Agricultura din Tibet a fost o dată dominată de agricultura de subzistență , adică, o agricultură cu scopul de a oferi doar mijloacele de existență ale familiei.
Tibetologul Andrew Martin Fischer indică faptul că, potrivit unui recensământ chinez din 2000 , tibetanii rămân copleșitor de rurali, deoarece rata generală a rezidenților tibetani în zonele rurale este de 87,2%, cu 91,4% în Qinghai , 90,9% în Gansu , 89,5% în Sichuan , 84,8% în regiunea autonomă Tibet și 80% în Yunnan .
Începând cu anii 1990, fermierii și păstorii etnici tibetani din regiunea autonomă Tibet s-au bucurat de o scutire completă de impozitele pe veniturile agricole, măsură care a fost extinsă la minoritatea tibetană din provincia Sichuan în 2004.
Istoric Tibet sau o mai mare Tibet , inclusiv provinciile tradiționale tibetane de Ü-Tsang , The Kham si Amdo , este zona Asiei locuite de oamenii din tibetanilor . Această zonă, revendicată de guvernul tibetan în exil, este alcătuită din trei regiuni: Ü-Tsang (cea mai mare parte a teritoriului fiind acum inclusă în regiunea autonomă Tibet ), Amdo (care corespunde astăzi) hui în general provinciilor chineze ale Qinghai și Gansu ) și Kham (al cărui teritoriu este împărțit între provinciile Sichuan și Yunnan și regiunea autonomă Tibet ).
Regiunea Autonomă Tibet, creată în 1965, acoperă o suprafață de 1,200,000 km 2 . Aproximativ 80% din acest teritoriu este peste 4000 m .
Principalele terenuri agricole sunt situate în câmpiile aluvionale care se întind de-a lungul malurilor marilor râuri din centrul și sudul Tibetului: Brahmaputra , Yangzi Jiang , Mekong și Salouen . Aceste văi sunt denumite „grânarul platoului tibetan”. Aproximativ jumătate din cei 2,7 milioane de locuitori ai regiunii autonome locuiesc în sau în jurul acestor văi, la altitudini cuprinse între 3.500 m și 3.950 m . În timp ce iernile sunt reci și uscate, vara și toamna sunt ideale pentru creșterea plantelor datorită soarelui abundent, ploilor constante și capacității de a iriga o mare parte a terenului.
Orzul este cultura principală a Tibetului. Se cultivă în principal între 2.500 m și 4.000 m deasupra nivelului mării, deoarece această cereală este rezistentă la frig.
După ce a trăit în Tibet la sfârșitul anilor 1940, austriacul Heinrich Harrer a lăsat în amintirile sale câteva notații despre agricultură în acest moment. Harrer numește metodele de cultivare destul de medievale. După ce a vizitat mai multe moșii mari la invitația proprietarilor nobili, el descoperă că țăranii lor folosesc încă un plug de lemn cu un plug de fier, totuși tras de un animal de tracțiune excelent, dzo , încrucișat între carne de vită și iac . El este surprins de faptul că tibetanii nu se gândesc să devieze apa din râuri și râuri atunci când zăpada se topește pentru a-și uda câmpurile în primăvară, care este de obicei foarte uscat.
Potrivit scriitorului și jurnalistului Claude Arpi , directorul pavilionului culturii tibetane din Auroville , intrarea a peste 90.000 de soldați chinezi în timpul intervenției militare chineze în Tibet în anii 1950 a cântărit foarte mult resursele alimentare ale țării. .
După intervenția militară chineză în Tibet (1950-1951) și semnarea Acordului de 17 puncte , Armata Populară de Eliberare (PLA) a intrat în9 septembrie 1951în Lhasa. Potrivit lui Philippe Hayez, nevoia de a hrăni cei 5.000 de soldați din Lhassa și 10.000 de soldați din garnizoanele situate de-a lungul rutelor strategice, a dus la o destabilizare a modestei economii tibetane provocând o creștere a prețului cerealelor și a foametei.
Aprovizionarea celor 10.000 de soldați ai Armatei Populare de Eliberare din populațiile tibetane a dus la o penurie de alimente. Confruntată cu aceste probleme de aprovizionare, armata chineză instalată în Lhassa a rechiziționat stocuri de cereale. Populația din Lhasa a suferit restricții.
Potrivit lui Horst Südkamp, la momentul introducerii politicii de colectivizare în regiunea Kham, 40.000 de țărani chinezi au fost trimiși în Tibet.
Istoricul american Melvyn C. Goldstein relatează, pentru aceeași perioadă, că fracțiunea ultra-naționalistă și conservatoare a elitei tibetane opusă întoarcerii chinezilor, a îngreunat șederea acestora din urmă în Lhasa, în special prin crearea penuriei de alimente. pentru a pune presiune asupra lor și a-i determina să-și retragă majoritatea trupelor și cadrelor lor.
Potrivit acestui autor, în Noiembrie 1951, puterea Armatei Populare de Eliberare din Lhasa și din centrul Tibetului a ajuns la 8.000. Pentru a le hrăni, a fost nevoie de 5,7 milioane jin (1 jin = 2,2 lire sterline) de cereale pe an, la care s-au adăugat 1,3 milioane jin de nutreț pe an pentru 1.200 de cai și catâri. De asemenea, era nevoie de carne, unt, ceai, lemne de foc și legume și asta imediat pentru că armata ajunsese fără prea multe rezerve, mizând pe executarea de către guvernul tibetan a punctelor 2 și 16 din Acordul privind măsurile pentru eliberarea pașnică a Tibetului .
Tibetul neavând nicio rețea rutieră și clauzele acordului de 17 puncte care interzicea orice cerere din partea Armatei Populare, aceasta din urmă a început construcția a două drumuri, unul la sud de Chamdo, celălalt la nord de Qinghai. De asemenea, s-a decis atribuirea unei părți a trupelor pentru cultivarea unor noi parcele. Dar, între timp, era necesar să cumpărați local , într-o zi de bani, alimente și combustibil.
Punctul 16 al acordului prevedea că „guvernul local din Tibet va ajuta Armata Populară de Eliberare în achiziționarea și transportul de alimente, furaje și alte necesități zilnice”. Inițial, cabinetul tibetan a livrat cereale picătură cu picătură, susținând că producția locală nu ar putea furniza o armată atât de mare (în timp ce am fi putut furniza garnizoana chineză fără prea multe dificultăți în primii doi sau trei ani, cerând proprietarilor de pământ nobili și monahi bogați își vând stocurile de cereale și apelează la 2,8 milioane de jin din grânare guvernamentale).
Miniștrii au sugerat ca o parte din cei 8.000 de oameni să fie împărțiți în alte orașe decât Lhasa, potrivit cărora un an de aprovizionare va fi asigurat trupelor care au rămas acolo, lucru care a fost făcut la început. Noiembrie 1951. La rândul său, Armata Populară a decis să înjumătățească rațiile alimentare, astfel încât unii soldați, cuprinși de foame, să se reducă la mâncarea rădăcinilor.
Situația a fost deblocată datorită creării, la inițiativa lui Ngabo Ngawang Jigme , a unui subcomitet Kashag responsabil cu realizarea unui inventar al rezervelor de cereale și vânzarea acestora către PLA. Dar, între timp, reavoință a cabinetului tibetan a provocat nu numai o foamete latentă pentru trupele chineze, ci și o inflație a prețului alimentelor în Lhasa, o sursă de nemulțumire a populației.
Alte măsuri au fost luate de chinezi. În 1952, au adus mii de tone de orez din Guangdong, trecându-le prin India și Sikkim pe ruta mulilor dintre Kalimpong și Lhasa. De asemenea, au adus alimente pe spatele animalelor din Sichuan și Qinghai.
În timpul Marelui Salt înainte orchestrat de Mao Zedong, o componentă agricolă importantă a fost implementată în toată China, cu o politică proactivă din 1958 până în 1962 care a afectat în profunzime lumea rurală. Obiectivul a fost stimularea producției într-un timp record prin colectivizare și planificare agricolă.
În anii 1960 , autoritățile chineze au forțat fermierii tibetani să cultive grâu , în loc de orz, care este cultura tradițională din regiunea Himalaya , rezultând prima foamete din istoria tibetană . Recoltele au eșuat așa cum au prezis fermierii și mii de tibetani au murit de foame
[este necesară citarea]. Potrivit lui Laurent Deshayes, aceste reforme agrare au fost unul dintre motivele rebeliunilor tibetane împotriva guvernului chinez.
În 1961, după ce a expropriat pământ de la domni și lamas, guvernul chinez a organizat țăranii în comune. În articolul său Feudalismul prietenos: mitul Tibetului , Michael Parenti raportează că fermierii și țăranii fără pământ au primit sute de mii de acri. Turmele aparținând nobilimii au fost predate colectivelor de pastori săraci. S-au făcut îmbunătățiri în creșterea animalelor pe măsură ce au fost introduse noi varietăți de legume și tulpini de grâu și orz. Aceste măsuri, împreună cu o mai bună irigație, ar fi dus la o creștere a producției agricole.
Thomas Laird a publicat mărturia tibetanilor datând din anii 1980. El a intervievat țărani săraci tibetani într-o zonă îndepărtată a regiunii autonome Tibet. Potrivit șefului satului, câmpurile din regiunea sa au fost colectivizate în anii 1960, iar țăranii au cunoscut ani de foamete, lucru care nu se întâmplase sub nobili.
La sfârșitul anilor 1970, guvernul a abandonat obiectivele maoiste și a introdus reforme pentru agricultură. Planificarea și colectivizarea sunt parțial abandonate.
Eforturile guvernului chinez de a stabili păstori nomazi, ale căror începuturi datează din anii 1960, au fost intensificate odată cu introducerea noii strategii de dezvoltare a deschiderii către Occident (Deschiderea vestului, bărbie: 西部 大 开发xibu da kaifa). Potrivit surselor, între 1 milion și mai mult de 2 milioane au fost sedentare din 2006, schimbând radical modul de viață și practica pastorală.
Potrivit lui Emily T. Yeh , terenul este „alocat” în uzufruct fermierilor. Contractele spun pur și simplu „pe termen lung”. Când fermierii renunță la afaceri și caută de lucru în oraș, terenul revine comunității.
Wang Wenchang și Lha Can, arat plugul boi se prelungește până la mijlocul XX - lea secol. În 2004, s-a întâmplat să fie văzut încă în sate îndepărtate. Din anii 1980, plugul de boi a fost înlocuit cu cârligul.
Jean Dif, după o călătorie în Tibet în septembrie-octombrie 2004, scrie că, dacă se mai folosește tracțiunea animalelor acolo, există și tractoare mici, treierele etc., în sate.
Intervievat de Centrul Tibetan pentru Drepturile Omului și Democrație , Tsering Dorjee, un tibetan originar din regiunea Qomolangma , care și-a părăsit satul pentru a studia și apoi a petrecut un an în Tibet între 2005 și 2006 (în prezent locuiește în Statele Unite), relatează că metodele agricole nu s-au schimbat în Qomolangma de la intrarea chinezilor. Autoritățile locale au introdus recent îngrășăminte și pesticide pentru a îmbunătăți productivitatea, forțând fermierii tibetani să le cumpere sau să le ramburseze sub formă de cereale. Aceștia se plâng de deteriorarea solului cauzată de utilizarea acestor produse și de schimbarea gustului făinii de orz. Țăranii nu pot rambursa aceste produse și unii se îndatorează.
Elisabeth Martens evocă progresul care constituie de acum înainte, pentru locuitorii din Lhassa , instalarea de către chinezi a „serelor pentru roșii, ardei, dovlecei, dovleci și alte legume și fructe care, înainte, nu se mai găseau în Tibet”.
Regiunea Kongpo este renumită pentru pomi fructiferi.
Cu cele 80 de milioane de hectare de pășune, Tibetul este una dintre cele cinci mari regiuni pastorale din China. La începutul anilor 1950, valoarea producției pastorale reprezenta 2/3 din producția agricolă și pastorală totală. Din 1994, producția agricolă a depășit producția pastorală.
Iacul domestic ( Bos grunniens grunniens Linnaeus, 1766) este folosit ca o fiară de povară (un iac transportă în jur de 130 de kilograme) și ca suport și oferă lână (cu care sunt confecționate haine și frânghii), piele , carne (uscate în aer rece și uscat), lapte (sub formă naturală sau fermentată) și brânză . În plus, bălegarul său uscat este un combustibil utilizat pe scară largă. În Tibet, ca și în Mongolia , iacul este frecvent încrucișat cu vaci, hibrizii sunt dzo și înlocuiesc admirabil iacii la altitudini mici. Sunt folosite ca animale de ambalaj și pentru munca pe câmp.
Potrivit Human Rights Watch , păstorii tibetani sunt strămutați forțat în Gansu, Qinghai, Sichuan și regiunea autonomă Tibet: „Mulți păstori au fost forțați să-și măcelărească vitele și să se mute în așezări de locuințe nou construite, fără a fi fost consultați sau despăgubiți”. Directorul Human Rights Watch pentru Asia spune: „Unele autorități chineze susțin că urbanizarea forțată a păstorilor tibetani este o formă iluminată de modernizare”.
Tibetologa Anne-Marie Blondeau indică faptul că aceste populații, care și-au satisfăcut nevoile, sunt acum găzduite în suburbiile marilor orașe în condiții economice dificile.
Ma Rong, profesor, sociolog și demograf chinez, a vorbit despre acest subiect la Seminarul internațional de tibetologie din octombrie 2008, la Beijing . Se întreabă despre această deplasare a populației: „Este cu adevărat necesar să aducem o mare parte a populației în orașe? Nici eu nu sunt convins că este de dorit ca toți țăranii tibetani să meargă și să se stabilească în fertila vale Yarlung; mutarea oamenilor nu este întotdeauna o soluție ideală ”.
Tibetul este bogat în resurse forestiere. Are 7,17 milioane de hectare de pădure, iar rezervele estimate sunt de 2,08 miliarde de metri cubi, cea mai mare din China. Există aproximativ 13 milioane de hectare de teren adecvate pentru reîmpăduriri. Aceste rezervații se găsesc în sudul, estul și sud-estul Tibetului. Există păduri alpine, temperate, subtropicale și chiar tropicale. Acoperirea forestieră reprezintă 9,8% din teritoriu.
Daunele de defrișare în apropiere de Chamdo în anii 1940 sunt observate de operatorul de radio Robert W. Ford : mai aproape de oraș dealurile erau goale și erodate, au rămas doar câțiva pini. Ford spune că tăierile intensive au început în anii 1970 în sudul și estul Tibetului.
Potrivit lui Jean-Paul Ribes , în 1949 , pădurile acopereau 222.000 km 2 , sau aproape jumătate din suprafața Franței. În 1989 , jumătate din suprafața pădurii a fost defrișată.
Despădurirea în zonele din sud - estul Tibetului ( Kongpo și Kham ) crește eroziunea solului și riscurile de inundații pentru toate țările din sudul Asiei. Într-adevăr, Tibetul este considerat turnul de apă al Asiei, toate marile râuri din Asia își duc izvorul acolo și colectează apa de scurgere în cursurile lor superioare. Acoperirea pădurilor din Tibetul istoric a fost de 12 milioane de hectare din cele 25 de milioane de hectare existente.
China spune că a importat 18 milioane de metri cubi de bușteni din Tibet în 40 de ani. În acești 40 de ani, chinezii estimează comerțul cu lemn, doar pentru Republica Autonomă Tibet la 54 de miliarde de dolari. Potrivit lui Laurent Deshayes , pădurile sunt supraexploatate de companiile chineze.
O scutire de impozit pe venit pentru fermierii și păstorii etnici tibetani a fost extinsă în provincia Sichuan în 2004, după cum au raportat Baogang He și Barry Sautman .
Există dovezi că Platoul Tibetan a devenit mai uscat în ultimii cinci milenii. Tibetul de Vest, care astăzi este o regiune nelocuită din cauza frigului și a secetei, ar fi putut fi ocupat de pășuni în urmă cu 5.000 de ani.
În zilele noastre, clima din nordul platoului devine foarte aspră, foarte uscată. Deoarece există prea multe turme și prea puțină iarbă, platoul devine deșertificat.