Acid 3-dehidroshikimic | |
Structura acidului 3-dehidroshikimic | |
Identificare | |
---|---|
Numele IUPAC | Acid (4 S , 5 R ) -4,5-dihidroxi-3-oxociclohexen-1-carboxilic |
N o CAS | |
N o ECHA | 100.162.474 |
PubChem | 439774 |
ZÂMBETE |
C1 [C @ H] ([C @@ H] (C (= O) C = C1C (= O) O) O) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C7H8O5 / c8-4-1-3 (7 (11) 12) 2-5 (9) 6 (4) 10 / h1,5-6,9-10H, 2H2, (H , 11.12) / t5-, 6- / m1 / s1 Std. InChIKey: SLWWJZMPHJJOPH-PHDIDXHHSA-N |
Proprietăți chimice | |
Formula brută |
C 7 H 8 O 5 [Izomeri] |
Masă molară | 172.1354 ± 0,0077 g / mol C 48,84%, H 4,68%, O 46,47%, |
Precauții | |
SGH | |
Avertizare H319, P305 + P351 + P338, H319 : Provoacă iritarea gravă a ochilor P305 + P351 + P338 : În cazul ochilor: Clătiți cu atenție cu apă timp de câteva minute. Scoateți lentilele de contact dacă victima le poartă și acestea pot fi îndepărtate cu ușurință. Continuați să clătiți. |
|
Unități de SI și STP, cu excepția cazului în care se prevede altfel. | |
Acidul 3-déshydroshikimique este un metabolit al căii shikimat de biosinteză a aminoacizilor aromatici . Este, de asemenea, un precursor al acidului galic la anumite plante și anumite bacterii .