Metroxylon sagu
Metroxylon sagu Sagoutiers în diferite stadii de dezvoltareDomni | Plantae |
---|---|
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Liliopsida |
Ordin | Arecales |
Familie | Arecacee |
Subfamilie | Calamoideae |
Drăguț | Metroxylon |
Palmier sago ( Metroxylon Sagu ) este o specie de plantă din familia de palmieri .
Este probabil să provină din Noua Guinee și este foarte frecvent în Asia de Sud-Est . Omul produce un amidon alimentar din trunchiul numit sago .
Unele specii de Cycade , deși otrăvitoare, sunt numite și palmă de sageață.
Monoic și monocarpic , trunchiul unei palme de sageață poate atinge o înălțime de 7-25 metri înainte de a se termina într-o inflorescență. Palma produce fraieri bazali care pot fi folosiți pentru propagarea sa.
Larve de gărgărița de palmier roșu sunt numite „viermi sago“ si sunt un tratament popular în rândul populației locale.
Trunchiul palmei de sagea ras, după prelucrare, dă un amidon alimentar: sagea , o pudră similară cu amidonul de porumb , dar oferă puține proteine și vitamine. Foarte cultivate de papuani în Papua Noua Guinee , palmele de sageață sunt singurele plante care trebuie cultivate în mod corespunzător în aceste terenuri aride sub păduri. Este, de asemenea, dieta de bază a Korowanilor din Noua Guinee și a Punanilor , care sunt ultimii nomazi ai Sarawak din jungla insulei Borneo .
Răzirea portbagajului
Spălat
Amidon uscat
Amidon fiert. Servit cu pește la grătar
Frunzele palmei de sago sunt folosite pentru a face acoperișuri „din stuf”.