Ficus pumila

Clasificare după Cronquist (1981)

Domni	Plantae
Sub-domnie	Tracheobionta
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Subclasă	Hamamelidae
Ordin	Urticale
Familie	Moraceae
Drăguț	Ficus

Specii

Ficus pumila
L. , 1753

Clasificare APG III (2009)

Ordin	Rosales
Familie	Moraceae

Ficus pumila (smochinul pitic sau smochinul târâtor) este o specie de plante din familia Moraceae , folosită ca plantă decorativă, de interior și, uneori, pe pereții interiori verzi, chiar și în aquaterrarii sau terarii . Etimologic, numele speciei provine din latinescul pumilus care înseamnă pitic .

Descriere

Aspectul general

Ficus pumila este o specie (inițial pădure) de plantă lemnoasă târâtoare și persistentă, din familia Moraceae . Se târăște sau se poate comporta ca o viță de vie și, de asemenea, se urcă în copaci, stânci etc. până la aproximativ 4 m înălțime, sau chiar mai mult. Rădăcinile aeriene secretă un latex translucid care se întărește pe măsură ce se usucă, permițând tulpinilor să adere la suportul lor.

Frunze

Frunzele sunt ovale, cordate, asimetrice, cu vene opuse. Frunzele tinere sunt mai mici și mai subțiri decât cele vechi, destul de piele.

Flori

Polenizarea sa este asigurată de agaonidae Blastophaga pumilae și este consumată de omidele fluturelui Marpesia petreus .

Fructe

Fructele ( siconia sau smochinele) plantei, deși netoxice, nu sunt comestibile (fructele, chiar fertilizate, nu au o pulpă cu gust dulce, dar sunt pline de o masă compactă de semințe). Într-o varietate de Ficus pumila (var. Awkeotsang), numeroasele semințe mici conțin o substanță care, atunci când este zdrobită și amestecată cu apă, ia forma unei mase gelatinoase. Această substanță aromată (de obicei citrică) și dulce este utilizată în Asia de Sud-Est pentru a prepara bomboane și jeleuri comestibile.

Zona de distribuție

Această specie este originară din Asia de Est (China, Japonia, Vietnam), dar a fost introdusă în Statele Unite ca plantă decorativă (în special pentru fațadele casei); este naturalizat acolo (în regiunile destul de calde din sud-estul și centrul-sudul țării).

Cultivare și utilizare ca plantă de apartament

Este o specie naturală de acoperire și cățărare, cu creștere rapidă, rezistentă și destul de ușor de cultivat. Poate fi totuși invaziv atunci când condițiile de mediu sunt favorabile. Rădăcinile sale secundare sau tendoane, respectiv pe anumite clădiri cu mortare fragile sau structuri realizate din materiale fragile (anumite pergole etc.), pot provoca daune structurale. Este slab rezistent la îngheț, dar poate fi folosit ca plantă de interior, inclusiv un perete verde în zonele reci până la temperate.

Alimente

În Asia, fructul unei varietăți a acestei plante Ficus pumila var. awkeotsang se mănâncă în formă uscată în Thailanda. Semințele sunt îndepărtate și un gel este extras de pe suprafața lor cu apă, ceea ce face ca un fel de jeleu aiyu să fie cunoscut în Taiwan sub numele de aiyu bing (愛玉冰) și în Singapore ca cel al goou xue (文頭雪).

De Fructele de Ficus pumila sunt folosite pentru a produce iarbă lăptișor : în China , syconee sunt culese atunci cand sunt coapte și plasate într - un sac poros pentru a extrage un suc, care este apoi fierte și reduse la o consistență gelatinoasă numită "boielei-liang-fen ”. În Okinawa , Japonia , frunzele sunt folosite pentru a produce o băutură. Cu toate acestea, Mesona chinensis , o Lamiaceae , utilizată și pentru acest preparat este specia cel mai des menționată pe eticheta cutiilor de iarbă de jeleu . Gelatina rezultată este tăiată în cuburi sau sub diferite forme și apoi amestecată cu sirop și arome, pentru a produce o băutură răcoritoare sau un desert , care se consumă în principal vara pe vreme caldă. Este conservat și vândut pe piețele asiatice sub denumirea de „jeleu de iarbă” sau „jeleu have-yu” sau „jeleu de gheață” din Singapore . Jeleul amestecat cu var de suc și îndulcitori este un desert răcoritor oferit pe piețele de noapte din Taiwan și vânzătorul din Singapore centre .

Soiuri și soiuri

Ficus pumila var. awkeotsang ; - Awkeotsang Creeping Fig.
Ficus pumila var. quercifolia &; - Frunza de stejar târâtoare Fig
Ficus pumila 'Curly' - Fig Creeping Creeping; formă de frunze încrețite
Ficus pumila 'Variegata' și Ficus pumila 'Fulgi de zăpadă' &; - Fig târâtor variat; cu frunziș în două tonuri.

Sinonime

Această plantă a fost menționată și prin alte nume

Ficus hanceana Maxim.
Ficus longipedicellata H. Perrier
Ficus pumila var. lutchuensis Koidz.
Ficus repens var. lutchuensis Koidz.
Ficus scandens Lam.
Ficus stipulata Thunb. 1786
Ficus stipulata Lem. 1843
Ficus vestita Desf.
Plagiostigma pumila Zucc.
Plagiostigma stipulata Zucc.
Tenorea heterophylla Gasp.
Urostigma scandens (Lam.) Liebm.
Varinga repens Raf.

Referințe

Félix Gaffiot , Dicționar ilustrat latino-francez , Paris, Librairie Hachette,1934( citiți online ) , p. 1278
Olivier Filippi , Pentru o grădină fără irigații , Arles, Actes Sud,2007, 207 p. ( ISBN 978-2-7427-6730-4 ) , p. 123
Flora of China, Ficus pumila Linnaeus, 1753. 薜荔 bi li
Flora of North America, Ficus pumila Linnaeus, 1753. Climbing fig
Biota of North America Program 2014 district distribution map
(în) " Ficus pumila AGM " Royal Horticultural Society (accesat la 27 iulie 2013 )
(în) Lim, Plante medicinale și nemedicale comestibile - Volumul 3, Fructe , Dordrecht, Heidelberg, New York, Londra, Springer,2011, 898 p. ( ISBN 978-94-007-2533-1 , DOI 10.1007 / 978-94-007-2534-8_53 , citit online ) , p. 379-389 - Ficus pumila
Lista plantelor, Ficus pumila L.