Cachiman, Soursop reticulat, inimă de vită cu mere
Annona reticulata Inimă de vită, Annona reticulata .Domni | Plantae |
---|---|
Sub-domnie | Tracheobionta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Magnoliidae |
Ordin | Magnolie |
Familie | Annonaceae |
Drăguț | Annona |
Clade | Angiospermele |
---|---|
Clade | Magnoliidae |
Ordin | Magnolie |
Familie | Annonaceae |
Drăguț | Annona |
Annona reticulata este o specie din genul Annona , originarădin America tropicală. Acest mic pom fructifer este numit în franceză cachiman , soursop reticulat sau chiar cremă măr inimă de vită și inimă de vită pur și simplu .
Crește la altitudini mici și în zone calde și umede. În Lumea Veche , se găsește în India, la sud de Platoul Dekkan .
Este un copac mic de foioase sau semipermanent care poate atinge 10 m înălțime.
Frunzele sunt alternative, simple, alungite-lanceolate. 10-15 cm lungime și 5-10 cm lățime.
Florile apar în ciorchini, sunt distanțate la 2-3 cm și au 6 petale galben-verzui.
Fructul este variabilă în formă, variind de la un aspect simetric globular cu cea a unei inimi, de formă alungită și neregulate. Dimensiunea sa este de 7-12 cm . Când este copt, fructul este de culoare maro sau gălbuie, pătat cu roșu și cu o rețea de linii de plasă mai mult sau mai puțin dense, în funcție de soi. Gustul este dulce și plăcut, amintind de fructele de cherimoya sau attier , cu care uneori este confundat.