Kidiboo

Kidiboo Imagine în Infobox. Bastoanele Kidiboo au forma unei fantome.
Tara de origine Franţa
Regiune Sud-Vest
Producător Fromarsac
Lapte Vacă
Aluat brânză albă

Kidiboo este un băț de brânză albă în formă de fantomă , fabricat de Fromarsac pentru grupul Savencia Fromage & Dairy .

Este derivat din gama P'tit Louis .

Caracteristici

Etimologie

Termenul Kidiboo este o transcriere fonică a sintagmei "  qui dit boo!"  ". Numele a fost creat și testat de institutul Bessis.

General

Un ghost- în formă de vaci brânză de băț , un Kidiboo este consumat ca inghetata . Conceput de la început pentru tineri de la 4 la 10 ani, este deosebit de apreciat de copii.

Ingrediente

Pentru 100 de  grame de Kidiboo:

Din 2006, Kidiboo a fost îmbogățit cu calciu . Între 2009 și 2011, în cadrul Programului național de nutriție pentru sănătate , producătorul se angajează să reducă 20-25  % din conținutul de lipide al produsului, apoi același lucru în 2013, în ceea ce privește conținutul de sare pentru a atinge pragul maxim 0,5  g la 100  g .

Producție

Kidiboo este una dintre principalele mărci ale grupului Bongrain . Fabricat de Fromarsac , brânza a fost retrasă temporar de pe piață la începutul anilor 2010.

Note și referințe

  1. (de) Svenja Dufferain , Tyronyme: zur strategischen Wortbildung französischer Käsemarkennamen , Frank & Timme GmbH, col.  „Forum für Fachsprachen-Forschung” ( nr .  104),2012, 135  p. ( ISBN  978-3-86596-428-1 și 3-86596-428-1 , ISSN  0939-8945 , citit online ) , p.  69.
  2. „  Crearea de nume - Bessis - Denumirea - Crearea de nume - Studii calitative  ” , pe www.bessis.fr (accesat la 31 decembrie 2017 )
  3. Sazy-Hercent 2011 , p.  32.
  4. (en) Philip Kotler și Fernando Trías De Bes , Marketing lateral: noi tehnici pentru găsirea de idei descoperitoare , John Wiley & Sons ,2003, 206  p. ( ISBN  0-471-45516-4 și 9780471455165 , citit online ) , p.  141.
  5. Anne Brunet-Mbappe , L'insolite, forța motrice a inovației: a fi în afara tendinței de a fi puternic , Dunod , col.  „Strategii și management”,2013, 224  p. ( ISBN  978-2-10-059482-5 și 2-10-059482-6 ) , „Gastronomie moleculară: experiențială cu o linguriță”.
  6. Sazy-Hercent 2011 , p.  119.
  7. Jean-Jacques Urvoy , Sophie Sanchez-Poussineau și Erwan Le Nan , Ambalaje: toate etapele de la concept la consumator , Paris, edițiile Eyrolles,2012, 254  p. ( ISBN  978-2-212-55267-6 și 2-212-55267-X , citit on - line ) , p.  44–46.
  8. Federația Europeană pentru Dezvoltare Durabilă , Cumpărarea pentru o lume mai bună: 1000 de mărci majore examinate pentru etică și responsabilitate socială și de mediu , edițiile Eyrolles,2011, 446  p. ( ISBN  978-2-212-13070-6 și 2-212-13070-8 ) , p.  107.
  9. „  Bongrain în lume  ” , pe bongrain.com (accesat la 22 februarie 2015 ) .

Anexe

Articol asociat

Bibliografie

Document utilizat pentru scrierea articolului : document utilizat ca sursă pentru acest articol.

linkuri externe