Rambach Agar

Rambach ™ Agar este un mediu de cultură cromozomice inventat de Dr. Alain Rambach și dezvoltat de compania „  CHROMagar  “ . Se utilizează pentru izolarea și identificarea salmonelei în probele alimentare și clinice.

Compoziţie

(În g / L)

• Peptonă  : 8
• Clorură de sodiu  : 5
• Amestec cromogen: 1,5
• Deoxicolat de sodiu: 1
• propilen glicol  : 10,5
• Agar  : 15

Acest mediu se face selectiv spre bacili Gram negativi prin adăugarea de săruri biliare (deoxicolat). De asemenea, permite creșterea rapidă a Enterobacteriaceae datorită prezenței substratelor nutritive. Specificitatea acestui mediu se bazează pe capacitatea Salmonella de a metaboliza propilen glicolul prin producerea acidului.

Lectură și interpretare

După 24 până la 48 de ore de incubație la 37 ° C:

• Colonii roșii: enterobacteriacee care metabolizează propilen glicol și lipsesc β-galactozidaza

Ele reprezintă 97 până la 99% din Salmonella enterica enterica, cu excepția S. paratyphi A și S. typhi

• Colonii albastre sau albastru-violete: enterobacteriacee care metabolizează propilen glicol și posedă β-galactozidază

Ele sunt în esență coliforme .

• Colonii incolore: Enterobacteriacee care nu metabolizează propilen glicol și nu posedă β-galactozidază

Sunt formate din S. paratyphi A, S. typhi și majoritatea celorlalte Enterobacteriaceae.

Note și referințe

1. https://www.chromagar.com/food-water-rambach-agar-focus-on-salmonella-34.html

linkuri externe