| Pelaverga | |
| Caracteristici fenologice | |
|---|---|
| Pauză de muguri | ... |
| Înflorire | ... |
| Veraison | ... |
| Maturitate | ... |
| Caracteristici culturale | |
| Port | ... |
| Vigoare | ... |
| Fertilitate | ... |
| Mărimea și stilul de conducere |
... |
| Productivitate | ... |
| Cerințe culturale | |
| Climatic | ... |
| Pedologic | ... |
| Potențial enologic | |
| Potențial alcoolic | ... |
| Potențial aromatic | ... |
Pelaverga este un soiuri de plante struguri negri italieni.
Provine din nordul Italiei . Nu au mai rămas mai mult de 100 ha în Italia.
Este clasificat ca un soi de struguri auxiliar în DOC Collina Torinese , Verduno Pelaverga și Colline Saluzzesi .
Este clasificat ca recomandat în provincia Asti , provincia Cuneo și provincia Torino din regiunea Piemont .
Pelaverga are o origine foarte veche și se spune că a fost introdus în Italia de un călugăr irlandez în 612. Este adesea folosit ca struguri de masă. Buchetele se vând local și se păstrează bine până la Crăciun.
Scadența este a treia perioadă: 25 de zile după Chasselas .
Clusterele sunt mijlocii până la mari, iar fructele de pădure sunt de dimensiuni mari. Clusterul este conic și înaripat. Soiul de struguri are o vigoare bună, dar o fertilitate bună. Este robust și este potrivit pentru situații în pantă și la altitudini de 300 până la 400 m . . Pelaverga a fost adesea înlocuită de nebbiolo și barbera.
Pelaverga este cunoscută sub numele de: caleura, curry, carola, fra Germano, peilaverga, pela verga, pelaverga di Saluzzo, pelaverga piccolo, pella verda, taddone, uva coussa