Ciocolată Guérin-Boutron | |
Creare | 1775 |
---|---|
Date cheie | 2016 (cumpărare)
2017 (producție nouă) |
Fondatori | Familia Guérin-Boutron,
succesor al lui Boutron-Roussel |
Forma legala | Societate cu răspundere limitată (SPRL) |
Sediul central | Bruxelles Belgia |
Direcţie | Johann Domas-Conzemius și Raphaël de Macar |
Activitate | Cacao și ciocolată |
Produse | Batoane de ciocolată , praline, fursecuri, produse de patiserie |
Site-ul web | http://www.guerin-boutron.com |
House Chocolate Guerin Boutron este o marcă de operațiuni franceze de lux în Franța din 1775 până în 1942 . 2016 este anul de preluarea acestui brand (de „ceas cu alarmă“). Lansarea noii producții a avut loc în anul următor în Regatul Belgiei .
Maison Chocolat Guérin-Boutron este un brand francez de lux fondat la Paris în 1775 .
Fabrica specială pentru fabricarea bomboanelor de ciocolată a fost situată la 23 și 25 Rue du Maroc din arondismentul 19 din Paris. În 1910, fabrica avea aproximativ 280 de muncitori. Compania avea două magazine de vânzare cu amănuntul în Paris la 29, Boulevard Poissonnière în 9 și 28, Rue Saint-Sulpice în 6 . Înainte de bomboanele Poulain , Guérin-Boutron a adăugat pe tablete imagini cromolitografice reprezentând figuri istorice sau imaginații populare. Din motive de loialitate, aceste imagini au fost publicate în serii mici.
Casa Guerin Boutron este renumită pentru ciocolata sa cu vanilie și ciocolata Solubia .
A primit o medalie de aur la Expoziția Universală din 1889 și cea a Expoziției Universale din 1900 și a fost recompensată cu o medalie la toate Expozițiile Universale .
Înainte de Liebig , Debauve și Gallais sau Suchard , Guérin-Boutron a fost prima companie care s-a lansat în imagini publicitare. Aceste cromolitografii nu sunt destinate a fi prezentate într-un album. Două albume Cartea de oaspeți a vedetelor contemporane au fost publicate din 1903, fiecare cuprinzând aproximativ 500 de imagini.
Compania a apelat la investitori externi în 1923 prin scoaterea la vânzare a 12.000 de acțiuni . Devine o societate pe acțiuni cu un capital de 6 milioane de franci, care are ca obiect fabricarea și vânzarea de ciocolată . În 1924, Maurice Guérin a murit. A fost președinte al consiliului de administrație al Société Guérin-Boutron și vicepreședinte al Chambre Syndicale des Chocolatiers de France , strămoș al Confédération des Chocolatiers și Confiseur de France. La mijlocul lunii septembrie 1929, în vacanță pentru câteva zile în Lanslebourg, în Savoia, fiul producătorului parizian, René Guérin-Boutron (născut în 1910), a plecat spre ascensiunea Pointe de la Roaec (3.600 metri) unde a căzut de la o înălțime mare în Haute-Maurienne , fracturându-și craniul. O ședință extraordinară a companiei a fost convocată pe 19 februarie 1935. După falimentul Guérin-Boutron, echipamentul de ciocolată a fost vândut pe22 aprilie 1942la n ° 23 rue Maroc.
Guérins și Boutrons provin dintr-o linie de negustori-alimente și distilatori-negustori de vin. Familiile GUERIN și BOUTRON sunt de mai multe ori aliate.
De la mijlocul XIX E secol, liderii se numesc Guerin-Boutron , chiar dacă starea civilă știe doar Guérin.
Linia Boutron include, de asemenea, farmacistul chimist Antoine François Boutron Charlard .
La Bruxelles , capitala mondială a ciocolatei, această casă de lux pariziană se trezește după un „somn” de aproximativ 74 de ani. Din 2016, Johann-Domas Conzemius, descendent al familiei Conzemius , în urma achiziției mărcii către un grup financiar al 8- lea district mandatat de Paris cu câteva luni mai devreme de Hediard Group , a remarcat Casa Guerin Boutron. Un an mai târziu, Johann Domas-Conzemius și partenerul său Raphaël de Macar au relansat producția în Belgia, care fusese întreruptă de mai bine de două secole, pentru această ilustră Casă de ciocolată.
În 2017, Maison Chocolat Guérin-Boutron a fost prima companie belgiană de ciocolată artizanală care dorește să lucreze cu fasole din Coasta de Fildeș !