Fabrica de ciocolată Pailhasson | |
Magazin și sală de ceai în Lourdes | |
Creare | 1729 |
---|---|
Fondatori | Familia de farmacist și ciocolată |
Forma legala | Societate cu răspundere limitată |
Direcţie | Claude Camps (din 8 mai 2010) |
Activitate | Fabricarea de cacao, ciocolată și produse de cofetărie |
Efectiv | 6-9 angajați în 2018 |
SIRENĂ | 521 885 061 |
Site-ul web | http://www.pyrenees-bonbons.fr/ |
Cifra de afaceri | 965.400 EUR la 31 octombrie 2017 |
Profit net | 53.400 EUR la 31 octombrie 2017 |
Chocolaterie Pailhasson este cea mai veche de ciocolată casă în Franța, fondată în 1729 de către o familie de Apothecaries și ciocolată factorii de decizie din Lourdes . Compania poartă acum numele Pyrénées Bonbons .
Familia Pailhasson de apotecari și producători de ciocolată a început să fabrice și să vândă bomboane Pailhasson în 1729 la Lourdes. Ciocolata a fost făcută apoi cu boabe de cacao din Bayonne , a fost vândută pentru proprietățile sale fortifiante. Ciocolatele Pailhasson au fost adesea premiate la expoziții internaționale . Au fost, de asemenea, favoriți ai împărătesei Eugenie și ai Papei Leon al XIII-lea .
Ultimul moștenitor, care nu a găsit un cumpărător, a închis magazinul în 2010. După ce a creat compania Pyrénées Bonbons din Lourdes, Claude Camps a cumpărat marca Chocolat Pailhasson. A înființat magazinul lângă atelierele sale din Arrouza, în Lourdes, dar după inundațiile majore ale lui Gave din 2013, a închis magazinul. În decembrie 2014, Claude Camps a ales apoi să-și înființeze magazinul și atelierul de producție în Ibos lângă Tarbes . În aprilie 2017, a deschis un al doilea magazin lângă fosta casă Pailhasson (acum o farmacie), Place Peyramale din Lourdes .
Magazin și atelier de producție în Ibos lângă Tarbes
Cazan de cupru în fața atelierului de fabricație, a fost folosit pentru acoperirea bomboanelor în bomboane de ciocolată
Creație artistică realizată de Ziua Îndrăgostiților