| Tara de origine | Franţa |
|---|---|
| Regiune | Nord |
| Lapte | vaca cruda |
| Aluat | presat nefiert |
| Denumire | fără ( marcă comercială ) |
Volumul de Cambrai este o marcă comercială creată în 1989 care desemnează o brânză franceză din lapte de vacă fabricat Séranvillers-Forenville , în departamentul Nord de o familie de fermieri.
Este un fermier de brânză cu lapte crud în bere rafinată presată nefiertă.
