Grecanico Dorato B | |
Caracteristici fenologice | |
---|---|
Pauză de muguri | A termina |
Înflorire | A termina |
Veraison | A termina |
Maturitate | A termina |
Caracteristici culturale | |
Port | A termina |
Vigoare | A termina |
Fertilitate | A termina |
Mărimea și stilul de conducere |
A termina |
Productivitate | A termina |
Cerințe culturale | |
Climatic | A termina |
Pedologic | A termina |
Potențial enologic | |
Potențial alcoolic | A termina |
Potențial aromatic | A termina |
Grecanico este o varietate de struguri albi italieni.
Provine din sudul Italiei, pe insula Sicilia .
În Sicilia, este clasificat ca recomandat în provinciile Agrigento , Palermo și Trapani . Este autorizat în provinciile Catania și Siracuza .
Este cultivat aproape exclusiv în provincia Trapani, lângă Marsala .
În 1990 acoperea 4.545 ha în Italia.
Este clasificat soi suplimentar în DOC Contea di Sclafani Grecanico , Contea di Sclafani Bianco , Contessa Entellina Grecanico , Delia Nivolelli Grecanico , Delia Nivolelli bianco , Delia Nivolelli bianco frizzante , Delia Nivolelli Spumante , Menfi Grecanico , Menfi bianco , Santa Margherita di Belice Grecanico , Santa Margherita di Belice Nero D'Avola , Santa Margherita di Belice bianco , Sciacca Grecanico și Sciacca bianco .
Scadența este a treia perioadă: 30 de zile după Chasselas .
Clusterele sunt medii, iar fructele de pădure sunt de dimensiuni medii. Clusterul este cilindric, înaripat și lung. Soiul este de o vigoare bună, care poate fi tăiat scurt în pahar sau lung în tăierea Guyot. Producția este bună.
Este adesea vinificat în asamblare cu soiurile de struguri Catarratto bianco comune , Catarratto bianco lucido și Grillo .
Grecanico DORATO este cunoscut de bianco numele grecanico, grecanicu Biancu, grecanio, recanicu.