Moara Sannois

Moara Sannois , numit uneori Moara Montrouillet este o moară de vânt pivot al XVIII - lea  secol , situat în Sannois , în Val-d'Oise , cincisprezece kilometri nord-vest de Paris .

Locație și acces

Este poziționat în vârful dealului Mont Trouillet, care domină valea Montmorency și valea Senei și oferă un punct de vedere excepțional.

Moara, situată la 26 rue des Moulins din Sannois , este accesibilă cu autobuzul și este deschisă publicului pentru persoanele fizice în prima duminică a fiecărei luni și pentru grupuri cu programare.

Istoric

Moara Sannois este o moară de pivot rar . Este, potrivit specialiștilor, cea mai importantă moară de acest tip din regiunea Île-de-France .

Construit în 1759 de François Roger, viticultor în Franconville , a funcționat până în 1866 . Grinda centrală care servește ca pivot, sculptată din lemnul unui stejar vechi de trei sute de ani, atinge o înălțime de șase metri într-o singură bucată. Întreaga moară cântărește mai mult de patruzeci de tone (mecanismul intern al morilor a făcut posibilă transformarea vântului în forță mecanică care zdrobește bobul între pietre de moară). Pe lângă moara, „Restaurantul des Moulins“ a fost ridicată la sfârșitul XIX - lea  lea pe locul clădirii vechi , care găzduia morarilor, restaurată în 1994 clădirea se numește „Casa lui Miller“. A treia moară din Sannois, construită în jurul anului 1789 , va deveni „negustor de vinuri de țară” din 1895 și va fi una dintre tavernele de neratat ale vremii. Până în 1920 a fost cunoscut sub numele de „Moulin de la Terrasse du Père la Galette” . Restaurantul a fost redenumit „Moulin de la Galette” .

Morile din Sannois au fost adesea pictate de Maurice Utrillo în timpul șederii sale în oraș în 1912 și 1913 . Ultima dintre ele, închisă o vreme pentru că fusese foarte degradată de ani și vreme rea, a fost redeschisă publicului în octombrie 1976 , după lucrările de restaurare inițiate și finanțate de municipalitate, care a devenit proprietar în 1939 . Locul dealului Mont Trouillet, inclusiv moara, a fost clasificat în 1934 . Clădirea a fost inclusă în inventarul monumentelor istorice de atunci12 mai 1975.

Furtuna din decembrie 1999 a rupt o aripă și deteriorat „roata filare“ ( roata atașată la axa aripilor și prevăzute cu dinți de esență tare). Moara a beneficiat de o restaurare funcțională în 2008.

În noiembrie 2003 , o podgorie de 2050 de picioare a fost plantată peste 3000 m 2 la poalele morii. Prima recoltă a avut loc în septembrie 2006 . Nu numai ca este vinul de Sannois a fost recompensat bogat pentru gustul său prin obținerea Orchid aur, 1 st  premiul pentru Pinot Gris Cuvee 2008 și 4 - lea  preț pentru vin Cyrano de Bergerac 2008; dar a fost și onorat cu premiul pentru cea mai bună etichetă .

Anexe

Bibliografie

• Denise Bobard Paulard , Le Moulin de Sannois , Sannois,1987, 31  p.
• Jacques Delaplace , „  Morile lui Sannois: Aripile lor s-au întors din 1388 până în 1860  ”, Vivre en Val-d'Oise , Saint-Ouen-l'Aumône, Éditions du Valhermeil, vol.  1, n o  2Iunie-iulie 1990, p.  44-53 ( citește online )

Articole similare

• Lista monumentelor istorice din Val-d'Oise
• Sannois

linkuri externe

• Site-ul oficial
• Site-ul comitetului de turism Val-d'Oise

Note și referințe

1. Moara pivot Mont Trouillet - Sannois (95)
2. Moulin de la Galette
3. „  Aviz nr. PA00080205  ” , pe platforma de patrimoniu deschis, baza Mérimée, Ministerul Culturii din Franța
4. Site-ul oficial al orașului Sannois - Le Moulin de Sannois
5. Site-ul oficial al orașului Sannois - Vița de vie