Lichior de cafea

Acest articol este o schiță pentru o băutură și o cafea .

Vă puteți împărtăși cunoștințele îmbunătățindu-le ( cum? ) Conform recomandărilor proiectelor corespunzătoare .

Lichiorul de cafea este un lichiorul bazat pe cafea , de zahar si apa spirtoase , pot fi consumate ca atare, dar , de asemenea , utilizat ca ingredient in deserturi sau cocktail - uri . Ar fi apărut în Jamaica la XVII - lea  secol . În Europa este foarte popular în Galiția , considerat un lichior tradițional.

Poate fi savurat cu cuburi de gheață sau reîncălzit și acoperit cu un nor de cremă fragedă . Consumul său este uneori asociat cu cel al unui trabuc . Există multe soiuri, aromate cu multe alte ingrediente, cum ar fi vanilia .

Cocktailuri cu lichior de cafea

• Prieten corsic (cu Get 27 și Chartreuse )
• B-52 (cu Baileys și Grand Marnier )
• Baby Guinness (cu crema de whisky )
• Blackjack (cu whisky și triple sec )
• Dizzy dame (cu coniac sau coniac , lapte și kirsch )
• Espresso Martini (cu vodcă , espresso și sirop de zahăr )
• Siciliană (cu coniac sau coniac, limoncello și cafea)
• Rusă albă (cu vodcă și lapte - sau, de preferință, cremă lichidă lichidă ) și rusă neagră (numai cu vodcă)

Unele mărci

• Dupa cina
• Cafe Rica
• Cubay
• Caffè Borghetti  (it)
• Kahlua
• Kamok (lichior de cafea Vendée)
• Kamora  (ro)
• Marie Brizard
• Mokatika
• Monin
• Pause Café (lichior de cafea vanilie cu rom din Insula Reunion )
• Rocketcoffee (lichior elvețian)
• Sheridan's  (în)
• Lichior de cafea Starbucks
• Tia Maria

Note și referințe

1. (gl) "  IX" Licor Café de Galicia "  " ,8 februarie 2017(accesat la 8 februarie 2017 )