Gabriel Alonso de Herrera (1475? - 1540?) Este un agronom și scriitor spaniol.
În secolul al XVI- lea , marile tratate se vor multiplica în special în domeniul agriculturii . După tratatele agronomilor antici care se refereau în principal la agricultura mediteraneană, apar noi tratate chiar dacă acestea nu marchează progrese mari în tehnicile evului mediu .
Alonso Herrera publicat în 1539 Libro de Agricultura . În același sens, se poate cita tratatul lui Anthony Fitzherbert publicat în 1523 și care cunoștea opt ediții înainte de 1550 și Cotivatione al italianului Luigi Alamanni ( 1546 ). Primele ediții ale Casei rustice a lui Charles Estienne , care avea să aibă un succes foarte îndelungat, au fost publicate la scurt timp după 1530 .