Concurs de vinuri

Concurs de vinuri
Premiat Diplome și medalii de aur , de argint și bronz
Descriere Promovarea de vin și oenophilia

O competiție de vinuri este un concurs regional, național sau internațional de degustare de vinuri de către juri pentru a promova , selecta și recompensa prin cele mai bune medalii din clasa lor.

Tipuri de concurență

Există trei tipuri principale de concurs  : unul în care degustătorii-judecători sunt amatori luminați care doresc să reprezinte consumatorii (persoane aparținând unui club de degustare, jurnaliști internaționali, bloggeri etc.); una în care sunt profesioniști ai vinului (enologi, negustori de vin, viticultori, somelieri, jurnaliști specialiști, bucătari, brokeri, producători, importatori și cumpărători în distribuția în masă etc.); una care amestecă consumatorii și profesioniștii.

În general, la sfârșitul unei degustări oarbe, vinurile premiate se disting prin medalii și butoane adezive care reproduc medaliile fixate pe sticle.

Procedurile și câștigătorii acestor concursuri dau naștere la controverse. Cei în favoarea lor subliniază că cele mai importante competiții au reguli riguroase, criterii minime calitative și comisii de judecători competenți, ceea ce ajută la asigurarea că vinurile premiate sunt de calitate superioară și asigură producătorilor lor să câștige în notorietate. Alții subliniază marea varietate de reglementări, criterii care nu sunt foarte discriminatorii (pot exista zeci de medalii de aur pentru o singură denumire), punând astfel sub semnul întrebării credibilitatea acestor competiții în care se intersectează venalitatea organizatorilor (unii organizatori ai competiției sunt remunerate în proporțional cu numărul de vinuri medaliate) și acțiunea de comercializare a vinului.

În cele din urmă, mai multe studii concordante evidențiază marea variabilitate a evaluării, chiar și în rândul judecătorilor experți: doar 10% dintre acești judecători se arată a fi consecvenți în evaluarea lor referitoare la același vin, în timp ce alte 10 la sută clasifică aceeași sticlă de „medalie”. de aur ”pentru vinul mediocru.

Lista principalelor competiții

Sute de concursuri de vinuri din întreaga lume acordă diplome, medalii de aur, argint și bronz ...:

Europa

America

Orientul Mijlociu

Asia

Alte organizații

Les Vinalies, organizat de Uniunea Oenologilor din Franța, este împărțit în patru evenimente: National Vinalies, International Vinalies, China Vinalies și Mondial du rosé.

De altfel, competiția europeană a ambasadorilor de șampanie organizată de Comitetul interprofesional pentru vinul de șampanie din Germania, Belgia, Spania, Franța, Marea Britanie, Italia, Olanda și Elveția desemnează cel mai bun antrenor / informator despre șampanie.

Note și referințe

  1. Florence Bal, "La  ce merită cu adevărat medaliile de concurs?"  ", La Revue du vin de France , nr .  535,9 octombrie, p.  17
  2. Thomas Costenoble, „  Judecă-ți partidul  ”, Vino! Revista , nr .  4,Septembrie-octombrie 2010, p.  3
  3. (în) Robert T. Hodgsona, „  An Examination of Judge BBB at a major US Wine Competition  ” , Journal of Wine Economics , vol.  3, n o  22008, p.  105-113
  4. Berliner Wein Trophy, Berlin (fr)
  5. Site-ul web Mundus Vini (fr)
  6. Concurs internațional de vinuri la Bruxelles (fr)
  7. Concursul mondial de vinuri de la Bruxelles (fr)
  8. Baco-Bacchus în Madrid (es)
  9. Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha (es)
  10. „  Comitetul târgurilor și târgurilor Mâcon  ” , pe www.concours-salons-vins-macon.com (accesat la 21 mai 2017 )
  11. Concursul Colmar Alsace Wine
  12. Site-ul Orange Wine Competition
  13. Concursul de vinuri Grand Delta la Avignon pe site-ul foireavignon.com
  14. Competiția feminizărilor în Beaune
  15. Concurs de vinuri la Concours Général Agricole de Paris
  16. Concursul internațional de vinuri din Lyon
  17. OENOGénius PRODUCTIONS , „  concurs de vinuri  ” , pe www.civg-igwc.fr (accesat la 21 mai 2017 )
  18. "  Concurența internațională a vinurilor de terroir | Concurs de vinuri  ” , pe www.civt-ictw.fr (consultat la 21 mai 2017 )
  19. Site-ul oficial al competiției mondiale Savagnin
  20. Femei și vinuri ale lumii în Monaco
  21. „  Femeie - Vin - Bordeaux - Femei și vinuri din Franța 2020  ” , pe www.femmesetvinsdefrance.com (accesat la 27 august 2019 )
  22. Premiile Wine Women, Paris
  23. Site-ul oficial al Challenge International du Vin din Bordeaux
  24. Competiția Bordeaux
  25. Site-ul Concours des Ligers
  26. „  Concursul de vinuri al juriului consumatorului Vacqueyras  ” , pe www.concoursdesvinsvacqueyras.com (accesat la 21 mai 2017 )
  27. The Best Of pentru enoturism pe site-ul Camerei de Comerț și Industrie din Bordeaux
  28. http://www.balkanswine.eu/
  29.  ; Concursul internațional de vin de la Salonic ( fr )
  30. Site-ul Budapesti Borfesztivál (en)
  31. Concursul internațional de vin montan din Aosta (fr)
  32. Ghid internațional pentru vinuri roze în Monaco
  33. Concurso Mundial de Vinhos (Wine Masters Challenge), Hotel Estoril în Parede ( fr )
  34. Concursul Internațional de Vinuri în București ( fr )
  35. International Wine Challenge (en)
  36. Vino Ljubljana (ro)
  37. Site-ul web al competiției de vinuri spumante din Noua Lume (fr)
  38. site - ul concursului (ES) + (fr)
  39. Site web al competiției (fr)
  40. site - ul concursului (ES)
  41. "  Catador | Santiago de Chile  ” , pe www.catador.cl (accesat pe 12 ianuarie 2016 )
  42. Indy International Wine Competition (en)
  43. Concursul internațional de vinuri din San Francisco (en)
  44. San Francisco Chronicle Wine Competition (en)
  45. World Wine Selections în Quebec
  46. Terravino în Eilat (fr)
  47. Japan Wine Challenge (en)
  48. Competițiile Uniunii Naționale a Oenologilor din Franța
  49. Site-ul competiției europene a ambasadorilor de șampanie

Vezi și tu