Metabolit

Un metabolit este un compus organic care este intermediar sau derivat din metabolism . Acest termen este în general rezervat pentru molecule mici și monomeri , spre deosebire de macromolecule . Astfel, glucoza este un metabolit, spre deosebire de glicogen , care este o polizaharidă cu greutate moleculară ridicată.

Toxicologul , The ecotoxicologist și ecologistul sunt interesați în metaboliții Toxice inhalate sau ingerate sau dispersate în mediul înconjurător ca indicatori (de contaminare, a poluării) sau din cauza toxicității lor, uneori mai mult. Acută decât molecula de bază , în cazul anumite molecule chimice (monometil mercur (și cu atât mai mult dimetilmercur) este astfel mult mai toxic și bioacumulativ decât mercurul metalic pur, motiv pentru care uneori comparăm dozele de metilmercur cu o doză de mercur total). În unele cazuri, nu se știe încă dacă moleculele problematice găsite în sol, aer, apă sunt simple reziduuri de degradare fizică (sub efectul UV de exemplu) sau dacă sunt cu adevărat metaboliți rezultați din metabolismul plantelor, animalelor , ciuperci sau bacterii susceptibile să le degradeze.

Clasificare

Așa-numiții metaboliți primari se disting de așa- numiții metaboliți secundari .

Note și referințe

  1. Sursa Peter H.Raven , Ray F.Evert , Susan E.Eichhorn (trans din. 3 - lea  ediția americană Jules Bouharmont și revizuirea științifică Charles-Marie Evrard), Biologie Plant, 3 - lea  ediție , De Boeck, 2007 ( ISBN  978 - 2-8041-8156-7 )

Vezi și tu