Eryngium maritimum
Eryngium maritimum Panicaut maritimeDomni | Plantae |
---|---|
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Ordin | Apiales |
Familie | Apiaceae |
Drăguț | Eryngium |
Ordin | Apiales |
---|---|
Familie | Apiaceae |
Panicaut maritimă (Eryngium maritimum) este o plantă erbacee din Apiaceae familiei . Această specie florală este una dintre cele mai emblematice de pe coastele franceze, în special de coastele nisipoase, dar este în scădere din cauza supraaglomerării litoralului, ceea ce explică de ce Conservatorul de coastă a făcut din ea emblema sa.
Este o perene albăstriu-albăstruie psammophyte plantelor a căror înălțime variază de la 30 la 60 cm. Tulpinile glabre sunt ramificate și striate. Frunzele piele și spinoase ( sclerenchimul frunzelor face posibilă rezistența la ofilire din cauza lipsei de apă) sunt puternic venate. Frunzele radicale au un pețiol în timp ce frunzele superioare sunt îmbrățișate. Au dinți spinoși. Inflorescența este o formă globulară de flori albastre în capetele rotunjite. Sistemul său rădăcină poate fi foarte lung: rădăcina de bază îi oferă o ancoră solidă împotriva vântului. Tulpina care emite alunecări subterane acumulează rezerve cu care planta se hrănește iarna când și-a pierdut părțile aeriene.
Se găsește în locuri uneori mari din dune și zone de pietriș de pe coastă.
Înflorește din iunie până în septembrie.
La fel ca Panicautul de câmp , rădăcinile sale pot fi gazdele ciupercii Oyster .
Principalele sale caracteristici sunt:
Organe reproductive:
Semințe:
Habitat și distribuție:
Rădăcinile, când sunt fierte și prăjite, au un gust care amintește de castane . În Marea Britanie sunt transformate în dulciuri pe care Shakespeare le menționează:
„ Lăsați-l să tună în tonul mânecilor verzi, a grădinilor care sărută comfiturile și a zăpezilor Eringo. "
- W. Shakespeare , Merry Wives Of Windsor
Abilitatea sa de a se usca fără a-și pierde forma și culorile fac din ciulinul de dune candidatul ideal pentru aglomerări uscate, motiv pentru care a fost victima excesului. Acest Panicaut este din ce în ce mai în declin din cauza supraaglomerării de-a lungul coastei, astfel că se bucură de un statut strict de protecție în mai multe regiuni ( Nord-Pas-de-Calais , Bretania ) și departamente franceze (Vendée, Loire Atlantique), interzicând distrugerea și culegerea florilor.
Acum, că timpul meu se termină ca o torță
Că sarcinile mele sunt îndeplinite;
Acum, că mă ating de mormânt
Prin doliu și ani,
(...)
Și cred, ascultând geamătul amărât al vântului,
Și valul cu falduri de netrecut;
Vara râde și vedem
ciulinul albastru de nisip înflorind pe malul mării .
- Victor Hugo , Les Contemplations , Words on the dune