Acid clupanodonic | |
![]() Structura acidului clupanodonic |
|
Identificare | |
---|---|
Numele IUPAC | (7 Z , 10 Z , 13 Z , 16 Z , 19 Z ) -docosa-7,10,13,16,19-acid pentaenoic |
Sinonime |
acid clupanodonic |
N o CAS | |
PubChem | 5497182 |
ChEBI | 53488 |
ZÂMBETE |
CC / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ chauffage (= O) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C22H34O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20- 21-22 (23) 24 / h 3-4,6-7,9-10,12-13,15-16H, 2,5,8,11,14,17-21H2,1H3, (H, 23, 24) / b4-3-, 7-6-, 10-9-, 13-12-, 16-15- Std. InChIKey: YUFFSWGQGVEMMI-JLNKQSITSA-N |
Proprietăți chimice | |
Formula brută |
C 22 H 34 O 2 [Izomeri] |
Masă molară | 330.5042 ± 0,0206 g / mol C 79,95%, H 10,37%, O 9,68%, |
Compuși înrudiți | |
Izomer (i) | Acid Osbond |
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | |
Acidul clupanodonic ( n-3 DPA la acid docosapentaenoic în limba engleză) este un acid gras polinesaturat omega-3 care corespunde acidului toate- cis -Δ 7,10,13,16,19 - docosapentaenoic (22: 5). Își ia numele de la Clupanodon thrissa , un pește din familia Clupeidae - care include și hering și sardine . Este un metabolit intermediar în conversia acidului eicosapentaenoic (EPA) în acid docosahexaenoic (DHA). Este prezent din abundență în grăsimea pinipedelor - focile , morsele și leii de mare .