Cursul a fost o rețea deschisă reală de pășunat , adică un ansamblu de diferite pășune locuri legate între ele prin pasaje. Variabil prin extinderea sa în timp, ar putea fi alcătuită din pășuni comunale, drumuri, poteci, pasaje sau pasaje deschise, fâșii de teren care se învecinează cu aceste poteci sau poteci. În ceea ce privește obiceiurile orale actualizate în mod constant sau justiția locală, aceștia vizau diferite tipuri de animale, uneori selectiv: bovine , ovine , caprine , porcine .
Această etichetă curată la vechile obiceiuri de drept rurale a devenit un termen de artă în agricultură maidane sau moderne , care desemnează un randament foarte scăzut și atribuit creșterea de bovine anuitate.
Dreptul constă, desigur, în autorizația de a trimite sub pază sau de a lăsa să pășuneze pe teritoriul comun, adesea spre limita de șlefuire, sau dincolo, pe teritoriul unei alte comunități, a unei alte parohii, a unui alt stat sau a unui pământ de stat. Este de interes pentru locuitorii unui cătun, al unei comunități sau al mai multor comunități de sate de susținere. Teritoriul de pășunat, o extindere convenită de comun acord a zonei pășunii goale , reunește pe diferite căi cu terasamentele sau pasajele lor, păduri, pământuri sau pajiști dezbrăcate sau goale, mlaștini și / sau pustii. Un număr mare de termeni peisagistici, desemnând pustii, în civilizația țărănească provin din aceste activități pastorale familiale sau comunitare. De exemplu, treixe , treiche ou trice du domaine lorrain a fost inițial un loc de legătură sau confluență a diferitelor rute. Contrar unei credințe obișnuite, acest loc substanțial de pășune deșartă, nod al traseelor, în același punct de plecare și sosire, trebuia menținut pentru a rămâne o vastă pajiște adecvată sau un set de lire sterline. La fiecare cincisprezece sau douăzeci de ani, era necesar fie să curățați peria dacă solul subpăscat a fost invadat de specii lemnoase înmulțite, fie să apărați, să arați și să cultivați parcelele dacă mușchiul și absența unor ierburi bune, supra-pășunate, nu lăsau decât un uscat iarbă rară și dură. Dacă pășunatul a fost adaptat la optim, a fost suficient să se regleze vegetația pășunilor printr-un foc controlat în fiecare deceniu.
Legea atestată în Franța medievală este limitată în timp și spațiu. Se extinde după recolte la câmpuri și spații neînchise, pe terenuri de culturi arabile în funcție de sezon, corespunzător vechilor câmpuri deschise din Franța. Este deja restricționată în arhivele al XIII - lea secol în Europa de Vest , în cazul în care conservarea stabilit, strict reglementată a crescut, în pădure în cadrul grueries . Obiceiurile satului l-au păstrat mai mult sau mai puțin, mai ales în zonele montane sau în anumite provincii foarte cultivate, cum ar fi Lorena.
Este evident că orice curs era interzis în lunca umedă, amenajat de comunități. Pe de altă parte, s-a răspândit cu ușurință pe câmpuri după recoltare și pe pajiștile uscate, după recoltarea după recoltare. Abuziv sau slab stăpânit de o mulțime de participanți, dreptul de trecere se poate transforma în nebunie și distrugere teribilă. Principalele victime au fost proprietarii riverani.
Acest drept deja foarte limitat sau monitorizat din secolul al XVIII- lea a fost abolit în Franța prin Legea Republicii9 iulie 1889. Prin extinderea acestei legi, orice vite rătăcitoare este, din punct de vedere legal, o epavă .
În multe regiuni muntoase, cursul, întotdeauna gratuit, a făcut posibilă o excursie cu vitele care ar putea recâștiga domeniul sau ferma în câteva ore sau înainte de căderea nopții. Acesta diferă de tipurile de pășuni de vară care implică forme specifice de alocare a pășunilor, cu constrângeri și, de asemenea, plăți în beneficiul autorității suverane.
Îndepărtarea terenurilor a afectat pe cei mai săraci țărani sau pe cei mai săraci păstori din pajiști, accentuând exodul rural din vastele regiuni sărace. Puternicul a îngrădit sau a cucerit cea mai mare parte a terenului său, oprind o avansare veche de secole în însușirea privată în timpurile moderne. Fervenții excursioniști, fără să știe, iau adesea poteci sau poteci formate pe rămășița reticulară conservată a traseelor pentru a se apropia de locurile de reședință, vechi sau încă actuale.