Saponaria officinalis
Saponaria officinalis SoapwortDomni | Plantae |
---|---|
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Ordin | Caryophyllales |
Familie | Caryophyllaceae |
Drăguț | Saponaria |
Ordin | Caryophyllales |
---|---|
Familie | Caryophyllaceae |
Săpunariță ( Saponaria officinalis ) este o plantă erbacee perenă a Caryophyllaceae familiei . Se mai numește săpun, săpun, cutie de săpun, iarbă de săpun, iarbă de fulger, săpun de șanț sau săpun de groapă.
Este o plantă glabră cu o tulpină robustă, cilindrică și dură de 40 până la 80 cm , abundentă chiar invazivă datorită dezvoltării rizomilor săi , ușor de cultivat.
Frunzele sale ovale opuse, de culoare verde fragedă, ascuțite sunt brazdate de 3 vene longitudinale, pețiolatul inferior.
Florile sale , care pot fi simple sau duble, sunt ușor parfumate și cresc în cimi densi. Au cinci petale albe sau roz pal , care formează un cerc de aproximativ doi centimetri în diametru. Perioada de înflorire este din iunie până în octombrie. Cele Fructele sunt capsule dehiscente care conțin mici, brun-negru, rotunjite, în formă de fasole semințe de aproximativ 1,5 milimetri în lungime. Maturarea fructelor are loc din septembrie până în octombrie.
Numărul de cromozomi este 2n = 28.
Florile duble roz sunt foarte asemănătoare cu cele ale Phloxes sau Silenus .
Date conform: Julve, Ph., 1998 și urm. - Baseflor. Indicele botanic, ecologic și corologic al florei din Franța. Versiune: 23 aprilie 2004 .
În Elveția, săpunul ocupă cărările și dărâmăturile la nivel de deal și în munții mijlocii. Se găsește în mod natural în Valais , în habitate care au tendința de a dispărea, în special în iarbă sau Convolvulo-Agropyrion Görs 66 4.6.1, precum și de-a lungul cursurilor de apă și în Jura, în tivurile higrofile ale câmpiilor sau Convolvulion Tüxen 47 5.1.3 . Aceste două situri sunt amenințate, primul prin practici agricole intensive sau abandonarea oricărei întrețineri care lasă câmpul pădurii, iar al doilea prin lucrări de drenaj și îmbunătățiri grele ale terenurilor. De asemenea, sunt vulnerabili la speciile invazive.
Această plantă are proprietăți purificatoare, diuretice , coleretice și de deparazitare . Este utilizat împotriva reumatismului și gutei , împotriva anumitor dermatoze și ca expectorant pentru afecțiunile cavității bucale ( amigdalită , ulcere bucale etc.). Un decoct de Saponaria aplicat pe față face posibilă lupta eficientă împotriva bolilor de piele, cum ar fi acneea . Romanii l-au pus în baia lor pentru a vindeca mâncărimea. Coloniile de leproși îl foloseau pentru a curăța rănile leproșilor.
Semințele săpunului conțin saponină , o proteină care inhibă activitatea ribozomală (activitatea N-glicozidazei) din familia ricin , curcin și abrin . Saponina este toxică. Ingerarea unei macerări a frunzelor în apă a provocat accidente grave cu tremurături, gură uscată, paralizie a limbii și dilatarea pupilelor.
La fel ca lemnul de Panama , vârfurile înflorite sau rizomii ar putea înlocui săpunul pentru spălarea hainelor delicate care sunt predispuse la decolorare. A fost folosit și pentru curățarea șorțurilor negre. Deoarece conține saponină , o substanță care are proprietatea de a face spumă ca săpunul, săpunul oficial poartă și denumirea de „iarbă de săpun”, „săpun al șanțului”, „săpunier”, „laur de flori”, „iarba femeii”. Când sunt uscate și curățate, rădăcinile pot fi folosite pentru a face o pulbere care a fost folosită de localnici pentru a se spăla pe mâini în trecut. Amestecat cu sifon , ar putea de asemenea să degreseze și să albească lâna și dantela palidă, de unde și celălalt nume de „iarbă de fulger”. Constituenți: saponoside (2 până la 5%) = heterozide triterpenice: gipsogenină și în special acid quillayic
În Orientul Mijlociu , infuzia de apă și Saponaria este folosită pentru a prepara deserturi care necesită gelificare, în special o marshmallow arabă numită „Nativ” și pentru fabricarea celebrului Halva (Halva turcească).