Tricholoma josserandii
Tricholoma josserandii Tricolomul lui Josserand (Haute-Loire, Franța)Domni | Ciuperci |
---|---|
Divizia | Basidiomycota |
Clasă | Agaricomicete |
Subclasă | Agaricomycetidae |
Ordin | Agaricale |
Familie | Tricholomataceae |
Drăguț | Tricolom |
Tricholoma josserandii , Tricholoma lui Josserand (numită și „tricholoma pretențios”) este o specie de ciuperci bazidiomicete din genul Tricholoma . Acest taxon european, descris în 1975 din pădurile de conifere din Monts du Lyonnais, este un omagiu adus micologului francez Marcel Josserand (1900-1992). Este o ciupercă otrăvitoare a cărei morfologie și biotop poate duce la confuzie cu alți tricholomi gri asemănători, inclusiv Tricholoma porterosum comestibil, Tricholoma pretențios și Tricholoma terreum., Micul Cenușiu. Se remarcă prin cuticula sa netedă, absența reflexelor galbene în lamele și piciorul său sau prezența rozului la capătul acestuia. Această confuzie se află la originea intoxicațiilor individuale sau colective care duc la gastroenterită care rareori necesită spitalizare.
Tricholoma josserandii a fost descrisă de Marcel Bon în 1975, epitetul său specific fiind un omagiu adus micologului Marcel Josserand . Cu toate acestea, specia fusese deja descrisă de Josserand în 1959 sub numele de Tricholoma sudum , denumire rezultată din interpretarea unei descrieri de către suedezul Elias Magnus Fries ; nume interpretat adesea de Lucien Quélet , Giacomo Bresadola , Jakob Emanuel Lange sau Adalbert Ricken cu variații prea importante pentru a putea desemna specii identice. Atât de mult încât a dus la o mulțime de confuzie. În 1977, Josserand și-a demonstrat sinonimia cu descrierea italiană din 1959 a Tricholoma groanense , literalmente „Heather Tricholome”, și și-a indicat în mod clar preferința pentru acest taxon. În Franța, INPN păstrează totuși numele ales de Marcel Bon, Tricholoma josserandii . Cu toate acestea, depozitele taxonomice precum Index Fungorum și MycoBank recunosc, de asemenea, validitatea Tricholoma groanense și nu împărtășesc viziunea sinonimică a lui Josserand.
Tricolomul lui Josserand este reprezentat de sporofori de dimensiuni medii cu un capac de 50 până la 70 mm în diametru (mai rar 30 până la 80 mm ), conic spre campanular răspândindu-se odată cu vârsta, dar păstrând un mamelon central. Uneori poate fi deformat și accidentat. Cuticula sa , netedă, fără păr și lubrifiată, este ușor fibroasă sau întinsă pe o margine neregulată care se poate despărți odată cu înaintarea în vârstă. Culoarea sa generală este cenușie cenușie, uneori albicioasă, cu un disc central mai deschis sau mai întunecat. Cele Lamelele sunt crestate , nu foarte strans, de culoare albă, fără urme de galben. Picior , alb murdar, zvelt si radiant, se subtiaza treptat să se răsucească la sfârșitul anului . Uneori este vopsit în roz pe vârful său. Carnea este alb imuabil și miroase a făină rânce sau, în funcție de sensibilități, a bug și are un gust ușor amar care amintește de sfeclă roșie.
Cei Sporii acestei specii sunt 6 până la 8 pm lung și 5 la 5.5 pm lățime și sunt transportate cu patru prin basidia cu o cufundată morfologie. Bătătura hifelor este clasică și nu are bucle, iar pileul are un strat pseudo-parenchimatic distinct.
Numărul speciilor de tricholom gri asemănător este mare, iar determinarea lor este complexă. Cu toate acestea, distincția T. josserandii este crucială atunci când se recoltează ciuperca comestibilă Tricholome și Little Gray . Pentru primul, Tricholoma lui Josserand se distinge prin cuticula sa netedă și dificil de curățat , absența reflexiilor galbene în branhii și tulpină și mirosul său de făină rânce. În ceea ce privește micul-gri, criteriile T. josserandii care vor face posibilă discriminarea acestuia sunt o cuticulă netedă, prezența rozului la capătul piciorului și mirosul caracteristic al acestuia.
În America de Nord, există o specie foarte apropiată de T. josserandii descrisă din California și numită Tricholoma mutabile . Nu se distinge prin microscopie, ci doar prin cuticula sa mai neagră la maturitate. O altă specie aparține acestui grup de tricholomi foarte asemănători, este Tricholoma marquettense , descrisă din Michigan. Se diferențiază de omologul său american prin cuticula mai puțin întunecată și prin baza piciorului său roz.
Tricolomul lui Josserand este descris din recoltele din pădurile de conifere din Monts du Lyonnais . Este asociat cu pinul de pin , bradul de argint și mai rar cu cedrul . Creșterile sale, destul de fidele, apar la sfârșitul toamnei, din octombrie până în noiembrie, în grupuri mici, rare, de aproximativ zece indivizi. În Franța, această specie este prezentă și în Beaujolais , Isère și Haute-Loire, precum și în regiunea Le Mans. Este prezent și în Spania și Italia.
Sunt menționate multe cazuri de confuzie otrăvitoare între T. josserandii și T. portentosum : mai multe în Rhône și Loire în 1950, două în Landes, un Haute-Loire în 1998 și altul în Durango în Spania în 2010.
Această ciupercă otrăvitoare provoacă tulburări gastro-intestinale caracterizate prin greață , dureri abdominale, diaree și vărsături . În caz de deshidratare severă, spitalizarea este uneori posibilă, dar în majoritatea cazurilor, simptomele nu sunt extrem de grave și nu necesită o vizită la spital. Această otrăvire este mult mai puțin gravă decât cea cauzată de Tricholoma pardinum .