Retiniană | |
All-trans-retinian | |
Identificare | |
---|---|
Numele IUPAC | (2E, 4E, 6E, 8E) -3,7-dimetil-9- (2,6,6-trimetilciclohexen-1-il) nona-2,4,6,8-tetraenal |
Sinonime |
retinaldehidă |
N o CAS | |
N o ECHA | 100.003.760 |
Aspect | cristale portocalii |
Proprietăți chimice | |
Formula brută |
C 20 H 28 O |
Masă molară | 284,4357 ± 0,0183 g / mol C 84,45%, H 9,92%, O 5,62%, |
Proprietăți fizice | |
T ° fuziune |
|
Solubilitate | Solubil în grăsimi , practic insolubil în apă |
Precauții | |
Directiva 67/548 / CEE | |
![]() Xn Simboluri : Xn : Nociv Fraze R : R22 : Nociv în caz de înghițire. R38 : Iritant pentru piele. Fraze S : S22 : Nu respirați praful. S36 / 37 : Purtați îmbrăcăminte și mănuși de protecție adecvate. Expresii R : 22, 38, Fraze S : 22, 36/37, |
|
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | |
Retiniană , de asemenea , numit retinaldehyde, este una dintre cele trei forme de vitamina . Retina este o aldehidă polinesaturată capabilă să absoarbă lumina și care are o culoare portocalie. Se leagă de proteine, opsine și formează baza moleculară a vederii.
Într-adevăr, ciclul vizual este guvernat de fotoizomerizarea retinei: când retina 11- cis absoarbe un foton, aceasta se schimbă de la starea 11- cis la starea all- trans ; această izomerizare se află la originea unei hiperpolarizări a fotoreceptorului prin fototransducție ( fr ) .
Legată de rodopsine de tip 1, retina permite anumitor microorganisme să transforme lumina în energie metabolică. La animale, retina poate fi obținută din celelalte forme de vitamina A , retinolul , precum și din esterii și acidul retinoic , care se găsesc în produsele de origine animală sau prin scindarea oxidativă a carotenului vegetal. Retina este sensibilă la oxigenul din aer, precum și la lumină și căldură.