Prosecco di Conegliano Valdobbiadene | |
DOC | Prosecco di Conegliano Valdobbiadene |
---|---|
Decret de apel | 2 aprilie 1969 |
Data publicării în Jurnalul Oficial italian |
7 iunie 1969 nr. 141 |
Randament ( struguri / hectar ) | 120 q |
Randament de must | 70,0% |
Conținutul natural de alcool din struguri | 9,5% |
Conținutul minim de alcool al vinului | 10,5% |
Reziduu minim uscat | 15,0 ‰ |
Soiuri de struguri autorizate | |
. | |
Sursa: Ministerul Agriculturii din Italia | |
Prosecco di Conegliano - Valdobbiadene este un vin italian produs în regiunea Veneto , cu un nume de DOC , deoarece2 aprilie 1969. Doar vinurile recoltate în zona de producție definită prin decret au dreptul la DOC.
Vezi și articolele Prosecco di Conegliano frizzante , Prosecco di Conegliano spumante , Prosecco di Valdobbiadene superiore di Cartizze , Prosecco di Valdobbiadene superiore di Cartizze frizzante și Prosecco di Valdobbiadene superiore di Cartizze spumante .
Podgoriile autorizate sunt situate pe malul stâng al Piavei, în provincia Treviso, în municipiile Cison di Valmarino , Colle Umberto , Conegliano , Farra di Soligo , Follina , Miane , Pieve di Soligo , Refrontolo , San Pietro di Feletto , San Vendemiano , Susegana , Tarzo , Valdobbiadene , Vidor și Vittorio Veneto . Podgoria este cunoscută pentru vinurile sale spumante și se suprapune cu zona de producție a Colli di Conegliano .
Prosecco Conegliano - Valdobbiadene este consumat la o temperatură de 7 până la 9 C și păstrează 1-2 ani.
Provincie, sezon, volum în hectolitri : '