Géline de Touraine | |
Pereche de Gélines de Touraine | |
Regiunea de origine | |
---|---|
Regiune | Touraine , Franța |
Caracteristici | |
Penaj | negru |
Alte | |
Difuzie | Rasa rară |
utilizare | Carne, așezare |
Ouătoare | |
Greutatea oului | min. 55g |
Géline de Touraine este o rasa de gaina domestice .
Este o pasăre de tip fermă, rustică și plină de viață, cu carne compactă, albă, foarte delicată și fină. Căutați tipul amplu și alungit și scheletul destul de subțire, picioarele ușor pene.
Această rasă provine din Touraine, de la găinile negre locale încrucișate cu Croad Langshans . Dispărută o vreme, a fost reconstituită traversând Croad Langshan și Bresse-Gauloise negre .