Sialilactoză | |
Identificare | |
---|---|
Numele IUPAC |
O- (N-acetil-alfa-neuraminozil) - (2 → 3) -O-beta-D-
galactopiranozil- (1 → 4) - D-glucoză |
Sinonime |
N-acetilneuraminoilactoză |
N o CAS | |
PubChem | 123914 |
ZÂMBETE |
O1 [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] (O) CO) O) [C @@ H] ([C @ H] (C [C @@] 1 (O [ C @@ H] 1 [C @ H] ([C @ H] (O [C @@ H] ([C @@ H] ([C @ H] (C = O) O) O) [C @ H] (O) CO) O [C @@ H] ([C @@ H] 1O) CO) O) C (= O) O) O) NC (= O) C , |
InChI |
InChI: InChI = 1 / C23H39NO19 / c1-7 (29) 24-13-8 (30) 2-23 (22 (38) 39,42-19 (13) 15 (35) 10 (32) 4- 26) 43-20-16 (36) 12 (6-28) 40-21 (17 (20) 37) 41-18 (11 (33) 5-27) 14 (34) 9 (31) 3-25 / h3.8-21.26-28.30-37H, 2.4-6H2.1H3, (H, 24.29) (H, 38.39) / t8-, 9-, 10 +, 11 +, 12 +, 13 +, 14 +, 15 + , 16-, 17 +, 18 +, 19 +, 20-, 21-, 23- / m0 / s1 |
Proprietăți chimice | |
Formula brută |
C 23 H 39 N O 19 [Izomeri] |
Masă molară | 633,5511 ± 0,027 g / mol C 43,6%, H 6,2%, N 2,21%, O 47,98%, |
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | |
Sialillactoză este o glicozidă cu formula moleculară C 23 H 39 N O 19 și greutate moleculară 633.55.
Rezultă din combinarea unei molecule de acid N-acetilneuraminic cu o moleculă de lactoză (ea însăși formată dintr-o moleculă de glucoză și o moleculă de galactoză ).
Se găsește în mod natural în laptele femeilor și al unor animale.