Feijoa , guava Brazilia , guava ananas guava Montevideo
Acca sellowiana FeijoaDomni | Plantae |
---|---|
Divizia | Magnolophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Ordin | Myrtales |
Familie | Myrtaceae |
Drăguț | Acca |
Ordin | Myrtales |
---|---|
Familie | Myrtaceae |
Feijoa ( ACCA SELLOWIANA , sinonime: Feijoa sellowiana , Orthostemon sellowianus ), de asemenea , numit Guava copac din Brazilia , Guava copac din Montevideo , Guava-ananas , este un arbust fruct al Myrtaceae familiei , originar din America de Sud ( Columbia , Uruguay , Brazilia , Argentina și Paraguay ) și pot fi folosite ca gard viu .
Specii Feijoa sellowiana a fost descrisă de către german botanistul Otto Karl Berg în 1859. El a dedicat brazilian naturalist João Da Silva Feijó .
Aparținând familiei Myrtaceae precum guava (Psidium guajava) , este foarte diferit.
Este un arbust alogam care se ramifică la bază și are un obicei stufos. Creșterea sa este lentă în primii ani și poate atinge 4 până la 6 m înălțime.
Trunchiul său, de culoare roșiatică, este acoperit cu pete de scoarță gri sau verzui crăpate sau solzoase.
Frunzele sunt cărnoase, persistente, opuse, simple, cu reversul gri-alb. Toți lăstarii tineri sunt acoperiți cu un fel de puf albicios.
Înflorirea are loc în iunie și iulie. Florile hermafrodite , solitare sau în ciorchini, sunt purpurii, albe, roșii și au multe stamine mari, cu dungi roșii. În natură feijoa este polenizată în principal de păsări care își consumă petalele.
Fructele, numite feijoas , guava ananas , Brazilian guava sau Guavele Montevideo , sunt boabe în care 4-5 cutii conțin 20-30 semințe mici. Ele au forma unui kiwi verde, fără păr, cu o piele verde aspră, care rămâne așa chiar și la maturitate. Pulpa este albă, granulată, cu un gust ușor tartru și o aromă care amintește de ananas , guava și căpșuni .
Carnea este bogat in vitamina B si vitamina C .
Revista horticolă 1898
Floarea Feijoa
Feijoa pleacă
Fructe pe copac
Fructe mature
Livadă Feïjoas cu fructe mature căzute la pământ
Au fost numărate peste 90 de soiuri din 11 țări diferite, în principal Noua Zeelandă , Statele Unite , fosta URSS , Brazilia , Italia . Puține soiuri sunt disponibile în Franța.
Feijoa nu este cu adevărat auto-sterilă sau auto-fertilă. Așa-numitele soiuri auto-sterile sunt doar parțial auto-incompatibile și, de fapt, pot da roade, dar într-o măsură mult mai mică decât celelalte. Soiurile autofertile, pe de altă parte, fructifică bine în auto- polenizare, dar adesea au o producție mai bună de polenizare încrucișată.
Principalul criteriu pentru alegerea soiurilor este precoce, în special în zonele nordice. Și prin combinarea mai multor soiuri compatibile obținem cele mai bune corpuri fructifere.
Soiurile cultivate din semințe produc de obicei fructe mici, dar sunt interesante pentru polenizare și ca arbuști ornamentali.
Subspecia „Variegata” produce frunziș marmorat alb cremos.
Feijoa are nevoie de căldură, lumină și apă în toamnă pentru a da roade. În regiunile reci, este posibil să-l crească într-o oală mare, iernând în felul citricelor.
Înflorirea întârzie și rezistă înghețului. Dar fructele se coc târziu (sfârșitul lunii octombrie la începutul lunii noiembrie în emisfera nordică) și se tem de îngheț. Arborele în sine fiind relativ rezistent, chiar și până la o temperatură sub -15 ° C , dacă arborele poate crește, nu fructifică în climă prea rece sau chiar nu va face flori. Poate îngheța foarte bine la nivelul solului și începe din nou de la butuc în primăvară.
Portul natural al feijoa este stufos. Dacă este tăiată în jumătate de tulpină, recolta va fi mai puțin abundentă. Feijoa roade pe crengile anului care cresc primăvara.
Maturitatea fructului nu este vizibilă din exterior. În mod normal, feijoaele nu sunt culese, ci fructele care au căzut la pământ sunt culese. Când fructul se deschide, este bine să mănânci dacă zona centrală umplută cu semințe este gelatinoasă și translucidă. Înainte de maturitate, această zonă este opacă, după ce devine maro. Fructele au o perioadă de valabilitate destul de scurtă, ceea ce explică probabil succesul lor comercial scăzut în afara zonelor de producție.
Este un arbust robust, cu o durată de viață de peste 60 de ani.
Feijoa ne-fructificatoare se propagă de obicei prin semințe . Întrucât semințele sunt viabile doar timp de un an, idealul este să semănați la loc imediat după recoltare pentru apariția primăverii următoare. Răsadurile pot începe să rodească după trei până la cinci ani.
Pentru a multiplica un soi , cea mai bună soluție este stratificarea, deoarece grefa obține doar un procent scăzut de succes . De butașii este , de asemenea , dificil, cele mai bune rezultate care apar cu auxinei în bouturant „tocană“ la sfârșitul primăverii sau călcâi până la sfârșitul verii.
Feïjoa sellowiana fruct crud | |
Valoare nutritivă medie la 100 g |
|
Aportul de energie | |
---|---|
Jouli | 92 kJ |
(Calorii) | (22 kcal) |
Componentele principale | |
Carbohidrați | 4,2 g |
- Amidon | ? g |
- Zaharuri | ? g |
Fibre dietetice | 6,4 g |
Proteină | 0,98 g |
Lipidele | 0,6 g |
Apă | 84 g |
Minerale și oligoelemente | |
Calciu | 17 mg |
Fier | 0,14 mg |
Magneziu | 9 mg |
Fosfor | 19 mg |
Potasiu | 172 mg |
Sodiu | 3 mg |
Vitamine | |
Vitamina B1 | 0,006 mg |
Vitamina B2 | 0,018 mg |
Vitamina B3 (sau PP) | 0,295 mg |
Vitamina C | 32,9 mg |
Vitamina E | 0,16 mg |
Aminoacizi | |
Acizi grași | |
Sursa: Baza de date USDA privind compoziția alimentelor | |
Feijoa este bogată în vitamina C și minerale. Este sărac în calorii.