de la Duhamel du Monceau pentru Encyclopédie , în special pentru articolele „Agricultură”, „Corderie”, „Pipe” și „Sucre”.

Succesiunea lui Grandjean de Fouchy , secretar perpetuu al Academiei de Științe, îi vede pe partizanii din Condorcet , conduși de d ' Alembert , să se ciocnească cu cei ai astronomului Bailly , condus de Comte de Buffon . În1773, numirea lui Condorcet ca asistent al lui Grandjean de Fouchy vede triumful partidului filosofilor împotriva partidului ofițerilor de navă legați de Duhamel. Dar înIanuarie 1775Susținătorii lui Bailly, inclusiv Patrick d'Arcy și Jean-Charles de Borda , ambii ofițeri de marină, au creat o comisie responsabilă cu monitorizarea activității secretarului, pe care Condorcet a considerat-o cenzură. Pentru a fi ales, acesta din urmă trebuie să renunțe la pensia de 1000 ECU și să-și prezinte candidatura în timp util pentru a respecta regulile Academiei. Condorcet se va referi ulterior la acest episod:

„Deși era foarte pasionat de inovațiile în științe și că s-a dedicat toată viața introducerii celor utile în arte, nu-i plăceau în politică și cu atât mai puțin în regimul intern al corpurilor literare ...”

- Condorcet, elogiu funerar al lui Duhamel du Monceau, 30 aprilie 1783

Locul Duhamel du Monceau în istoria științei și tehnologiei

Duhamel du Monceau este un om de știință agricol de vârf din secolul  al XVIII- lea. Spirit independent, el rămâne în afara frământărilor ideologice ale timpului său, ceea ce nu-l leagă de niciun mare curent de gândire din secolul  al XVIII- lea. El a fost precaut cu privire la marile sisteme de interpretare la modă la acea vreme și s-a remarcat din enciclopediștii care foloseau adesea știința pentru a transmite idei generale. La fel, dacă este în favoarea unei anumite eliberări a economiei, nu aderă la mișcarea fiziocratică .

Pentru el activitatea științifică se bazează pe o observare personală a faptelor, completată de experimente , în vederea înțelegerii fenomenelor implicate. În acest sens, el s-a rupt de meșterii din cabinet și de compilațiile de cărți ale timpului său pentru a apărea ca un precursor în cercetarea experimentală, condusă de o abordare sectorială .

„... există puține explicații, nu există sisteme și fapte atât de înmulțite, atât de presate una de cealaltă încât este foarte dificil să oferim un rezumat ...”

-  Félix Vicq d'Azyr .

În cele din urmă, unul dintre meritele sale este, fără îndoială, să fi recunoscut foarte devreme calitățile tânărului Lavoisier, al cărui naș științific la Academia de Științe și al cărui sprijin puternic pentru candidatură,18 mai1768.

În introducerea sa la Art de l'Épinglier de Réaumur (1761), du Monceau menționează „  diviziunea muncii  ”:

„Nu există nimeni care să nu fie uimit de prețul scăzut al pinilor; dar surpriza va crește, fără îndoială, atunci când știm câte operații diferite, majoritatea foarte delicate, sunt indispensabile pentru a face un pin bun. Vom parcurge aceste operațiuni în câteva cuvinte pentru a crea dorința de a cunoaște detaliile; această enumerare ne va furniza tot atâtea articole care vor face împărțirea acestei lucrări. "

Acest text îl va inspira mai târziu pe Adam Smith, care în 1776 în cartea sa „ Bogăția națiunilor” a preluat atât expresia lui Monceau, cât și exemplul pe care l-a descris despre fabricarea pinilor.

Potrivit lui Jean-Louis Peaucelle, Adam Smith ar fi putut interpreta greșit aceste ultime cuvinte „împărțirea acestei lucrări”, care pot desemna planul tezei lui Réaumur.

Preocuparea pentru utilitate domină toată munca lui Duhamel, fie pentru îmbunătățirea tehnicilor, a condițiilor de viață ale marinarilor, fie în scopuri educaționale ca în Elementele arhitecturii navale .
Dorința sa de a face știința utilă l-a făcut să neglijeze cariera științifică, dar i-a adus o stimă aproape universală. Duhamel du Monceau avea două pasiuni, știința și binele public. Potrivit lui André J. Bourde:

„Tonul corespondenței sale denotă un om bun și conștiincios, schimbându-și de bunăvoie ideile cu numeroși corespondenți și lăsându-le privilegiul descoperirilor lor, acceptând observațiile lor cu un bun har. […] Există în Duhamel un fundal foarte remarcabil de probitate și modestie care, de altfel, nu a reușit niciodată să fie extrem de recunoscut de toți cei care au intrat în contact cu el. […] La Marre, apărătorul și colaboratorul său, îl numește „acest adevărat om de știință”, „un suflet frumos” ”

-  Apărarea mai multor lucrări de agricultură, 1765, p.  44 și 46 .

Putem măsura prin aceste câteva indicații, bogăția unei lucrări care avea, în lumea tehnică franceză, o importanță capitală.

Lucrări publicate și principalele disertații la Académie des sciences

În lunga sa carieră, Duhamel du Monceau a publicat numeroase lucrări. De asemenea, a prezentat 956 note Academiei de Științe și câteva Academiei de Medicină la care trebuie adăugate 20 de contribuții la „Descrierea artelor și meșteșugurilor” și mai multe prefațe. Decalajul dintre publicație și lucrările corespunzătoare ajunge adesea la câțiva ani: aceasta este una dintre caracteristicile metodei sale, o caracteristică care va fi criticată de contemporani.

În lista derulantă de mai jos, sortarea este posibilă în funcție de anul publicării, după tipul de publicație (carte sau notă, ultimul termen desemnând o teză publicată pentru Academia de științe) sau chiar după temă (cu un cod de culoare pe temă mare) ). Putem vedea clar că Duhamel și-a desfășurat activitatea în diferite discipline simultan.

▼ Lucrări publicate și teze principale la Academia de științe (tabel sortabil) ▼
Titlu (notificare) An Carte / Notă Tema principală Tema secundară
Tratat privind fabricarea manevrelor pentru nave sau arta confecționării corzii perfecte, Paris, Impr. regal, 1747 1747 Muncă Marin Tehnologie
Tratat privind cultivarea terenurilor, urmând principiile lui M. Tull, Anglois, Paris, la H.-L. Guérin și L.-F. Delatour, 1750-1761, 6 vol. în-12; Paris, 1753-1757, 6 vol. în -8 °  ; tradus în engleză de John Mills, Londra, J. Whiston și B. White, 1759, în- −4 ° , XXIV-491 p. ; Ediția a 2- a , Londra, 1762 în -4 ° 1750 Muncă Agronomie Porumb
Explicații și reflecții referitoare la tratatul privind cultivarea pământului publicat în 1750, Paris, HL Guérin, 1751, 1 vol. 1751 Muncă Agronomie Porumb
Continuarea explicațiilor și reflecțiilor referitoare la tratatul culturii terenurilor publicate în 1750, Paris, HL Guérin, 1752, 1 vol. 1752 Muncă Agronomie Porumb
Elemente de arhitectură navală sau tratat practic privind construcția de nave, Paris, JA Nombert, 1752, 1 vol. în -4 ° 1752 Muncă Marin Tehnologie
Aviz pentru transportul pe mare de copaci, plante perene, semințe, animale și diverse alte piese de istorie naturală (în colaborare cu marchizul de la Galissonnière), Paris, 1752 1752 Muncă Marin Agronomie
Tratat privind conservarea cerealelor și în special a grâului, Paris, HF Guérin și FL Delatour, 1753, 1 vol. 1753 Muncă Agronomie Tehnologie
Tratat despre copaci și arbuști care se cultivă în Franța în câmp deschis, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1755, 2 vol. în -4 ° 1755 Muncă Silvicultură
Memorie despre nebunia și cultura ei, cu descrierea cuptoarelor pentru ao usca și a morilor pentru a-l pulveriza, Paris, Impr. royale, 1757, 1 vol. 1757 Muncă Agronomie Tehnologie
Fizica copacilor, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1758, 2 vol. în -4 ° 1758 Muncă Silvicultură Fiziologie
Mijloace de păstrare a sănătății echipajelor navelor cu modul de purificare a aerului camerelor spitalului și o scurtă descriere a spitalului St Louis din Paris, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1759, 1 vol. 1759 Muncă Marin Tehnologie
Semănatul și plantarea copacilor și cultivarea lor sau metoda de înmulțire și creștere a copacilor, plantarea lor în paturi și bulevarde, formarea pădurilor și pădurilor, întreținerea acestora și refacerea celor degradate, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1760, în- - 4 ° 1760 Muncă Silvicultură
L'art de épinglier, de M. de Réaumur, cu remarci de Duhamel du Monceau, Paris, Saillant și Nyons, 1761, 1 vol. în fol. 1761 Muncă Arte Tehnologie
L'art du charbonnier, Paris, Dessaint et Saillant, 1761, 1 vol. în fol. 1761 Muncă Arte Tehnologie
Supliment la tratatul de conservare a cerealelor, Paris, Veuve Dessaint, 1761 1761 Muncă Agronomie Tehnologie
„De la topirea și rafinarea cuprului și potinei la Villedieu les poêles en Normandie”, Arta de a transforma cuprul roșu într-o rozetă, în alamă sau cupru galben, prin intermediul pietrei calaminar , Paris, de Gallon, Saillant și Nyons, 1761 1761 Muncă Arte Metalurgie
Istoria unei insecte care devorează boabele de Angoumois cu mijloacele care pot fi folosite pentru a o distruge (în colaborare cu M. Tillet), Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1762, 1 vol. 1762 Muncă Agronomie Porumb
Scoala de Agricultura, Paris, la Fratii Estienne, 1759, in-12, 180 p. 1759 Muncă Agronomie Porumb
Elemente de agricultură, Paris, la H.-L. Guérin și L.-F. Delatour, 1762, 2 vol. în-12; ed. nouă (corectat și mărit), Paris, V e Desaint, 1779, 2 vol. în-12; tradus în engleză de M. Miller 1762 Muncă Agronomie Porumb
La forge des anvils, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1762, 1 vol. în fol. 1762 Muncă Arte Metalurgie
L'art du cirier, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1762, 1 vol. în fol. 1762 Muncă Arte Tehnologie
L'art du cartier, Paris, 1762, 1 vol. în fol. 1762 Muncă Arte Tehnologie
L'art du tuilier et du briquetier (în colaborare cu MM de Fourcroy și Gallon), Paris, 1763, 1 vol. in-fol. 1763 Muncă Arte Tehnologie
Arta de a înmuia fierul topit, de M. de Réaumur, cu introducere de Duhamel du Monceau, Paris, 1763, 1 vol. în fol. 1763 Muncă Arte Metalurgie
Arta rafinării zahărului, Paris, 1764, 1 vol. în fol. 1764 Muncă Arte Tehnologie
L'art du candelabru, Paris, folio, 41 p. 1764 Muncă Arte Tehnologie
Reflecții asupra politicii cerealelor în Franța și Anglia (publicate anonim), 1764 1764 Muncă Economie Porumb
Despre exploatarea pădurilor sau a mijloacelor de exploatare a arboretelor, semi-pădurilor și pădurilor înalte, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1764, 2 vol. în -4 ° 1764 Muncă Silvicultură
Arta draperiei, în special în ceea ce privește foile fine, Paris, HF Guérin și LF Delatour, 1765, 1 vol. in-fol. 1765 Muncă Arte Tehnologie
Arta de a face covoare, stil turcesc sau covoare Savonnerie (pe amintirile lui Joinville), Paris, LF Delatour, 1766, 1 vol. in-fol. 1766 Muncă Arte Tehnologie
Arta curlingului sau a țesăturilor de lână, Paris, LF Delatour, 1766, 1 vol. in-fol. 1766 Muncă Arte Tehnologie
Arta acoperișului, Paris, LF Delatour, 1766, 1 vol. in-fol. 1766 Muncă Arte Tehnologie
L'art du serrurier, Paris, LF Delatour, 1767, 1 vol. in-fol. 1767 Muncă Arte Tehnologie
Despre transportul, conservarea și rezistența lemnului; unde se vor găsi mijloace pentru a înmuia pădurile, pentru a le oferi diverse curburi, în special pentru construcția de nave; și să formeze piese de asamblare pentru a compensa lipsa de piese simple: concluzia Tratatului complet al lemnului și burghielor, Paris, LF Delatour, 1767, 1 vol. în- −4 ° ( citiți online ) 1767 Muncă Silvicultură Tehnologie
Disertație privind inocularea, broșură nesemnată, inserată în Dicționarul economic din Delamarre, Paris 1768 Muncă Medicament Patologie
Arta de a reduce fierul în sârmă cunoscută sub numele de fil d'archal, Paris, LF Delatour, 1768, 1 vol. în fol. 1768 Muncă Arte Metalurgie
Tratat despre pomi fructiferi, care conține figura, descrierea, cultura ..., Paris, Saillant, 1768, 2 vol. în -4 ° 1768 Muncă Silvicultură
Tratatul general al pescuitului și istoria peștelui pe care îl conțin (în colaborare cu Delamarre), Paris, Saillant și Nyons, 1769-1777, 3 vol. folio 1769-1777 Muncă Piersică
Arta de a face diferite tipuri de lipici, Paris, LF Delatour, 1771, in-folio, 27 p. 1771 Muncă Arte Tehnologie
The Art of Making Tobacco Smoking Pipes, Paris, LF Delatour, 1771, in-folio 1771 Muncă Arte Tehnologie
Fabrica de amidon, Paris, LF Delatour, 1772, in-folio 1772 Muncă Arte Tehnologie
Arta olarului din faianță, Paris, LF Delatour, 1773, in-folio 1773 Muncă Arte Tehnologie
Arta olarului din faianță, Paris, LF Delatour, 1773, in-folio 1773 Muncă Arte Tehnologie
Arta fabricantului de săpun, Paris, LF Delatour, 1774, in-folio 1774 Muncă Arte Tehnologie
Explicație fizică a unei boli care ucide mai multe plante din Gâtinais și în special șofranul 1728 Notă Agronomie Patologie
Cercetarea cauzelor multiplicării speciilor de fructe 1728 Notă Silvicultură
Investigația fizică a cauzei creșterii rapide a plantelor pe timp ploios și câteva observații cu privire la acest subiect 1729 Notă Agronomie Fiziologie
Importanța analogiei și a relațiilor pe care arborii trebuie să le aibă între ele pentru succesul și durata transplanturilor 1730 Notă Silvicultură
Observații asupra anatomiei perei 1730 Notă Silvicultură
Continuarea anatomiei perei; a doua parte: nave 1731 Notă Silvicultură
Continuarea unei disertații intitulată „Despre importanța analogiei și a relațiilor pe care arborii trebuie să le aibă între ele pentru succesul și durata transplanturilor; a doua parte în care se propune altoirea copacilor unul peste altul care nu au o analogie foarte perfectă între ei, pentru a avea fructe mai devreme și pentru a elibera specia mai eficient ”, 1731 Notă Silvicultură
Continuarea anatomiei perei, partea a treia 1732 Notă Silvicultură
Pe diferitele tartre solubile 1732 Notă Chimie
Moduri diferite de a face tartrul solubil, partea a doua 1733 Notă Chimie
Cercetări chimice privind compoziția unui lichior foarte volatil cunoscut sub numele de eter 1734 Notă Chimie
Observații asupra sării de sulf 1734 Notă Chimie
Observație asupra sării de amoniac (3  m emorii) 1735 Notă Chimie
Câteva experimente despre lichiorul colorant furnizat de violet, o specie de coajă găsită din abundență pe coastele Provence 1736 Notă Chimie
Observații pe bază de sare de mare 1736 Notă Chimie
Despre sensibil, în colaborare cu M. du Fay 1736 Notă Agronomie
Cercetarea cauzei excentricității straturilor lemnoase pe care o vedeți atunci când tăiați orizontal trunchiul unui copac; inegalitatea grosimii și numărul diferit al acestor straturi atât în ​​lemn, cât și în alb, în ​​colaborare cu M. Buffon 1737 Notă Silvicultură Fiziologie
Observarea diferitelor efecte produse asupra plantelor de înghețurile mari de iarnă și înghețurile mici de primăvară, în colaborare cu M. de Buffon 1737 Notă Agronomie Fiziologie
Observații pe baza sării de mare, al doilea scurt 1737 Notă Chimie
Observații asupra unei rădăcini care are capacitatea de a vopsi roșu oasele animalelor vii 1739 Notă Medicament Fiziologie
Eseu privind utilizarea unei plante numite de C. Bauhin Polygalavulgaris privind vindecarea bolilor inflamatorii ale pieptului 1739 Notă Medicament Patologie
Diverse observații asupra vascului 1740 Notă Silvicultură Fiziologie
Observații privind unirea fracturilor oaselor animalelor, două lucrări 1741 Notă Medicament Fiziologie
Gânduri și experiențe despre puterea lemnului 1742 Notă Silvicultură Tehnologie
Observații privind dezvoltarea și creșterea oaselor animalelor 1742 Notă Medicament Fiziologie
Observații asupra a două noi procese pentru obținerea, fără ajutorul focului, a unei băuturi eterice foarte asemănătoare cu cea căreia M. Frobenius, chimistul german, a dat numele de eter 1742 Notă Chimie
Observații privind dezvoltarea și creșterea oaselor animalelor 1742 Notă Medicament Fiziologie
A patra disertație despre oase în care se propune raportarea unor noi dovezi care vor stabili că oasele cresc în mărime prin adăugarea straturilor osoase care provin din periost, pe măsură ce corpul lemnos al copacilor crește în mărime prin adăugarea straturilor lemnoase care se formează. în scoarță 1743 Notă Medicament Fiziologie
A cincea și a șasea amintire despre oase 1743 Notă Medicament Fiziologie
A șaptea memorie despre oase, detaliu al unei boli singulare 1743 Notă Medicament Fiziologie
Găsirea unei metode pentru a face butași și straturi de succes în principal în ceea ce privește copacii 1744 Notă Silvicultură Fiziologie
Pe Polygala din Virginia 1744 Notă Agronomie
Test privind conservarea boabelor, în special a grâului 1745 Notă Agronomie Tehnologie
Observații asupra unei mine de fier atrase de magnet 1745 Notă Fizic Metalurgie
Un mod singular de magnetizare a unei bare de oțel prin intermediul căreia i-a fost comunicată o forță magnetică, uneori de trei ori mai mare decât ar fi avut dacă ar fi fost magnetizată în mod obișnuit 1745 Notă Fizic Metalurgie
Cercetări privind unirea rănilor copacilor, modul în care grefa se unește cu subiectul căruia i se aplică, unirea rănilor de animale și câteva exemple de grefe aplicate animalelor 1747 Notă Silvicultură Fiziologie
Exemplu de pericol de a suna clopote atunci când este o furtună deasupra 1747 Notă Fizic
Efectul prafului de pușcă 1748 Notă Fizic
Diferite mijloace de reînnoire a aerului în infirmerie și, în general, în toate locurile în care aerul rău poate interfera cu respirația 1748 Notă Medicament Tehnologie
Observarea plantelor cultivate în apă pură 1748 Notă Agronomie Fiziologie
Experimente cu privire la unele efecte ale prafului de pușcă 1750 Notă Fizic
Observarea creșterii în greutate pe care o dobândesc materialele atunci când sunt expuse la foc 1750 Notă Fizic
Diferite moduri de a perfecționa busola 1750 Notă Fizic
Observație asupra intestinelor prodigios dilatate umplute cu excremente 1750 Notă Medicament Fiziologie
Cercetări privind formarea straturilor lemnoase din copaci 1751 Notă Silvicultură Fiziologie
Observații care se referă la creșterea coarnelor animalelor și care pot fi folosite pentru a explica de ce în anumite circumstanțe cad și sunt reînnoite de altele care le înlocuiesc pe cele vechi 1751 Notă Medicament Fiziologie
Exemplu al unor circumstanțe care pot produce conflagrații spontane 1757 Notă Fizic
Tratat despre nebunia și cultura sa, cu descrierea cuptoarelor pentru a usca această plantă și a morilor pentru pulverizarea acesteia, 1757, în-− 4 °  ; Paris, la H.-L. Guérin și LF Delatour, 1765, in-12, IV-131 p. 1757 Notă Agronomie Tehnologie
Diverse observații economice asupra albinelor 1754 Notă Economie
Observații privind mijloacele de păstrare a sănătății echipajelor navelor cu modul de purificare a aerului camerelor spitalului și o scurtă descriere a spitalului St Louis din Paris 1759 Notă Marin Tehnologie
Observație asupra unei spice de grâu ergot 1759 Notă Agronomie Patologie
Observații asupra unei insecte care devorează boabele de Angoumois 1761 Notă Agronomie Patologie
Observație asupra mercurului barometrului care 12 decembrie 1763, a coborât la Denainvilliers la 26 inci 3 linii 1769 Notă Agronomie Fiziologie
Observație asupra ceaiului cultivat în Suedia 1763 Notă Agronomie
Observație asupra vaporilor inflamabili care se găsesc în minele de cărbune din Briançon, în colaborare cu MM de Montigny și Hellot 1763 Notă Fizic
O observație singulară făcută în Danemarca cu privire la o piatră foarte mare care a fost găsită închisă de unul dintre capetele sale în trunchiul unui fag, unde a fost sprijinit la o anumită distanță de pământ. 1765 Notă Silvicultură
Observare asupra accidentelor dezastruoase provocate de un bou atacat de răul pradă 1766 Notă Medicament Patologie
Observație asupra sărurilor care sunt scoase din cenușa plantelor 1767 Notă Chimie
Continuarea experimentelor pe săruri care pot fi îndepărtate din leșie sau kali 1767 Notă Chimie
Observații asupra rubarbei reale cultivate și crescute în Edinburgh 1768 Notă Agronomie
Observație cu privire la pericolul de a prelucra excesiv vite și păsări mari 1768 Notă Medicament Fiziologie
Experimente pentru a cunoaște puterea coarnelor 1768 Notă Silvicultură Tehnologie
Observarea unei variații mari în declinarea acului magnetic 1771 Notă Fizic
La căderea coarnelor de cerb 1771 Notă Medicament
Descrierea mai multor busole care sunt stabilite în parcul Denainvilliers pentru a observa variațiile acului magnetic, atât în ​​înclinație, cât și în declin 1772 Notă Fizic
Teza privind producția monstruoasă a mărului 1775 Notă Silvicultură Patologie
Raport privind închisorile, de MM Duhamel, de Montigny, le Roy, Tenon, Tillet și Lavoisier 1780 Notă Economie
 

Lucrări de Duhamel du Monceau

Iconografie

Note și referințe

Note

  1. Prin fizică, trebuie să înțelegem toate științele naturii: fizică, chimie, științe ale naturii.
  2. La moartea sa, biblioteca sa avea peste 700 de lucrări din toate disciplinele (teologie, jurisprudență, știință și arte, beletre, istorie) care au fost scoase la vânzare la licitație publică la 2 decembrie 1781 și în zilele următoare în casa sa pe quai-ul din Anjou, pe Ile Saint-Louis din Paris.
  3. Orleans este și orașul natal al lui Louis Liger , cel mai bine vândut autor al La Nouvelle Maison Rustique .
  4. Termenul va fi inventat mai târziu de Jean Senebier (1742-1809), „Fiziologia plantelor”, Enciclopedie metodică: Păduri și lemn , Paris, Panckoucke, 1791.
  5. Echivalentele moderne ale denumirilor chimice folosite în timpul Duhamel du Monceau sunt indicate între paranteze. Abia după Guyton de Morveau a găsit bazele unei noi nomenclaturi chimice cu nume adecvate pentru a indica natura compușilor.
  6. Acesta este nitrit de etil, imposibil de caracterizat la acea vreme.
  7. H 2 SO 4 + 2 NH 4 Cl → (NH 4 ) 2 SO 4 + HCl (gaz) ↑ - vezi acest raport de stagiu [PDF]  : A) Partea teoretică.
  8. Un secol mai târziu, un student al lui Justus von Liebig , Eben Norton Horsford , va face o drojdie chimică folosită la coacere, ceea ce îi va asigura o avere.
  9. Cu toate acestea, Andreas Sigismund Marggraf este cel care, în Opuscules chymiques , publicat în 1762 ( Andreas Sigismund Marggraf ( trad.  Jacques-François Demachy ), Opuscules chymiques , Paris, Vincent,1762, 2 vol. in-12 ( OCLC  457605294 , citiți online )), raportează descoperirea sifonului și stabilește clar caracterele distinctive ale celor două baze alcaline.
  10. Prin efectuarea acelorași experimente cel puțin opt ani mai târziu, Joseph Black (1728-1799) încheie cu „sublimarea unui material aerian elastic” căruia îi dă numele de „aer fix”.
  11. Putem cita și doctorul JF Arthur din Cayenne, care a fost corespondent al Academiei de Științe și unul dintre primii corespondenți ai Jardin du Roi.
  12. De exemplu, dreptul locuitorilor locali de a pășuna turme în păduri sau de a recolta anumite categorii de lemn.
  13. În șapte ani, Étienne François de Choiseul a construit 74 de nave și 50 de fregate , ceea ce a necesitat utilizarea a aproximativ 250.000 de stejari vechi de sute de ani, sau aproape 2.200  ha de pădure înaltă .
  14. Niciun autor greco-latin nu a abordat vreodată acest subiect.
  15. În1770, Guiot, deținătorul de ciocane al pădurii Rambouillet , trage un manual pentru a fi folosit de practicanți.
  16. Plopii studiați la Monceau au făcut obiectul unei publicații a lui Fougeroux de Bondaroy în1786. Succesul lor se află la originea marii dezvoltări a acestei specii în Franța.
  17. Duhamel și-a amintit, fără îndoială, de criza climatică din1710 care adusese o cădere a culturilor și îi marcase copilăria.
  18. The Elements of Naval Architecture vor fi traduse parțial în limba engleză de către Mungo Murray , care a publicat pasaje în lucrarea sa arhitectură navală de 1754, cu o reemitere în 1765. Cartea a fost tradusă în olandeză în 1757, în limba germană în 1791.
  19. În1749, Duhamel du Monceau efectuează o inspecție aprofundată a arsenalului Brest .
  20. The22 iulie 1782, a fost lovit, la sfârșitul unei sesiuni a Academiei de Științe, de apoplexie , înainte de a muri o lună mai târziu.
  21. „Infidelitatea și neglijența gravorilor mei, dintre care mulți au murit, au făcut mai ușor pentru oamenii care nu erau foarte sensibili la proceduri să colecteze dovezi ale acestor plăci și le-au făcut să fie gravate din nou pentru a le aduce în Dicționarul Enciclopedic. Am aflat puțin târziu că rodul atâtor ani de muncă mi-a fost luat ”, Réaumur, scrisoare către Samuel Forney, 23 februarie 1756.
  22. . Astfel Enciclopediștii vorbesc despre „înălțimea vulgară a artei experimentale”. A se vedea Enciclopedia , articolul „Digestie”.

Referințe

  1. Claude Viel, „Duhamel du Monceau, naturalist, fizician și chimist”, Revue d'histoire des sciences . Paris, 1985.
  2. Bruno Dupont de Dinechin, Duhamel du Monceau: un exemplar savant în epoca iluminismului , CME, 1998, 442 p.
  3. Scrisoare către domnul Duhamel de Denainvilliers. Charles-Pierre Colardeau , 1774.
  4. Arhivele Naționale .
  5. Jean Boulaine, Jean-Paul Legros, De la Olivier de Serres la René Dumont, portrete ale agronomilor .
  6. M. du Hamel, „Pe baza sării de mare (10 ianuarie 1737)” , în Fontenelle, Mairan, Grandjean, Condorcet (colaboratori), Histoire de l'Académie royale des sciences, cu amintirile matematicii și fizicii. , Paris, Imprimerie royale, 1739 (m. Dccxxxix) ( citește online ).
  7. Bernadette Bensaude-Vincent și Isabelle Stengers, Istoria chimiei , Paris, La Découverte, 1992, 2001, 360  p. ( citește online ).
  8. (ro) „  Jean François Gauthier  ” 2000 Laval University / University of Toronto (accesat la 23 august 2009 ) .
  9. Adrien Davy de Virville, Istoria botanicii în Franța .
  10. Tratat privind pescuitul, reeditare 1998, prefață, p. II.
  11. Bruneau de Dinechin, Duhamel du Monceau , [sl]: European knowledge and memories, 1999, p.  161-162 .
  12. Gilles Denis, „  Agronomie în sens larg: o istorie a domeniului său, definițiile sale și cuvintele care îl identifică  ”, Paul Robin, Jean-Paul Aeschlimann și Christian Feller, Histoire et agronomie, Paris, IRD ,2007, p.  61-90.
  13. Gilles DENIS, "  „ Practici țărănești și teorii pre-agronomice învățate în secolul al XVIII-lea: Cazul dezbaterilor privind transmiterea boabelor de grâu "  ", Rev. Hist. Știință , N oasele  54/4,2001, pp. 464-465 ( citește online ).
  14. Ernest Kahane , Parmentier sau demnitatea cartofului. Eseu despre foamete , Paris, A. Blanchard, 1978, p.  49-51 .
  15. Bertrand Gille , Istoria tehnicilor .
  16. (fr) „  Duhamel du Monceau  ” , Muzeul Maritim Național (accesat la 23 august 2009 ) .
  17. „  Un tratat de economie rustică  ” , Paris, BnF (accesat la 23 august 2009 ) .
  18. Louis Moréri , Supliment la marele dicționar istoric genealogic și geografic , Chez la veuve Lemercier,1732( citește online ).
  19. (în) Murray Rothbard, Perspectiva austriacă asupra istoriei gândirii economice .
  20. Jean-Louis Peaucelle, Adam Smith și diviziunea muncii: nașterea unei idei false , Paris, L'Harmattan,2007, 276  p. ( ISBN  978-2-296-03549-2 , citit online ) , p.  182.
  21. Andrew J. Bourde, Agronomy and agronomists in France in the XVIII th  century , Paris, SEVPEN 1967, p.  257 .
  22. RJ Gautheret, „Duhamel du Monceau”, 1984. Conferința biroului de turism Pithiviers, doc mutigr., P.  3 la 7.
  23. "  Henri Louis Duhamel du Monceau  " , Notă n o  M5037000544, Joconde de bază , Ministerul francez al Culturii .

Vezi și tu

Bibliografie

Lucrări generale
  • Nicolas de Condorcet , Lauda lui M. Duhamel , în Istoria Academiei Regale de Științe - Anul 1782 , Tipografia Regală, Paris, 1785, p.  131-155 ( citește online )
  • Adrien Davy de Virville (dir.), Istoria botanicii în Franța , Paris, SEDES, 1955, 394 p.
  • Marguerite CABLAT, Louis Henry Duhamel du Monceau și originile mișcării agricole în secolul  al XVIII- lea , Drept de doctorat, Paris, 1963, 341 și urm., Dactylogr.
  • Bertrand Gille (dir.), Histoire des techniques , Paris, Gallimard, col. „La Pléiade”, 1978 ( ISBN  978-2070108817 )
  • Monsieur Duhamel du Monceau, al Academiei Regale de Științe, 1700-1782, cercetare și comentarii în regia lui Jacques Raunet , Pithiviers: office du tourisme, 1982, 100 p.
  • Prelegeri despre Henri-Louis Duhamel du Monceau, susținute în Pithiviers în cadrul evenimentelor bicentenarului său , Pithiviers, Comité du Bicentenaire de Henri-Louis Duhamel du Monceau, 1984, 59 p.
  • (it) Antonio Saltini, I secoli della rivoluzione agraria , Storia delle scienze agrarie , Bologna: Edagricole, 1987, t. II, p.  136-196.
  • Jean Boulaine și Jean-Paul Legros, De la Olivier de Serres la René Dumont. Portrete de agronomi , TEC & DOC Lavoisier, 1998 ( ISBN  2-7430-0289-1 )
  • André Bourde, Agronomi și agronomie în Franța în secolul  al XVIII- lea , 3 vol. Paris, Sevpen, 1967
  • Bruno de Dinechin, Duhamel du Monceau. Un cărturar exemplar în epoca iluminismului , Luxemburg, cunoștințe și amintiri europene, 1999 ( ISBN  2-919911-11-2 )
  • Duhamel du Monceau: un european al epocii iluminismului. Lucrările simpozionului12 mai 2000și conferințe, texte prezentate de Andrée Corvol , Orléans: Académie d'Orléans, Agriculture, Sciences, Belles Lettres et Arts, 2000, 330 p.
  • Florian Reynaud, Les Bêtes à cornes (sau creșterea bovinelor) în literatura agronomică între 1700 și 1850 , Caen, teză de doctorat în istorie, 2009 (publicații și bibliografie)
  • Michel Allard, Henri-Louis Duhamel du Monceau și Ministerul Marinei , Montreal: Léméac, [196-?]
Articole
  • André Cauderon, „Notă biografică despre Henry-Louis Duhamel Du Monceau”, săptămânal CR. Sesiuni Acad. Știință. (Paris), 1982, a. 68, n o  10, p.  736-744
  • Louis Roussel, „Duhamel du Monceau, Académicien franc-comtois”, Academia de Științe, Belles-Lettres și Arts de Besançon. Proces-verbal și brief-uri (Besançon), 1982-1983, vol. 185, p.  121-124
  • Joseph de Pelet, „Henri-Louis Duhamel du Monceau, agronom și savant universal (1700-1782)”, Tehnica culturii (Neuilly-sur-Seine), 1986, n o  16, p.  236-24
  • Claude Viel, „Duhamel du Monceau, naturalist, fizician și chimist”, Revue d'histoire des sciences . Paris, 1985 vol. 38, n o  1, p.  55-71.
  • Claude Hartmann, „Revoluția verde a iluminismului: cele două societăți învățate din Orleans la sfârșitul vechiului regim”, Revue d'histoire des sciences . Paris, 1996, Volumul 49, Numărul 1, p.  5 - 22
  • Eric Rieth, „Duhamel du Monceau și metoda„ vechilor constructori ””, Stat, marină și societate: omagiu lui Jean Meyer , Paris, Presses de l'Université de Paris-Sorbonne, 1995, p.  351-363
  • Patrick Villiers, „Duhamel du Monceau și Maurepas, o întâlnire neașteptată”, Chronique d'histoire maritime , nr .  61,decembrie 2006, p.  23-40
  • Bernard Lutun, "O școală pentru constructorii din vasele regelui Franței (1740-1765)", La Revue maritime , n o  435, 3 rd trimestru 1994, p.  106-134
  • Luc Menapace și Colette Blatrix, „  Duhamel du Monceau (1700-1782): agricultură, pădure și marine în secolul al XVIII-lea  ”, Le blog de Gallica ,23 mai 2014( citește online )

Articole similare

linkuri externe

Duhamel este abrevierea botanică standard a lui Henri Louis Duhamel du Monceau .

Consultați lista abrevierilor autorului sau lista plantelor atribuite acestui autor de IPNI