Domni | Plantae |
---|---|
Clasă | Equisetopsida |
Subclasă | Magnoliidae |
Super ordine | Lilianae |
Ordin | Alismatales |
Familie | Araceae |
Subfamilie | Aroideae |
Trib | Caladieae |
Drăguț | Xanthosoma |
Xanthosoma Caracu este o specie de plante monocotiledonate din familia de Araceae , subfamilia de Aroideae , originar din Indiile de Vest . Sunt plante erbacee perene care pot atinge 1,5 până la 2 metri înălțime, cu frunze strălucitoare, verde albăstrui pe partea superioară, verde deschis pe partea inferioară. Cormele (sau tuberculii) sunt abundente și mari, în formă de masă, înguste la capăt atașate de tulpină și largi la celălalt capăt.
Cele cepe și frunzele sunt comestibile și sunt cultivate pentru produsele alimentare în Puerto Rico , Mexic , The Caraibe, și nordul Americii de Sud .
Această specie este cunoscută numai în stare cultivată.