La Trappe
| La Trappe | |
 La Trappe. | |
| Locație | |
|---|---|
| Țară | Olanda |
| Oraș | Berkel-Enschot |
| Informații de contact | 51 ° 32 ′ 39 ″ nord, 5 ° 07 ′ 52 ″ est |
| Caracteristici | |
| Fondat în | 1884 |
| Maeștri fabrici de bere | Abația Maicii Domnului din Koningshoeven |
| Principalele beri | . La Trappe blond . La Trappe Dubbel . La Trappe Tripel . La Trappe Quadrupel . La Trappe Bockbier . La Trappe Witte |
| Producția anuală | 145.000 hl |
| Site-ul web | latrappe.nl |
La Trappe este o bere trapistă , preparată la Mănăstirea Maicii Domnului din Koningshoeven (olandeză: Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven ) lângă Tilburg , Olanda .
Este una dintre cele paisprezece beri trapiste din lume, dintre care douăsprezece poartă sigla produsului autentic trapist pe etichetă și una dintre cele două beri olandeze trapiste cu Zundert . La Trappe este berea trapistă cu cele mai multe soiuri cu 9 tipuri de bere comercializate.
Bere
La Trappe este disponibil în 9 soiuri:
- Blond , blondă (6,5%)
- DUBBEL , chihlimbar (7%)
- Tripel , blondă (8%)
- Quadrupel , chihlimbar (10%)
- Quadrupel Oak în vârstă , chihlimbar (10%), în vârstă în butoi
- la Witte Trappist , bere albă (5,5%)
- Bockbier , bock bere, multicereale (7,3%)
- Isid'or , chihlimbar (7,5%)
- Puur , primul bio trapist bere (4,7%).
Etichetă de bere trapistă
Statutul de bere trapistă din La Trappe a făcut obiectul unui litigiu. După acordul dintre abație și fabrica de bere Bavaria din 1999, sigla Autentic Trappist Product (ATP) a fost contestată. Cu toate acestea, mențiunea Trappistenbier a fost întotdeauna prezentă legal.
După multe discuții cu asociația internațională trapistă, abația și-a recuperat dreptul, în Septembrie 2005, pentru a fixa sigla Autentic Trappist Product pe berile sale.