Tongerlo (bere)
| Tongerlo | |
 Tongerlo Prior | |
| Locație | |
|---|---|
| Țară | Belgia |
| Caracteristici | |
| Maeștri fabrici de bere | Fabrica de bere Haacht |
| Principalele beri | Tongerlo BlondTongerlo BruinTongerlo PriorTongerlo Crăciun |
| Site-ul web | [1] |
Tongerlo este o bere abație belgiană produsă de fabrica de bere Haacht situat în Boortmeerbeek în provincia Brabantul flamand și făcând referire la Abbey din Tongerlo în provincia Anvers .
Din 1999, Tongerlo este o bere recunoscută din Belgia Abbey care poartă sigla oficială.
Istorie
Până la Revoluția Franceză , Tongerlo a fost preparat în abația sa. După redeschiderea mănăstirii în 1840, a fost recreată o mică fabrică de bere. Există până la sfârșitul celui de-al doilea război mondial .
În 1954, Jean Van Milders a produs Tongerlo în berăria sa din Geel, în acord cu Abbey din Tongerlo . Familia Van Milders a oprit producția la începutul anilor 1970. Mai multe alte fabrici de bere s-au succedat apoi pentru a produce această bere de abație . Din 1990 a fost fabricat de fabrica de bere Haacht .
În 2014, Tongerlo Blonde a câștigat titlul de cea mai bună bere din lume la toate categoriile la World Beer Awards . Rămâne până în prezent singura bere belgiană care a obținut o astfel de distincție.
Bere
În prezent, există trei beri de abație tradiționale, precum și o bere sezonieră comercializată sub protecția siglei Belgian Beler of the Abbey recunoscută :
- Tongerlo Brune este o bere neagră clasificare dulce alcool 6,5%.
- Tongerlo Blonde este o bere lager de cupru ușor dulce clasificare alcool 6%.
- Tongerlo prealabilă este o bere lager în aromă de hamei și condimentare și fructate note TITRANT alcool 9%.
- Tongerlo Crăciun este o bere chihlimbar sezon cu aroma de fructe, picant și ușor amar produs în timpul iernii și de clasificare a alcoolului 7%.