Domni | Plantae |
---|---|
Clasă | Equisetopsida |
Subclasă | Magnoliidae |
Super ordine | Asteranae |
Ordin | Ericales |
Familie | Ericaceae |
Subfamilie | Vaccinioideae |
Trib | Vaccinieae |
Drăguț | Vaccinium |
LC : Preocupare minimă
Vaccinium floribundum numit mortiño în limba spaniolă, este o specie de plante broadleaf familia de Ericaceae , subfamilia de Vaccinioideae , endemice din nordul Andes ( Columbia , Ecuador ). Sunt arbuști veșnic verzi de aproximativ 2 metri înălțime, cu frunze foarte mici și fructe tarte foarte suculente. Această plantă nu a fost niciodată domesticită, dar fructele sale comestibile au fost colectate din sălbăticie și consumate de localnici pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Vaccinium floribundum este un arbust cu obicei variabil, unele exemplare sunt subțiri, ajungând la aproximativ 2 până la 3 metri înălțime, altele sunt pitice și prostrate. Frunzele, persistente, foarte mici, ovale, acute, fin dințate, de culoare verde închis, sunt dispuse într-o coroană în jurul tulpinii. Florile, trandafirii, campanuliformele sunt foarte numeroase și grupate. Fructele sunt boabe globulare, cu diametrul de 8 mm, ușor acide, foarte suculente, de la albastru la aproape negru, foarte ponosite (acoperite cu alb înflorit ca strugurii). Acestea conțin multe semințe mici , deși dificil de detectat.
Fructele au un nivel ridicat de zaharuri, antioxidanti , vitamine ale complexului B si C si minerale precum potasiu, calciu si fosfor.
Originală Gama de Vaccinium floribundum se extinde pe cea mai mare parte andine Cordillera , la altitudini între 2800 și 4000 de metri. Această plantă se găsește din Columbia și Panama în nord-vestul Argentinei. Este deosebit de abundent în nordul Anzilor - în Columbia , Bolivia și Venezuela - unde se găsește în principal între 1800 și 3800 de metri altitudine.
Mortiño crește abundent în páramosul andin , ecosisteme care se întâlnesc între 500 și 4500 de metri altitudine, cu o temperatură medie anuală între 2 ° C și 10 ° C și precipitații anuale variind de la 600 la mai mult de 4000 mm.
Specia Vaccinium floribundum a fost descrisă pentru prima dată de botanistul german Carl Sigismund Kunth și publicată în 1818 în Nova Genera and Species Plantarum seu Prodromus (4 e 3 ed.): 266 t. 251.
Conform Plants of the World online (POWO) (22 octombrie 2020) :
Conform Tropicos (22 octombrie 2020) (listă de avertizare care conține sinonime):
În regiunea andină, fructele Vaccinium floribundum au fost consumate din timpuri imemoriale. Prezența acestui fruct în orașele andine este atestată în timpul cuceririi spaniole. Descris ca mortiños , a fost considerat un fruct ceremonial, care a fost transformat într-un terci pentru morți cunoscut sub numele de ayaapi .
Această „afine andină” rămâne neîmblânzită, însă, date fiind cercetările, ar putea avea și un viitor în cultivarea și comerțul global. Nu este cultivat, dar fructele sale sunt culese din sălbăticie și vândute pe piețele satului. În unele zone, recolta este ocazia pentru picnicuri, oamenii întâlnindu-se în mediul rural pentru a culege și mânca fructele. În absența oricărei selecții, fructele sunt de calitate variabilă, uneori plăcute și suculente, iar alteori abia comestibile.
În Ecuador, fructele mortiño sunt consumate în mod tradițional în ziua morților (2 noiembrie, Ziua Tuturor Sfinților) într-o rețetă specială cu melasă de trestie, condimente și alte bucăți de fructe. De asemenea, fac parte din colada tradițională morada , un fel de mâncare tipic al culturii populare ecuadoriene. În prezent, deși aceste fructe sunt rare, ele sunt folosite pentru consumul proaspăt, precum și pentru prelucrarea în sucuri, gemuri și cofetărie.
Vaccinium floribundum este utilizat în medicina tradițională , în special de fermierii care îl folosesc adesea pentru tratarea reumatismului, a febrei și a colicilor . Planta este, de asemenea, utilizată pentru a vindeca gripa, beția și afecțiunile hepatice și renale și, de asemenea, pentru a trata afecțiunile pulmonare și slăbiciunea.
Mortiño este popular ca plantă ornamentală pentru frunzele și florile sale.
Vaccinium floribundum este adesea folosit pentru hrănirea animalelor (bovine și ovine), dar și ca plantă regeneratoare pentru reabilitarea zonelor care au fost arse (reîmpădurirea pășunilor).
Lemnul este folosit ca combustibil̺.