un reziduu este o parte a unei molecule care a rămas neschimbată după ce a intrat în compoziția unei biomolecule complexe sau a unui polimer: reziduu (biochimie)
un material obținut după încălzirea mai mult sau mai puțin intensă a unei probe, a se vedea, de exemplu, în chimia analitică: extract uscat și conținut de cenușă ;