Verdicchio
| Verdicchio B | |
.jpg) Cluster de verdicchio. | |
| Caracteristici fenologice | |
|---|---|
| Pauză de muguri | A termina |
| Înflorire | A termina |
| Veraison | A termina |
| Maturitate | A termina |
| Caracteristici culturale | |
| Port | A termina |
| Vigoare | A termina |
| Fertilitate | A termina |
| Mărimea și stilul de conducere |
A termina |
| Productivitate | A termina |
| Cerințe culturale | |
| Climatic | A termina |
| Pedologic | A termina |
| Potențial enologic | |
| Potențial alcoolic | A termina |
| Potențial aromatic | A termina |
Verdicchio este un must de struguri de struguri albi italieni.
Originea și distribuția geografică
Soiul de struguri este de origine necunoscută, dar este distribuit în Italia în regiunile Marche , Umbria , Abruzzo și Sardinia . Se spune că este membru al familiei Trebbiano .
Este clasificat ca un soi de struguri auxiliar în DOC Esino , Verdicchio dei Castelli di Jesi și Verdicchio di Matelica . Este clasificat recomandat în provinciile Ancona , Ascoli Piceno , Pesaro , Macerata , Perugia , Terni , Roma , Viterbo și L'Aquila și autorizat pentru provinciile Pistoia , Rieti , Pescara , Teramo , Cagliari , Nuoro , Oristano și Sassari . În 1998, acoperea 3.920 ha .
Personaje ampelografice
- Capătul unei crenguțe tinere bumbac, alb, cu margine carmin.
- Frunze tinere pufoase, gălbui.
- Frunze adulte, 3 sau 5 lobi cu sinusuri superioare moderat adânci în formă de U, un sinus pețiol într-o liră îngustă, închisă, unghiuri, dinți îngustați în două serii, o lamă pufoasă.
Aptitudini de cultivare
Scadența este a treia perioadă medie: 30 de zile după Chasselas .
Potențial tehnologic
Ciorchinii și fructele de pădure sunt de dimensiuni medii până la mari. Grupul este cilindric, usturoi, strâns. Soiul de struguri are o vigoare bună. Verdicchio bianco necesită o tăiere îndelungată, rezultând o producție scăzută și neregulată. Este destul de susceptibil la putregaiul gri .
Sinonime
Verdicchio este cunoscut sub numele de marchigiano, mazzanico, peloso, trebbiano di Lugana, trebbiano verde, trebbiano veronese, uva Aminea, uva Marana, verdicchio bianco, verdicchio doratello, verdicchio gallo, verdicchio giallo, verdicchio Marino, verdicchio giallo, verdicchio Marino, verdicchioello Peloso, verdicchio Straccione, verddichio Stretto, verdicchio verde, verdone și verzaro.
Articole similare
Vezi și tu
Bibliografie
- Pierre Galet , Dicționarul Enciclopedic de viță de vie , Hachette Livre, 1 st ediție, 2000 ( ISBN 2-0123633-18 ) .