Tsagaan Sar

Tsagaan Sar
Afiș pentru festivitățile de Anul Nou Mongol din Burkhan Bakshin Altan Sume, Elista, Kalmykia, Rusia.
Afiș pentru festivitățile de Anul Nou Mongol din Burkhan Bakshin Altan Sume , Elista , Kalmykia , Rusia .
Nume oficial Anul Nou Calendar mongol
Alte nume) Anul Nou Mongol
Observat de Mongolia Rusia (Buriatia, Kalmucia, Tuva) China (Mongolia Interioară)

Tip Sărbătoare națională și locală
Sens alungă influențele rele și urează un an nou binecuvântat.
start Prima zi a unei noi luni, dar întotdeauna se încadrează între 24 ianuarie și 28 februarie din calendarul gregorian
Terminat A 4- a  zi
Data 2020 23 februarie
Data 2021 12 februarie
Sărbători mese, spectacole muzicale, sport, observarea cerului

Tsagaan Sar ( BICIG mongolă  :ᠴᠠᠭᠠᠨ
ᠰᠠᠷᠠ ; Chirilică mongolă  : Цагаан сар , MNS  : Tsagaan Sar , ISO-9  : Cagaan Sar , adică „luna albă”) este Anul Nou Mongol , uneori cade în aceeași zi cu Anul Nou Chinezesc , dar există adesea un decalaj de timp o lună lunară. „Luna Albă” începe odată cu creșterea lunii noi. Noaptea dinaintea zilei Tsagaan Sar se numește Bituun , numele mongol pentru luna nouă. Această sărbătoare este ocazia întâlnirilor de familie și a ofrandelor rituale. Acest festival este inițial sărbătorit în toamnă și are influențe șamanice.

Calendarul lunii

Potrivit lui Luigi Kapaj, Anul Nou Mongoliei folosește același calendar lunar ca și Losar , Anul Nou Tibetan. În 50 la sută din cazuri, Tsagaan Sar și Losar cad într-o lună diferită de cea de Anul Nou chinezesc.

Tradiții legate de Tsagaan Sar

Toți mongolii petrec seara în Bituun împreună cu familia lor, mâncând cât mai mult posibil pentru a se asigura un an „bogat”. Din același motiv, toată lumea are grijă să se îmbrace în haine noi și cât mai frumoase. Ofertele rituale sunt făcute în dimineața zilei de Tsagaan Sar, chiar în afara iurtei , și în apropiere de ovoos . De-a lungul săptămânii următoare Tsagaan Sar, cadeții își respectă bătrânii cu respect cu o îmbrățișare sprijinindu-și brațele. Aceste întâlniri dau naștere și schimbului tradițional de cutii de tabac , umplute cu tabac. Toți mongolii vizitează familia și prietenii pentru a-și prezenta salutările, este un moment în care toată lumea călătorește mult.

Specialități culinare din Tsagaan Sar

Tsagaan Sar fiind o perioadă de intensă convivialitate și viață socială, fiecare familie pregătește sute de buuz , găluștele de carne tradiționale (asemănătoare cu baozi chinezesc și a căror pronunție este foarte asemănătoare) cu câteva zile înainte . Le va oferi prietenilor care au venit să prezinte dorințele lor. Această tradiție este similară consumului de jiaozi în nordul Chinei pentru Anul Nou chinezesc.

Acolo se mănâncă și o cantitate mare de carne, în general carne de oaie și grasă. Ca și cu ocazia unei nunți sau a sosirii unui invitat distins, o oaie întreagă este fiartă și capul său este prezentat pe un vas mare. Crapul este considerat cea mai bună parte de acolo. În timp ce în budism, carnea este în general interzisă, acest lucru nu este cazul în tradițiile mongole și tibetane.

Masa tradițională Tsagaan Sar are, de asemenea, un fel de prăjitură , Shiniin Idee , alcătuită dintr-un număr impar de straturi de biscuiți numite tălpi de prăjituri (ᠤᠯᠠ
ᠪᠣᠣᠪᠤ/ ul boov ) ( „două straturi de fericire pentru a încadra un strat de nefericire” conform credințelor mongole), acoperit de dulciuri.

Vezi și tu

Referințe

  1. Sabine Grataloup, „  O călătorie în Mongolia în timpul Tsagaan Sar  ” , pe Randocheval Mongolia ,2012(accesat la 18 mai 2012 )
  2. https://www.selenatravel.com/blog/tsagaan-sar
  3. https://www.mongoluls.net/tsagaansar.shtml
  4. http://religion.historic.ru/news/item/f00/s05/n0000560/index.shtml
  5. https://newbur.ru/n/32564/
  6. (în) Carole Pegg, muzică mongolă, dans și narațiune orală: interpretarea diverselor identități ,2001, 376  p. ( ISBN  978-0-295-98030-0 , citit online ) , p.  129.
  7. http://www.touristinfocenter.mn/en/cate3_more.aspx?ItemID=60
  8. https://www.toursmongolia.com/mongolia_travel_news/tsagaan-sar-the-main-celebration-of-the-mongols
  9. (în) Luigi Kapaj, „  Tsagaan Sar: Când este Anul Nou Lunar mongol?  " ,26 februarie 2009 : "  Tsagaan Sar cade în cea mai mare parte pe același ciclu lunar ca și Losar, anul nou tibetan, deoarece acestea sunt calculate aproape la fel. Aproximativ 50% din timp, Tsagaan Sar și Losar cad într-o lună diferită de cea de Anul Nou chinezesc.  " (Traducere Google" Tsagaan Sar se încadrează în principal în același ciclu lunar ca și Losar, Anul Nou Tibetan, deoarece acestea sunt calculate aproximativ la fel. Aproximativ 50% din timp, Tsagaan Sar și Losar cad cu o lună diferită de aceea. Anul Nou Chinezesc . ”)
  10. Gardelle și Ruhlmann , „  Reevaluarea produselor locale în Mongolia: logici economice, ecologice și culturale  ”, Autrepart , Presses de Sciences Po, n o  50,Februarie 2009, p.  135-152 ( DOI  10.3917 / autr.050.0135 , citiți online )
  11. (în) Michael K Jerryson și Mark Juergensmeyer  (în) , Războiul budist , Oxford, Oxford University Press ,2010, 257  p. ( ISBN  978-0-19-539483-2 , OCLC  317361820 , citit online ) , p.  7