Rumex crispus

Kinky Sorrel, Kinky Patience, Kinky Rumex

Rumex crispus Descrierea acestei imagini, comentată și mai jos Măcrișul frizzy Clasificare
Domni Plantae
Sub-domnie Tracheobionta
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Caryophyllidae
Ordin Poligonal
Familie Polygonaceae
Drăguț Rumex

Specii

Rumex crispus
L. , 1753

Clasificare filogenetică

Clasificare filogenetică
Ordin Caryophyllales
Familie Polygonaceae

Rumex crispus , Crisp Sorrel , Patience crisp sau Crisp Rumex , este o planta cu flori, din familia mare Polygonaceae , originara din emisfera nordica ( Europa si Asia de Vest).

Denumiri

Descriere

Această plantă, de 50  cm până la mai mult de un metru înălțime, are o tulpină robustă, erectă, cu un capăt ramificat și ramuri scurte care poartă vârtejuri cu multe flori aliniate și apropiate; pedicelele sunt articulate spre sfertul inferior; valvele fructifere sunt ovoide sau în formă de inimă, întregi sau denticulate la bază, cu granule inegale.
Marginea frunzelor este ondulată și zvâcnită (de unde și numele său latin); frunzele inferioare sunt alungite până la lanceolate acute, atenuate sau trunchiate la bază. Rădăcina sa, galben șofran, este cărnoasă.

Când este matură, planta capătă o culoare roșiatică până la maronie și produce un număr mare de semințe încorporate într-un plic (restul florii) permițându-le să plutească pe apă și să se agațe de firele de păr ale anumitor animale.

În Marea Britanie, măcrișul face parte din lista de buruieni ( buruieni dăunătoare ) din Act Weeds Act 1959

Distribuție, habitat

Acest rumex inițial eurasiatic a fost introdus de om în timpul călătoriilor sale și se găsește acum în regiuni temperate aproape în toată lumea. Se dezvoltă pe soluri bogate, umede și grele, unde uneori prezintă un comportament invaziv al plantelor (în America de Nord , sudul Americii de Sud , Noua Zeelandă și părți din Australia ). Este o specie foarte comună în Europa. În Franța, este comun în toată țara și prezent în Corsica .

În zonele temperate, acest rumex colonizează ușor pustiile agricole sau urbane, marginile drumurilor sau căile ferate și anumite pajiști (refuzul pășunatului), precum și toate siturile deranjate de om.

Utilizări și toxicitate

În pajiștile utilizate pentru pășunat sau tundere, rumexul face obiectul unor practici agricole care nu îl favorizează din cauza toxicității sale pentru animale.

Frunza tânără a acestui rumex poate fi folosită ca legumă sălbatică, dar cu gătit sau gătită cu mai multe schimbări de apă pentru a elimina cât mai mult din acidul oxalic pe care îl conține. Câteva frunze pot fi adăugate la salate în cantități moderate. Frunzele mai vechi devin repede prea amare pentru a mânca.

Frunzele sunt bogate în proteine ​​și vitamine A, precum și în fier și potasiu, dar cu un nivel ridicat de acid oxalic ceea ce înseamnă că - deși plăcută la gust - această plantă ar trebui consumată cu moderare, deoarece poate irita tractul urinar și poate crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi .

Rădăcinile cărnoase ale unui galben șofran (de unde și denumirea în engleză de galben-doc, „  răbdare galbenă”) au fost folosite și în medicină pentru astringent , tonic , antianemic (datorită bogăției lor în fier) ​​și laxative . Anumiți compuși prezenți în rădăcinile acestei plante se leagă de metale grele precum plumbul și arsenicul și ajută la expulzarea lor din corp prin stimularea funcției bilei în ficat. Planta este considerată o substanță foarte eficientă de curățare a sângelui și este utilizată de către plante medicinale pentru a ajuta organismul să elimine metalele grele și pentru a trata alte afecțiuni hepatice.

Rețineți că această plantă se găsește foarte des lângă urzici , apoi este posibil să luați două frunze, să le sfărâmați și să treceți sucul pe mușcăturile de urzică: ameliorarea arsurilor este aproape imediată.

Prădători

Fluture de noapte ( molia ) , în urma feed - uri de andocare galben  :

Condiții pentru întreruperea somnului

La fel ca Rumex obtusifolius, prezența acestui rumex indică hidromorfisme prin compactare sau înfundare, precum și saturarea solului cu materie organică animală; conducând la destructurarea argilelor și la producția de nitriți, fier feric și aluminiu.

Această specie tinde să crească pe soluri de bază.

Note și referințe

  1. ITIS , accesat pe 09 iunie 2013
  2. Bock, B. (Tela Botanica, FCBN, Ministerul responsabil cu ecologia, MNHN). Baza de date Tracheophyte Metropolitan France, accesată la 19 septembrie 2016
  3. (în) Un dicționar al derivărilor limbii engleze , W. Collins,1872, p.  116
  4. Plante puțin cunoscute pe locul orașului Lanvallay , consultate la 19 septembrie 2016
  5. Joseph Pousset, Agricultures sans herbicides , France Agricole Editions,2003, p446
  6. La doche pe site-ul Mon herbier , consultat în iunie 2013
  7. „  Dicționar patois-francez al departamentului Aveyron / de regretatul Abbé Vayssier, ...; publicat de Societatea de Litere, Științe și Arte din Aveyron  ” , pe Gallica ,1879(accesat la 2 iunie 2020 ) .
  8. Richard H. Uva, Joseph C. Neal și Joseph M. Ditomaso, Buruieni din nord-est , (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997), Pp. 286-287.
  9. Weeds Act 1959
  10. https://www.agrireseau.net/bovinslaitiers/Documents/Plantes%20toxiques.pdf
  11. Lee Allen Peterson, Edible Wild Plants , (New York: Houghton Mifflin Company, 1977), p. 154.
  12. Rădăcina proaspătă (fierul reprezintă 7,5% din greutatea uscată) este utilizată pentru a face o tinctură mamă . Conform (în) Richard Melvin Lucas, Magia ierburilor în viața de zi cu zi , Parker Pub,1972, p.  69.
  13. A Modern Herbal : Docks
  14. Plante comestibile și medicinale din vest, Gregory L. Tilford, ( ISBN  0-87842-359-1 )
  15. Gérard Ducerf, Enciclopedia plantelor bioindicatoare, produsele alimentare și medicamentele Vol 1 , Promonatura

Vezi și tu

Articole similare

Bibliografie

linkuri externe