| Malvasia di Candia Aromatica B | |
| Caracteristici fenologice | |
|---|---|
| Pauză de muguri | A termina |
| Înflorire | A termina |
| Veraison | A termina |
| Maturitate | A termina |
| Caracteristici culturale | |
| Port | A termina |
| Vigoare | A termina |
| Fertilitate | A termina |
| Mărimea și stilul de conducere |
A termina |
| Productivitate | A termina |
| Cerințe culturale | |
| Climatic | A termina |
| Pedologic | A termina |
| Potențial enologic | |
| Potențial alcoolic | A termina |
| Potențial aromatic | A termina |
Malvasia di Candia aromatica este o varietate de struguri albi italieni din marea familie de Malvasia . Este adesea confundat cu malvasia bianca di Candia
Provine din nordul Italiei. Probabil de origine greacă (numele italian pentru Heraklion în Creta este Candia), este clasificat ca recomandat sau autorizat în Emilia-Romagna . Este recomandat în provinciile Parma și Piacenza .
Este clasificat ca un soi de struguri auxiliar în DOC Colli Piacentini , Colli di Parma , Genazzano și Oltrepò pavese . În 1998, acoperea 15.523 ha .
Scadența este a treia perioadă: 30 de zile după Chasselas .
Clusterele sunt mijlocii până la mari, iar fructele de pădure sunt de dimensiuni medii. Clusterul este cilindric-conic, alungit și slăbit. Carnea este suculentă și cu o aromă ușor moscată. Soiul este de vigoare medie, iar producția este regulată, dar medie. Soiul de struguri este supus unei ușoare căderi și a boabelor uscate la sfârșitul ciorchinei.
Malvasia Istriana este cunoscut sub numele de bela Malvasia, Malvasia Bianca, Malvasia Istria, Malvasia del Carso Malvasia FRIULANA, weiss malvasia, malvasika Istarska Bijela, Malvazija Istarska, malvasia Istria