Red Pepper Itm Restauration | |
Logo Pepper Roșu | |
Creare | 17 februarie 1983: înregistrare |
---|---|
Date cheie |
1980 : Crearea Restaumarché 2010 : Restaumarché devine Poivre Rouge |
Fondatori | Muschetarii |
Slogan | A sosit noul restaurant cu grătar ... |
Sediul central |
Saint-Barthélemy-d'Anjou (de la sfârșitul anului 2019) Franța |
Direcţie | Baudinvest (exploatație) |
Acționari | Familia Baudaire prin intermediul exploatației Baudinvest |
Activitate | Catering și grill |
Societate-mamă | Muschetarii |
Companii surori | Intermarché , Netto , Bricomarché , Brico Cash, Bricorama și Roady |
Efectiv | 16 în 2017 (la sediu) |
SIRENĂ | 325 975 506 |
Site-ul web | www.poivre-rouge.com |
Cifra de afaceri | 4.489.000 de euro în 2018 |
Profit net | - 844.000 EUR în 2018 (pierdere) |
Compania anterioară | Restaumarché ( d ) |
Poivre Rouge este un lanț de restaurante franceze cu servicii de masă aparținând grupului La Boucherie .
A fost creat în 1980 sub numele Restaumarché înainte de a-și lua numele actual în 2010 într-un proces de modernizare a imaginii. Are 80 de restaurante în 2019 .
Marca este operată de ITM Restauration.
Marca Restaumarché a fost creat în 1980 . În 2006, a servit mai mult de 4,3 milioane de mese. Marca avea 79 de restaurante în 2008 . Are 88 de unități pentru o cifră de afaceri de 64 de milioane de euro.
18 iunie 2010, Restaumarché își schimbă numele în Poivre Rouge . Restaurantele din Gauchy și Champniers (în Charente ) sunt primele care testează noul concept, iar marca vizează 120 de restaurante până în 2015 , unde în 2010 avea 84 de restaurante.
În același an, a deservit mai mult de 5 milioane de clienți și a înregistrat o creștere a cifrei de afaceri cu 60%. Brandul a creat un nou concept de construcție în 2013 în Laon, pentru a-și spori vizibilitatea și designul. A apărut pe locul șase pentru lanțurile de masă din Franța în 2014, cu 82 de restaurante.
În iulie 2019, grupul La Boucherie anunță achiziția Poivre Rouge și a celor 78 de puncte de vânzare ale sale, achiziție care urmează să fie finalizată înseptembrie 2019.
Schimbarea efectivă a managerului se face pe 4 octombrie 2010. Cu această ocazie, sediul central este transferat în Saint-Barthelemy-d'Anjou.
Mascota lui Poivre Rouge se numește Poivrinio . În numele ardeiului roșu, ardeiul se referă la catering și la zona de grătar și carne.
Sigla Restaumarché
Vechi Piper Roșu Logo
Logo Pepper Roșu
Brandul este partener al lui Jean Rozé pentru carne de vită, Adélie pentru înghețată și Manger Bouger pentru nutriție.
2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | |
---|---|---|---|---|---|
Vânzări nete în K € | 7 922 | 6.976 | 9,004 | 6.019 | 4.489 |
Venit net în K € | - 145 | -860 | + 527 | - 1 147 | - 844 |
Forța de muncă anuală medie | 15 | 16 | 16 | 16 | 18 |