Dintre foametea din China s-au produs în număr mare de-a lungul istoriei Chinei sub diferite dinastii imperiale și după dispariția ultimei dinastii imperiale în 1911. Aceste foamete au dus la un număr semnificativ de decese.
Astfel, între 108 î.Hr. JC și 1911 , au existat nu mai puțin de 1.828 de foamete majore în China , sau aproape una pe an, în una sau alta dintre provinciile sale; cu toate acestea, aceste foamete au variat ca severitate.
După 1911, foametea a avut loc în 1928-1929, 1936, 1942-1943, 1946 și 1958-1961, ducând la zeci de milioane de decese în China.
Între 875 și 884, o rebeliune țărănească în China a fost declanșată de foamete; Huang Chao a preluat capitala.
Între 1333 și 1337, a avut loc o foamete în China.
În această primă jumătate a XVII - lea secol, a devenit foamete comună în nordul Chinei , din cauza uscaŌi neobișnuit și de vreme rece , care a scurtat perioada de creștere de vegetație; acestea sunt efectele unui eveniment ecologic mai mare numit acum Mică Epocă Glaciară . Foametea, pe lângă creșterea impozitelor, dezertările militare pe scară largă, un sistem de ajutor în scădere și dezastrele naturale precum inundațiile și incapacitatea guvernului de a gestiona în mod corespunzător proiectele de irigații și prevenirea inundațiilor au cauzat pierderi semnificative de vieți omenești. Guvernul central a rămas lipsit și nu a putut face nimic pentru a atenua efectele acestor calamități. Înrăutățind situația, răspândirea pe scară largă a unei epidemii în China, de la Zhejiang la Henan, a ucis zeci de oameni.
Patru foamete s-au produs în China în 1810, 1811, 1846 și 1849, ducând la pierderea a 45 de milioane de vieți umane.
În timpul revoltei de la Taiping , a existat o foamete cumplită în Sichuan din 1839 până în 1841 și o foamete în Hunan în 1851.
În anii 1840 și începutul anilor 1850, Guangxi a fost zguduit de foamete, revolte și contrabandă .
În timpul revoltei de la Taiping, armata imperială a asediat orașul Nanjing, unde se aflau insurgenții și Hong Xiuquan , fondatorul mișcării, provocând foamete și moartea lui Hong Xiuquan în 1864.
Între 1850 și 1873, ca urmare a revoltei Taiping , secetei și foametei, populația din Qing China a scăzut cu peste 60 de milioane de oameni.
Între 1876 și 1879, o foamete legată de fenomenul climatic El Niño a avut loc în nordul Chinei, ducând la moartea a 13 milioane de oameni (și a aproximativ 50 de milioane în întreaga lume).
Între 1896 și 1897, o foamete El Niño din nordul Chinei a fost unul dintre elementele care au dus la Rebeliunea Boxerilor
În 1907 și 1911 foametea din regiunile de est ale Chinei centrale a dus la moartea a 24 de milioane de oameni.
Între 1928 și 1929, în nordul Chinei a avut loc o foamete legată de o secetă care a dus la 3 milioane de decese.
La începutul anilor 1930, a existat o foamete în Gansu .
5 - lea campania războiul civil din China condusă de Chiang Kai-shek și Armata Națională Revoluționară a Kuomintang (KMT) va solicita un an și 1 milion de militari între septembrie 1933 și octombrie 1934. Până atunci, deși superioare în termeni de personal În și echipament, luptele l-au adus întotdeauna departe de bazele sale, pe teritoriul ostil, fără a reuși să conducă o bătălie decisivă, până când contraofensiva i-a cauzat pierderi grele. Strategia adoptată pentru această campanie a fost de a înconjura teritoriile comuniste cu blocuri (crearea de puncte de apărare de-a lungul teritoriului cucerit). Fiecare sat a trebuit să construiască blocuri care erau restrânse. Regiunile înconjurate au suferit de bombardamente și foamete. În același timp, armata roșie liniștitoare a încercat să abandoneze războiul partizan și să se angajeze într-o strategie mai tradițională de apărare teritorială. Din septembrie 1933 , sovietul Jiangxi, principalul teritoriu al Republicii Sovietice Chineze , a fost înconjurat. Pentru a nu fi anihilată, Armata Roșie Chineză decide anul următor să efectueze o retragere strategică, este începutul marșului lung .
Lung marș a început în octombrie 1934, când trupele lui Mao Zedong si Zhu De , aproximativ 130.000 de oameni, a rupt liniile KMT. În octombrie 1935, au ajuns în regiunea Shaanxi și în zonele lor comuniste precum Wuqi , Bao'an și Yan'an . În cele din urmă, după un marș de aproximativ 12.000 de kilometri, care traversează unsprezece provincii, doar 20.000 - 30.000 vor ajunge în viață, parțial decimați de foamete.
În 1936, în China s-a produs o foamete care a dus la moartea a aproximativ 5 milioane de oameni.
A existat o foamete extinsă în anii 1940, un asistent american, George Adams, i-a spus lui Stuart Gelder despre provincia Kwangtung : „Milioane de oameni mor de foame. I-am vazut. Mănâncă murdărie și scoarța copacilor ... Înnebunesc. Omoară copii și îi mănâncă ... îi schimbă pe copiii celor din alte persoane, așa că nu trebuie să-i omoare pe ai lor. „ Gelder a locuit în Chungking . La scurt timp după sosirea sa, ieșind cu un prieten, a fost șocat când a văzut o fetiță de aproximativ 6 luni zăcând moartă, înghețată în coșul de gunoi din jgheab. Prietenul său i-a explicat că în marile orașe chinezești, cum ar fi Shanghai , în fiecare an, 20.000 până la 30.000 de copii erau abandonați de părinții lor care nu le puteau hrăni. Unii dintre acești bebeluși, suficient de „norocoși”, au fost păstrați de părinți doar pentru a fi vânduți ulterior ca sclavi .
Foametea din 1942-1943 în HenanÎntre 1942 și 1943, în Henan, o foamete a ucis aproape trei milioane de oameni în China. Theodore H. White , un jurnalist, istoric și romancier american care a asistat la această foamete, a descris-o.
Foametea din 1946George Silk , un fotograf de război american care lucrează pentru revista Life, a fotografiat în 1946 un copil mic care a murit de foamete, în urma războiului chino-japonez . Un articol din Life publicat pe 13 mai 1946 menționează că milioane de oameni mor de foame.
Marii Foamete din China după Marele Salt Înainte , o campanie de către președintele Mao Zedong , a fost o perioadă în istoria Republicii Populare Chineze 1958-1961 caracterizat prin scară largă foamete . Conform statisticilor guvernamentale, ar fi ucis 15 milioane de oameni. Estimările neoficiale variază, dar sunt adesea mai mari. Jurnalistul chinez Yang Jisheng , după 13 ani de studiu, estimează numărul victimelor la 36 de milioane și descrie canibalismul răspândit în toată țara.
Potrivit lui Jasper Becker, Revoluția Culturală (1966-1976) a avut drept scop restabilirea imaginii președintelui Mao Zedong prin epurarea celor care au pus capăt foametei legate de Marele Salt înainte. Potrivit lui Zheng Yi , care descrie scene oribile de canibalism , cel puțin 10.000 de oameni au fost uciși și mâncați în China în această perioadă. Alte surse citează 100.000 de cazuri în Guangxi .