Ribitol

Ribitol
Structura ribitolului.png
Structura D-ribitolului
Identificare
Numele IUPAC pentan-1,2,3,4,5-pentol
Sinonime

adonitol, pentitol.

N o CAS 488-81-3
N o ECHA 100.006.987
N o EC 207-685-7
ChEBI 15963
ZÂMBETE C (C (C (C (CO) O) O) O) O
PubChem , vizualizare 3D
InChI Std. InChI: vizualizare 3D
InChI = 1S / C5H12O5 / c6-1-3 (8) 5 (10) 4 (9) 2-7 / h3-10H, 1-2H2
Std. InChIKey:
HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N
Proprietăți chimice
Formula brută C 5 H 12 O 5   [Izomeri]
Masă molară 152,458 ± 0,0063  g / mol
C 39,47%, H 7,95%, O 52,58%,
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel.

Ribitol sau adonitol , este un compus chimic cu formula Hoh 2 C-CHOH-CHOH-CHOH-CH 2 OH. Este o pentoză alcoolică care se prezintă sub forma unui solid cristalin. Ea vine de la reducerea de riboza . Se găsește în mod natural în Adonis vernalis , precum și în peretele de bacterii la bacterii Gram-pozitive , mai ales ca ribitol fosfat în acidul teicoic . Face parte, de asemenea, din structura ribonavininei și flavinei mononucleotide (FMN).

Note și referințe

  1. calculate în masă moleculară de „  masele atomice ale elementelor 2007  “ pe www.chem.qmul.ac.uk .