O tăbăcărie este un atelier în care se efectuează tăbăcirea . Cele piei de animale ( carne de vită , oaie , capră , porc ) sunt tratate chimic și mecanic acolo pentru producția de piele .
Într-o tăbăcărie, pielea se curăță mai întâi. Pe fața lor exterioară părul și murdăria sunt îndepărtate, în timp ce pe fața interioară pielea interioară este îndepărtată.
Pieile sunt apoi înmuiate în bazine care conțin bronz pentru o anumită perioadă. Produsul utilizat poate avea o origine naturală ( tanin din stejar a cărui scoarță a fost zdrobită într-o moară de bronz sau alte specii de pădure) sau poate fi un produs chimic sintetic. Meșterul care o interpretează este tăbăcitorul.
În Europa , multe orașe aveau cartiere sau străzi de tăbăcitori. În Franța, Norman orașul de Pont-Audemer a fost un oraș de tăbăcari; în Bretania, așa a fost cazul Lampaul-Guimiliau, de exemplu .
Tannery in California , circa 1976
Muncitor într-o tăbăcărie din Srinagar , India.Septembrie 2007.
Fosta tăbăceală Antoine Foucher din Lampaul-Guimiliau
Fosta tăbăcărie Abgrall (situată inițial în satul Lampaul-Guimiliau, acum pe locul Moulins de Kerouat en Commana )
Moulins de Kerouat: fosta tăbăcărie Abgrall, vedere interioară
Pagina „Tannery” a Marii Enciclopedii de Denis Diderot (expusă la Moulins de Kerouat)
Tannerie de Marrakech, Maroc (septembrie / 2019)
Lucrare manuală de pregătire a pielii, în Tannerie din Marrakech, Maroc (septembrie / 2019).