Distileria Pierre Guy de Pontarlier
| Distileria Pierre Guy de Pontarlier | |
 Distileria Pierre Guy de Pontarlier din Haut-Doubs . | |
| Creare | 1890 |
|---|---|
| Fondatori | Armand Guy |
| Cifre cheie | Georges Guy Pierre Guy François Guy |
| Forma legala | SAS |
| Slogan | - Băiete, un pod! |
| Sediul central | 49 rue des lavaux, 25300 Pontarlier Franța |
| Direcţie | Francois Guy |
| Activitate | Producția de băuturi alcoolice distilate |
| Produse | Pontarlier-anason, absint, lichioruri și eaux-de-vie tradiționale (brad, fructe) |
| Site-ul web | www.pontarlier-anis.com |
Pierre Guy de Pontarlier distilerie este un tradițional francez de familie distilerie , fondată în 1890 de către Armand Guy în Pontarlier în Haut-Doubs în Franche-Comté .
Produsele sale emblematice sunt absint , "Pontarlier-Anis" sau "Pont" ( Pontarlier (aperitiv) ) și lichior de brad ("Vert Sapin"), în gama sa de 30 de produse.
Istorie
Unitatea istorică este situată la 49 rue de Lavaux din Pontarlier, lângă o sursă de apă subterană utilizată până la sosirea apei curgătoare . Pontarlier, capitala absint din XIX - lea secol , numărate 25 de distilerii cu până la 3.000 de angajați pentru o producție de 66.000 litri de absint pe zi ...
Această distilerie de familie este ultima distilerie din Pontarlier.
Patru generații de distilatoare s-au succedat în această distilerie de la crearea sa.
Fiul creatorului (Armand), Georges Guy s-a alăturat tatălui său la scurt timp după 1914 , când absenta a fost interzisă în Franța .
El va fi urmat de fiul său Pierre Guy care dezvoltă compania și o modernizează, apoi de François Guy (actualul director) care resuscită absintul străbunicului său după restabilirea dreptului de distilare al absintului în Franța pe 15 decembrie 2001.
Producții
Unitatea produce absint (François Guy, La Pontissalienne, Rêves de 1900, Absinthiades Amis du Musée de Pontarlier, La Partisane), dar și Pontarlier-Anis („un pod”, marcă înregistrată), lichioruri și ape - viață , plante sau fructe (Lichior de muguri de brad "Le Vert Sapin"), aperitive , fructe semiconfumate ...
La această gamă se adaugă diverse obiecte ochelari și decantatoare la Pont, fântâni, linguri și pahare de absint, cutii cadou de tot felul ...
Distileria are parteneriate gastronomice pentru majoritatea produselor sale:
- înghețate Vuez cu absint, Pontarlier-Anis, brad
- Bile de ciocolata cu Pont, absint, lichioruri, .. de la firma Scheuber
- Rețete de gătit etc.
Să știi
Acesta întâmpină publicul pentru excursii și degustări gratuite.
Pierre Guy ( generația a III- a ) a participat la tragerea la Jocurile Olimpice de la Roma și Tokyo
François Guy a primit medalia pentru meritul agricol.
-
Fântână de absint , sticlă și lingură de absint .
-
Absintul (planta) s-a uscat apoi a fost dezbrăcat înainte de macerare.
Vezi și tu
Articole similare
Note
Referințe
linkuri externe
www.youtube.com/watch?v=nf6_8hwUFMc