Txikiteo , este tradiția de a bea txikitos sau pahare mici de vin, mergând de la bar la bar, și într - o zonă limitată, un grup de prieteni.
Pe lângă consumul de vinuri, în general însoțit de pintxo-uri sau tapas , txikiteo oferă posibilitatea de a ieși din rutina zilnică și de a menține relații sociale. Această activitate distractivă a avut o prezență mare în Țara Bascilor , Navarra , La Rioja și, mai recent, în Cantabria și în nordul provinciei Burgos și în alte regiuni spaniole.
Nu există referințe scrise clare la începutul acestei tradiții. Țara Bascilor este una dintre zonele cu cele mai multe baruri pe cap de locuitor din Spania și, prin urmare, din Europa . La început și timp de mulți ani, această tradiție era total masculină, iar femeile erau interzise. În ultimii ani, femeile au participat la txikiteo , inclusiv formând exclusiv grupuri de femei. În zilele noastre, tradiționalul txikiteo se pierde din ce în ce mai mult.