De etnobotanic gradina are ca scop plante de bun venit , care au o relație apropiată cu omul. Este o vitrină educațională pentru plante cerealiere , vegetale , aromatice , medicinale , tinctoriale și artizanale, cultivate încă din perioada neolitică, care constituie colecțiile pe care le poate prezenta.
Abordarea unei astfel de grădini provine dintr-o disciplină: etnobotanica , care studiază relațiile strânse dintre om și plantă. În grădină, speciile de plante constituie suportul pentru o abordare educativă atractivă a istoriei, evoluției agriculturii, obiceiurilor, hranei și credințelor populare.
Grădina etnobotanică are o vocație socio-culturală prea des ignorată, spune povestea omului!
Toate plantele sunt adunate în colecții tematice, să vedem ce găsim acolo. Ei pot răspunde la întrebări:
A mânca
A vindeca
Flateaza-i simturile
Să te îmbraci singur
Cazare, acasă
Plante și credință