Domni | Plantae |
---|---|
Sub-domnie | Tracheobionta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Asteridae |
Ordin | Lamiales |
Familie | Lamiaceae |
Drăguț | Plectranthus |
Ordin | Lamiales |
---|---|
Familie | Lamiaceae |
Plectranthus amboinicus numit în special cubanez Oregano sau cimbru Big West Indian, este o specie de plante erbacee perene din genul Plectranthus și din familia Lamiaceae , originardin Africa de Est și de Sud , dar pe scară largă cultivată și naturalizată în tropicele din Vechiul și Lume noua.
Această plantă erbacee are frunze destul de mari (până la 7 cm lungime), cărnoase, cu o margine festonată. Planta poate crește până la 1m înălțime când crește pe teren deschis, dar de obicei mult mai puțin atunci când crește în ghivece.
Este originar din Africa de Sud și de Est, Africa de Sud (KwaZulu-Natal) și Swaziland până în Angola și Mozambic și nordul Keniei și Tanzaniei, unde crește în păduri sau tufișuri de coastă, versanți stâncoși și platouri nisipoase de joasă întindere.
Din sudul Africii, ar fi fost transportat de arabi și de alți comercianți în Arabia, India și Asia de Sud-Est, de-a lungul rutelor comerciale maritime din Oceanul Indian. Planta a fost apoi importată în Europa și apoi din Spania în America, de unde și denumirea de cimbru spaniol.
Plectranthus amboinicus este frecvent cultivat ca plantă de ghiveci. În climatul uscat, este o plantă care crește foarte repede în sol bine drenat într-o poziție semi-umbrită. Înmulțirea se face prin butași. Este sensibil la îngheț și crește bine în regiunile subtropicale și tropicale. Cultivat în ghivece și luat în interior sau mutat într-o poziție adăpostită în timpul iernii, se va putea întreține. Ar trebui să fie udat cu măsură.
În Hawaii și alte zone tropicale umede, planta se descurcă foarte bine dacă i se dă soare plin.
Pentru a promova un aspect stufos al plantei, este necesar să tăiați capătul părții superioare, să o introduceți în pământ și să crească rapid o tăiere, în câteva zile.
Locul ideal de cultivare este într-un loc semi-umbrit și umed, astfel încât frunzele vor rămâne un frumos verde de jad. Dacă sunt expuse la prea multă lumină solară, frunzele devin galbene, dacă nu este suficientă lumina soarelui, frunzele capătă o nuanță verde închis și sunt mai puțin compacte.
João de Loureiro , preotul portughez iezuit, misionar în Cochinchina (Vietnam), a descris -o pentru prima dată în 1790 sub numele de Coleus amboinicus încrunta., În lucrarea sa Flora Cochinchinensis 2 pagina 372, ca „ care trăiesc în grădinile Cochinchina și în diferite locuri din India , în special în colțurile umede ". Era specia tip a genului Coleus , un taxon care devenise invalid.
În 1825 Kurt Sprengel , în lucrarea „Systema Vegetabilium, editio decima sexta 2” pagina 690 îl raportează la genul Plectranthus .
În statul indian Tamil Nadu se numește கற்பூரவள்ளி (Karpooravalli), iar în Kerala se numește പനിക്കൂർക്ക (panikoorka).
În khmer, planta poartă numele de ជីរត្រចៀកជ្រូក (chir trâchiek chrouk) „mentă de ureche de porc”, ជីរត្រចៀកដំរី (chir trâchiek dâmrei) „mentă de ureche de elefant”, ជីរស្លឹកក្រាស់ (chir sloek krah) „mentă cu frunze groase „sau ជីរទ្រមាំង (chir tròmeang)„ mentă cu (urechi) late ”. În thailandeză, se numește หูเสือ (hu soeua) „urechi de tigru”.
În insula franceză Mayotte și Comore , planta invazivă, dar cultivată acolo, se numește Paraovi . Frunzele sunt mestecate acolo împotriva gripei și utilizate ca infuzie de tuse .
Epitetul său specific , „ amboinicus ”, este o referință la Insula Ambon , în arhipelagul Moluccas .
Specia a primit alte nume științifice, considerate sinonime, dar nevalabile:
Principalii compuși chimici prezenți în uleiul esențial de Plectranthus amboinicus sunt: carvacrol (28,65%), timol (21,66%), α-humulenă (9,67%), undecanal (8,29%), γ -terpinen (7,76%), p - cimen (6,46%), oxid de cariofilen (5,85%), α-terpineol (3,28%) și β-selinen (2,01%).
O analiză suplimentară a dat următorii compuși: timol (41,3%), carvacrol (13,25%), 1,8-cineol (5,45%), eugenol (4,40%), cariofilen (4,20%), terpinen (3,75%), α-pinen (3,20%), β-pinen (2,50%), metil eugenol (2,10%) și β-felandren (1,90%).
Variațiile pot fi atribuite mediului (sol, altitudine), climatului (temperaturii și soarelui), variațiilor sezoniere, variațiilor genetice și geografice ale plantei, dar și metodologiei utilizate în procesul de extracție și metodei de analiză.
Indian Bourache
Frunze tivite
Oregano cubanez
Plectranthus amboinicus "Variegatus"
Flori
Floare
Frunzele sunt puternic aromate și sunt un ingredient excelent în umpluturile de carne și păsări de curte.
Tocate mărunt, pot fi folosite și în preparatele din carne, în special cu carne de vită, miel și vânat.
Amestecat cu viscol, ficat și inimă, garnisit în interior adaugă o aromă de sărbătoare puiului fript. Planta este, de asemenea, utilizată ca înlocuitor pentru oregano în comerțul cu alimente.
Frunzele au, de asemenea, multe utilizări în medicina tradițională, inclusiv pentru tratamentul tusei, durerii în gât și a congestiei nazale, dar și pentru o varietate de alte probleme, cum ar fi infecții, reumatism și gaze .
În Indonezia, Plectranthus amboinicus este un aliment tradițional utilizat în supă pentru a stimula alăptarea în luna următoare nașterii .
Amestecat cu sare de masă este folosit pentru tratarea tusei .