Tacca leontopetaloides

Rădăcină săgeată tahitiană

Tacca leontopetaloides Descrierea acestei imagini, comentată și mai jos Fotografie a inflorescenței Clasificare după Tropicos
Domni Plantae
Clasă Equisetopsida
Subclasă Magnoliidae
Ordin Dioscoree
Super ordine Lilianae
Familie Dioscoreaceae
Drăguț Tacca

Specii

Tacca leontopetaloides
( L. ) Kuntze , 1891

Sinonime

Starea de conservare IUCN

(LC)
LC  : Preocupare minimă

Arorut Tahiti ( leontopetaloides Tacca ) este o specie de plante monocotiledonate erbacee perene tropicale din igname familiale . Tuberculii săi rădăcini acriși și amari sunt înmuiați prin cultivare și oferă amidon alb hrănitor la spălare .

Acest amidon alimentar a fost istoric ingredientul de bază al po'e . Utilizarea sa a scăzut treptat în XIX - lea secol Polinezia , concurența din cassava , introdus la acel moment , în cele mai multe insule mari, oferind o performanță mai bună și o mai mare ușurință de extracție a amidonului.

Galerie

Bibliografie

Note și referințe

  1. Tropicos.org. Grădina Botanică Missouri., Accesat la 26 ianuarie 2018
  2. BioLib , accesat la 26 ianuarie 2018
  3. Lista plantelor , accesată la 26 ianuarie 2018
  4. IUCN , accesat la 26 ianuarie 2018.
  5. USDA, Serviciul de cercetare agricolă, sistemul național de germoplasmă vegetală. 2021. Rețeaua de informare a resurselor germoplasme (Taxonomia GRIN). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., Accesat la 26 ianuarie 2018
  6. Jacques Barrau , The Polynesian arrowroot: Tacca leonpetaloides, (L.) O. Kuntze ( read online ) , p.  80-82

Referințe taxonomice